اتضح الموز ، ليس فقط الفاكهة في الخارج لذيذ ، ولكن أيضا مصدر مفيد جدا من الفيتامينات! المواد الواردة فيه ، تساعد على مكافحة الإجهاد ، والحفاظ على رطوبة الجلد. يمكنك تناولها بالطريقة الطبيعية ، وكحشوات وإضافات في أطباق مختلفة (على سبيل المثال ، في فطائر الموز ). نقترح أن تطبخ فطائر الموز اليوم لذيذة ورائعة للغاية ، والتي ، لا شك ، سوف ترضي الجميع. لذلك ، يجب علينا أن نبدأ؟
وصفة الفطائر الموز
المكونات:
- شراب القيقب - حسب الذوق
- البقان - 80 غ ؛
- الموز - 3 قطع.
- دقيق القمح - 300 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 3 ملعقة صغيرة.
- الكفير - 500 مل.
- البيض - 3 قطع.
- الزيوت النباتية.
إعداد
مزيج مسحوق الخبز والطحين والسكر. في وعاء آخر ، تغلب على البيض ، أضف الكفير ، الزبدة المذابة وأضف كل شيء بلطف إلى الدقيق. يُحمّى المقلاة جيداً ، ويُسكب الزيت ويُوزّع ملعقة من العجين فوق كل فطيرة نضعها في شكل دائرة من الموز. قليهم من كلا الجانبين حتى يصبح جاهزًا تمامًا. نحن نخدم الفطائر مع شراب القيقب الساخن ، سقي.
فطائر الموز على اللبن
المكونات:
- بيضة - قطعة واحدة
- ملح - قرصة
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 200 غرام ؛
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- الكفير - عنصر واحد ؛
- موز ناضج - 2 قطعة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
كيف لطهي الفطائر الموز؟ يتخلل الكفير مع الصودا ويترك لبضع دقائق. هذه المرة ، تغلب على البيضة مع السكر مع كورولا وتصب في الكفير. يتم تقشير الموز وتعجنه بشوكة. ثم تضاف إلى كتلة البيض والكفير وتخلط جيدا. صب تدريجيا من الدقيق المنخول ووضع قليل من الملح.
تجمع الكتلة بالكامل وتوزع ملعقة مطبوخة على هيئة فطائر على مقلاة ساخنة بالزيت. نقلي من الجانبين حتى تحصل على قشدة فاتح الشهية لطيفة. المقبل ، وتحويل الفطائر الموز الجاهزة إلى منديل ، بحيث يتم امتصاص كل النفط الزائد. قبل التقديم ، رش مسحوق الخبز أو صب العسل السائل!
فطائر الموز مع الحليب
المكونات:
- الموز - 2 قطعة.
- بيض الدجاج - قطعة واحدة.
- لبن - 60 مل.
- السكر المحبب - 1 البند؛
- دقيق القمح - 0،5 صنف؛
- الزيوت النباتية - للقلي.
إعداد
وصفة لصنع الفطائر من الموز بسيطة للغاية. يخلط الخلاط إلى حالة متجانسة من الموز المقشر والبيض ويصب في الحليب ويضاف السكر. نسكب الطحين تدريجياً ونمزجها بسرعة حتى لا تتشكل أية كتل.
تنتشر الكتلة الناتجة مع ملعقة على مقلاة ساخنة مع الزبدة وتقلى الفطائر من الموز على كلا الجانبين حتى يتحول لونها إلى اللون البني. نحن نقدم الحار للشاي الطازج أو الحليب الطازج.
وصفة الفطائر الفطيرة مع الموز
المكونات:
- لبن - 1 لتر.
- دقيق - 500 غم
- مانغا - 500 غم
- خميرة طازجة - 30 جم؛
- البيض - 3 قطع.
- زبدة - 100 غرام ؛
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
صب نصف الحليب في مغرفة أو مقلاة وتسخينها على نار خفيفة. ثم نصب الخميرة والمانجا في ذلك. مزج كل شيء وإزالة الإسفنج الناتج في مكان دافئ. بعد رفعه قليلاً ، أضف الجلد مع صفار السكر والزبدة المذابة.
يُدفَن المقلاة بالدفء والشحم بالزيت النباتي ، ثم نضيف العجين بعناية. تقلى فطائر على كلا الجانبين ، حتى تظهر قشرة ردية جميلة. نحن نخدمهم مع القشدة الحامضة والمربى والعسل. حسنًا ، إذا كنت لا ترغب في استخدام المربى أو الصلصات المشتراة ، فاكتشف ، على سبيل المثال ، كيفية صنع حليب مكثف مغلي في المنزل. هذا سيكون إضافة كبيرة إلى الفطائر.