ما هي فوائد المكسرات؟

من أجل الحفاظ على الشكل في حالة جيدة ، يفضل الكثيرون التخلي عن أي منتجات ذات سعرات حرارية عالية. ولكن في بعض الأحيان ، من الجدير الاهتمام ليس فقط بالكمية ، ولكن أيضًا بجودة السعرات الحرارية المستهلكة ، لأننا نحتاج معهم للحصول على مواد مفيدة. على سبيل المثال ، تكون المغذيات المفيدة بكميات كافية ، لذلك سيكون من الخطأ استبعادها تمامًا من نظامك الغذائي.

المكسرات هي مصدر للدهون الصحية

يرفض تناول الدهون ، ويرغبون في إنقاص الوزن يرتكبون خطأ كبيرا. في أجسادنا ، تؤدي هذه المواد العديد من الوظائف الهامة:

• الدهون هي جزء من أغشية الخلايا.
• الدهون ضرورية لتخليق هرمونات معينة ؛
• أنها تساعد على هضم البروتينات والفيتامينات التي تذوب في الدهون.
• الهضم البطيء ، والحفاظ على الشعور بالامتلاء بشكل دائم ؛
• تطبيع عمل الأمعاء.

اتضح أن الدهون - منتج ضروري لأولئك الذين يرغبون في الحصول على جسم جذاب ، بالطبع ، إذا كنت تستخدم بكميات صغيرة واختيار المنتجات التي تحتوي على أنواع مفيدة من الدهون. مفيد للجسم جلب أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة ، والتي هي بكميات كبيرة وجدت في أي المكسرات. أنها تساعد على تطبيع مستوى الكولسترول ، وتحسين حالة الجلد ، وأيضا تلبية جميع الوظائف المذكورة أعلاه ، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي والتخلص بنشاط من الكيلوغرامات الزائدة. والمكسرات مفيدة للدماغ ، لأن هذا العضو هو 70 ٪ دهون.

لا يتم تخزين السعرات الحرارية من المكسرات في شكل الدهون

الاستمرار في الحديث عن مدى فائدة المكسرات ، لا يمكنك أن تفشل في ذكر محتوى البروتين العالي فيها. فهي مصدر الأحماض الأمينية الأساسية ، التي لا ينتجها جسمنا ، ولكنه يحتاج إلى بناء بروتيناته الخاصة. ولذلك ، فإن حفنة من المكسرات في اليوم الواحد هي خلاص حقيقي للنباتيين الذين لا يستهلكون اللحم.

محتوى الكربوهيدرات في المكسرات صغير ، لذا فإن استخدامها المعتدل لا يضر بالشكل. ومع ذلك ، فهي تزود الجسم بالألياف ، مما يساعد على تطهير الأمعاء وهو وسيلة مغذية ممتازة لنباتاتنا الطبيعية.

يجب عليك أيضا معرفة المكسرات جيدة للكبد. تحسين عمل هذا الجسد يساهم في اللوز والفستق ، الذي يعمل على تطبيع إنتاج الصفراء.

ومع ذلك ، ليس هذا هو كل الأشخاص الذين يهتمون بالصحة ويمكن أن يجدوا فائدة في المكسرات. تمثل المكسرات أيضًا مستودعًا حقيقيًا من الفيتامينات ، التي تمثل العوامل المساعدة. من دون مشاركتها ، لا يمكن أن تحدث تفاعلات كيميائية حيوية ، لذلك ، يصاحب دائما نقص فيتامين الدم عن طريق الأيض المتفاقم. حفنة من المكسرات يوميا سيوفر لك من نقص فيتامين. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المكسرات على مجموعة متنوعة من العناصر النزرة ، يؤدي نقصها أيضًا إلى تباطؤ في عملية الأيض.

المعيار اليومي من المكسرات

لهذه الحساسية هي مفيدة ، وهو يوم بما فيه الكفاية لتناول 20-30 غراما من المكسرات ، والتي تقابل ما يقرب من 150 سعرة حرارية. من غير المنطقي تناولهم أكثر من مائة غرام في كل مرة ، لأنه في هذه الحالة يتم امتصاص المكسرات بشكل أسوأ ، ويصبح حملًا خطيرًا للجهاز الهضمي ، وسيتم وضع الأحماض الدهنية المفيدة التي يتم الحصول عليها بشكل زائد كدهون زائدة.

وينبغي أيضا أن تؤخذ في الاعتبار أن المكسرات لها خصائص وموانع مفيدة. على سبيل المثال ، بسبب ارتفاع محتوى الدهون ، ينبغي قصرها على الأشخاص المصابين بأمراض الكبد. بالإضافة إلى ذلك ، فهي حساسية قوية. حسنا ، الوزن الزائد ، خلافا للرأي السائد ، ليس موانع للاستخدام المعتدل للمكسرات.