في هذه المادة ، سنخبرك أنه يمكنك طبخ الطعام بسرعة مع الأفوكادو وتقديم العديد من الوصفات للأطباق المتوفرة من هذه الفاكهة الاستوائية.
لفات مع الأفوكادو
المكونات:
- أرز مستدير - 520 جم؛
- صفائح نوري - 5 قطع.
- سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط (شرائح مملحة قليلاً) - 220 غرام ؛
- الأفوكادو متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخيار الطازج (إذا رغبت في ذلك) - حسب الذوق.
- خل الأرز - 50 مل؛
- السكر المحبب - 25 غ؛
- جبنة كريمة - 160 جم؛
- الوسابي - حسب الذوق
- الزنجبيل مخلل وصلصة الصويا لتقديم الطعام - حسب الذوق.
إعداد
في البداية ، يغسل قشور الأرز ويغليها حتى تصبح جاهزة ، مع الخلط بالماء بنسبة 1: 2. في نهاية الغليان ، صب الأرز الممزوج بالسكر في وعاء الأرز واخلطه.
في حين أن الأرز المسلوق يبرد ، نبدأ في تحضير الحشوات للفة. نقطع السلمون بشرائح رقيقة مستطيلة ، ونقوم بتنظيف الأفوكادو ونخلط اللحم بقضبان طولية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أيضا إعداد القوائم مع الخيار. في هذه الحالة ، قطع الخضروات بنفس طريقة الافوكادو.
عند تزيين لفات ، نضع على حصيرة الخيزران من نوري وتوزيع طبقة رقيقة من الأرز في الأعلى. في المركز ، شريط طولي صغير promazyvaem من الوسابي ، وضعت عليه السلمون والأفوكادو والخيار وإضافة القليل من الجبن. طوي المنتج بسجادة في لفة وقطعها إلى كتل. نحن نخدم مع الزنجبيل المتبلة وصلصة الصويا.
المعكرونة مع الأفوكادو - وصفة لطبق سريع ولذيذ
المكونات:
- معجون - 270 جم؛
- الأفوكادو متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر.
- فصوص ثوم - قطعتان.
- الريحان من التنوع الأخضر - بضعة أغصان.
- عصير الليمون - حسب الذوق
- زيت الزيتون - 35 مل.
- ملح كبير وفلفل أسود طازج - حسب الذوق.
إعداد
إعداد المعكرونة مع الأفوكادو ببساطة وبسرعة. يكفي فقط لغلي المعكرونة حتى تصبح جاهزة ، وخلال هذا الوقت لتحضير الصلصة. لهذا ، يتم تطعيم لب الأفوكادو والثوم المقشر وأغصان الريحان في جرة الخلاط حتى تصبح ناعمة وتضاف إليها عصير الليمون. نوزع الكتلة الناتجة إلى معجون مُنتهى ، ونقوم بتوزيع الطعام على الفلفل المطحون الطازج ونقدمه على الفور.
وصفة لسلطة لذيذة من الأفوكادو
المكونات:
- صدر الدجاج (فيليه) - 220 غ؛
- الأفوكادو متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر.
- طماطم كرزية - 220 جم؛
- عباد الشمس أو زيت الزيتون دون رائحة - 25 مل.
- توابل للدواجن (مزيج) - قرصة.
- ملح فلفل أسود كبير طازج مطحون - بواسطة قرصة؛
- المايونيز سهل المذاق؛
- الخضر.
إعداد
لإعداد سلطة متبلة لفترة قصيرة في التوابل بالملح ، تقلى صدر الدجاج حتى تصبح جاهزة وتقطع إلى شرائح. في نفس الطريقة أجاد اللب الأفوكادو ، وقطع الكرز في النصف. يُخلط المزيج في صحن سلطة ، ويتبل المايونيز ، ويُسكب القليل من الفلفل ، ويُخلط المزيج على المائدة مباشرة ، ويزينه بالخضار.