هذه الفاكهة لها طعم حلو و غني ، بالإضافة إلى أن سعرها في المتاجر غالبًا ما يكون مقبولًا تمامًا ، لذلك ليس من المستغرب أنه يمكن العثور عليه في طاولاتنا. ولكن ، قبل تناول هذه الفاكهة ، دعونا نفهم ما هي الفيتامينات الموجودة في الكمثرى وما إذا كانت الثمرة ستفيد الجميع.
ما هي الفيتامينات الموجودة في الكمثرى؟
في هذه الفاكهة هناك فيتامينات من المجموعة ب ، وهي ضرورية للتشغيل الطبيعي للجهاز العصبي البشري. في واحدة من الفواكه سوف تجد العناصر الصغرى В1 ، В2 ، В5 ، В6 و В9 ، هذه المواد ضرورية لتطوير الألياف العصبية وعملها. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفيتامينات في الكمثرى هي في كمية كبيرة إلى حد ما ، على سبيل المثال ، يحتوي عنصر التتبع B1 على 0.02 ملغ و B5 0.05 مجم.
في الفواكه ، وهناك أيضا الفيتامينات E ، C و A ، فهي ضرورية للحفاظ على نظام المناعة في الجسم ، وزيادة تورم الجلد وتقوية جدران الأوعية الدموية.
تساعد الفيتامينات الموجودة في الكمثرى على التخلص من الاكتئاب ، والحد من التأثير السلبي للإجهاد المزمن على الجسم وإبطاء شيخوخة الجلد. ولهذه الأسباب ، يوصي الأطباء بتناول هذه الفاكهة لأولئك الذين يشعرون دائمًا بالتعب أو لا يمكنهم إنفاق ما لا يقل عن ساعة في اليوم في الهواء الطلق.
ولكن فوائد الكمثرى لا تكمن فقط في الفيتامينات ، ولكن أيضًا في المعادن الموجودة في تكوينها. في الفاكهة يمكنك العثور على البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والسيليكون والكبريت والمغنيسيوم ، وهذه المعادن في الفواكه تحتوي على الكثير جدا. هذه المواد تساعد على زيادة الهيموجلوبين ، وتحسين الأيض ، والحد من التورم ، وتعزيز تطبيع الأمعاء ، وزيادة التمعج.
ما هو أهم فيتامين في الكمثرى؟
تحتوي معظم هذه الفاكهة على فيتامين ج ، في واحدة من الفواكه متوسطة الحجم ستجد 4 ملغ من هذه المادة. وبطبيعة الحال ، مقارنة مع الحمضيات ، من الصعب استدعاء كمية من حامض الاسكوربيك في الكمثرى ، ولكن بالنسبة لأولئك الناس الذين لا يستطيعون أكل البرتقال أو الليمون بسبب الحساسية ، هذه الفاكهة ليست سوى خلاص. تناول 2-3 الكمثرى يوميا ، لا يمكنك أن تخاف من نقص فيتامين C ، وبالتالي ننسى نزلات البرد و ARD.
يتم أخذ المكان الثاني في هذه القائمة من فيتامين E ، يحتوي على الكمثرى 0.4 ملغ. فيتامين E ليس من أجل شيء يسمى مادة الجمال ، وسوف يساعد على الحفاظ على نعومة الجلد ومنع الشيخوخة المبكرة.