أول ما عُرف لنا مؤلفون عن الطعام المنفصل كان اليونانيين القدماء ، ثم الأطباء الرومان القدماء ، الذين تركوا بعد أنفسهم الأعمال ذات المغزى التي كانوا (يعودون إليها في تلك العصور القديمة) ، أوصوا مرضاهم بمتابعة إعداد الحصص الغذائية وعدم تناول كل شيء. ولكن مرت سنوات عديدة منذ أن لم يتم صياغة الفكرة نفسها في مفهوم ، ولم يعط المفهوم اسما. حدث هذا في عام 1928 ، عندما قدم الطبيب الأمريكي هربرت شيلدون للعالم نظامًا جديدًا لاستهلاك الغذاء ، أي الطعام المنفصل. لكن الشعبية لم تأتي على الفور ، ولكن فقط في النصف الثاني من القرن العشرين.
اليوم ، لا يوجد مثل هذا الشخص الذي على الأقل لم يسمع أي شيء عن مبدأ توافق المنتجات مع وجبات منفصلة. سمعنا ، بالطبع ، سمعنا ، ولكن لكي يصبح أي نظام غذائي مفيدا ، يجب دراسته.
نحن نقدم لك رحلة قصيرة على توافق المنتجات في طعام منفصل.
مصدر طاقة منفصل - التوافق
بادئ ذي بدء ، نحن بحاجة إلى فهم كيف أنشأ شيلدون نفسه هذا النظام. في البداية قسم جميع المنتجات التي نستهلكها في مجموعات ، مسترشداً بتركيبها الكيميائي والبيئة اللازمة لعملية الهضم والاستيعاب.
وراقب شيلدون ما تحدثه العمليات داخلنا بعد تناول الطعام ، وذلك بفضل سنوات طويلة من المراقبة ، وولد نظام للتوافق وعدم التوافق في التغذية المنفصلة.
لذا ، بالنسبة لمجموعات المنتجات الرئيسية:
- لا يمكن الجمع بين اللحوم والأسماك والدواجن مع الأطعمة النشوية ، فمن الممكن مع الخضار الخضراء وغير النشوية.
- تتحد البقول والحبوب مع الزيوت النباتية والخضراوات الخضراء ، ولكن ليس بالبروتين الحيواني.
- لا يمكن الجمع بين الخضروات النشوية والبروتينات الحيوانية والدهون.
- يجب أن تؤكل الفاكهة الحامضة 15-20 دقيقة قبل تناول الطعام.
- لا يتم الجمع بين الخضروات النشوية والدهون النباتية والخضراوات على حدة ؛
- لا يمكن دمجه مع أي شيء
- يمكن أن تؤكل الجبن فقط مع الخضر.
- المكسرات يجب أن تستهلك بشكل منفصل.
- يمكن الجمع بين البيض مع الأعشاب.
- عيش الغراب - منتج محايد ، يتم دمجه مع منتجات الكربوهيدرات ، ومع البروتين ، ولكن بشكل منفصل.
بعض التفسيرات حول توافق المنتجات الغذائية المنفصلة لك:
- لا يمكن الجمع بين الحليب مع أي شيء ، لأنه يتم هضمه فقط من خلال التخثر في البيئة الحمضية للمعدة ، إذا كانت هناك أطعمة أخرى موجودة ، فإن الحليب سيبدأ في تغلفها ومنع الهضم ، مما يؤدي إلى التعفن ، تليها انتفاخ البطن واضطرابات المعدة.
- يجب التعامل مع البطيخ والبطيخ بشكل صارم - يجب أن تؤكل ، مثل الفواكه الحامضة ، 20 دقيقة قبل وجبات الطعام ، ولكن ليس بعد ذلك وليس مع أي شيء.
- الخبز مع زيت الزيتون والأعشاب هو طبق منفصل ، لا يمكنك أكل الخبز بعد وجبة أخرى.
- لا يمكن خلط الأطعمة القلوية والحمضية في وجبة واحدة ، لأن هذه المنتجات تخلق بيئة أو بيئة أخرى في المعدة ، مما يعني أنه مع الجمع لن يكون هناك ما يكفي من الأحماض ، أو هضم البروتينات ، أو القلويات للكربوهيدرات.
يتم إنشاء الغذاء منفصلة للهضم أكثر عقلانية. مثل هذا المدخول الواعي من الغذاء يسمح للجهاز الهضمي لاستخراج جميع الطاقة والفيتامينات والمغذيات من الطعام ، ويمنع أيضا مشاكل وأمراض الجهاز الهضمي.
لمزيد من المعلومات حول مجموعة المنتجات ، راجع جدول مشاركة الطاقة المنفصلة. إذا قررت التمسك بمثل هذا النظام الغذائي ، فسيكون من المعقول لصق الجدول في الثلاجة ، وإلا لن يكون من السهل دمجه.
النظام الغذائي لنظام غذائي منفصل لفقدان الوزن
هناك أيضا نظام غذائي قائم على توافق المنتجات مع وجبات منفصلة. هذا هو فقدان الوزن لمدة 90 يومًا لمدة أربعة أيام. وهذا هو ، في اليوم الأول - البروتينات ، والأطعمة النشوية الثانية ، والثالث - الكربوهيدرات ، والرابع - الفيتامينات (الخضار والفواكه).
تتكرر هذه الدورة كل 90 يومًا. يقولون أنه في ثلاثة أشهر من هذه المواد الغذائية الفائقة منفصلة يمكن أن تفقد 25 كيلوغراما من الوزن الزائد.