يتم تحضير كعكة خبز الزنجبيل بدون الخبز من المنتجات الأكثر بأسعار معقولة وبسيطة اللذيذ في حد ذاتها ، ولكن في تركيبة مع بعضها البعض تشكل مزيج غير عادي مع طعم جديدة وممتعة تماما. دعونا نتعلم المزيد عن كيفية صنع كعكة من خبز الزنجبيل.
كعكة من خبز الزنجبيل وأعشاب من الفصيلة الخبازية
المكونات:
- خبز الزنجبيل - 1 كجم
- الموز - 6 قطع.
- مارشميلو - 5 قطع.
للكريم:
- كريم حامض - 500 مل؛
- السكر - 0،5 البنود ؛
- الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 5 غرام.
إعداد
لعمل كعكة الزنجبيل بدون الخبز ، خذ الموز ، نظفها واقطعها مع الزنجبيل والميشميلو في مكعبات صغيرة أو دوائر. ثم نضع كل شيء في قدر ونخلطه ونسكبه بالكريمة ، ونصنعه مع الكريما الحامضة ونضيف الكريما والكاكاو والسكر. نضع كعكة الموز مع الزنجبيل وأعشاب من الفصيلة الخبازية لبضع ساعات في الثلاجة لتجميد ، ومن ثم خدم على الطاولة.
كعكة من الزنجبيل والفواكه
المكونات:
- كعك الزنجبيل - 500 غ؛
- البرتقال - 2 قطعة.
- كيوي - 1 قطعة.
- الجوز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الموز - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
للكريم:
- كريم حامض - 500 مل؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- السكر - 1 ملعقة كبيرة.
التزجيج:
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
نحن نأخذ الزنجبيل ، ويفضل أن تكون بيضاوية ، ونقطعها بشكل أفقي إلى 3 أجزاء. بعد ذلك ، نقوم بإعداد الكريم للكعكة: تنعيم الزبدة ، إضافة السكر والفرك حتى تصبح ناعمة. ثم نضع الكريما الحامضة في كتلة ونخلطها جيدا مع الخلاط حتى تكون موحدة. الآن ، يتم طلاء كل الجزرة مع كريم وتنتشر على طبق مسطح جميل. ملء الثغرات مع فتات من الزنجبيل والشحوم مع الكثير من كبار كريم. ثم ننظف الموز ونقطعها إلى دوائر رقيقة - نضع الطبقة الثانية. مرة أخرى بعناية تغطية مع كريم وتكرار في نفس التسلسل ، بالتناوب مع كعك الفاكهة حتى يتم الانتهاء من الكعك.
عندما يتم جمع الكعكة بأكملها ، نقوم بإعداد التزجيج: صب الحليب في المقلاة ، إضافة السكر والكاكاو ، ووضع على نار ضعيفة وجلب كل شيء ليغلي. في الكتلة المغلية ، ضعي القليل من الزبدة والمزيج. نحتفظ بالمزيج على الموقد حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح التزجيج بلون الشوكولاتة. ثم املأ هذه الكعكة برفق مع كتلتنا ، وزينها بالبرتقال ، والكيوي ، ورش الجوز المقطّع وأزل المزيج لتجميده لمدة 4 ساعات في الثلاجة.
كعكة من كعكة الزنجبيل
المكونات:
- كعكات الشوكولاتة - 500 غم
- كريم حامض - 500 مل؛
- الموز - 3 قطع.
- سكر - 2 عناصر؛
- مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الشوكولاته المريرة - 50 غ.
إعداد
كيف لطهي كعكة من الزنجبيل؟ خذ الزنجبيل الشوكولاته ، وقطع كل واحد على طول 3 أجزاء. الآن نقوم بإعداد الكريما: نضع الكريما الحامضة في الوعاء ، ثم نضيف الكاكاو ، نضع السكر ونمزجها جيداً مع الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا ويتم الحصول على كتلة سميكة متجانسة. يتم تقشير الموز وتقطيعه إلى دوائر. الآن تأخذ طبق مسطح ، وضع الكعك ، وملء الفراغ بينهما مع خبز الزنجبيل. تزييت الزنجبيل مع كريم ونشرها بالتساوي بسكين. ثم نضع أكوابا من الموز ، ونقوم مرة أخرى بكشط الكريمة. وبالتالي ، فإننا نضع كل الطبقات المتبقية
مثل هذه الحساسية ليست من العار أن تضع على طاولة احتفالية. لقد تحولت كعكة من خبز الزنجبيل والقشدة الحامضة إلى أن تكون جميلة للغاية ، وعطاءًا غير عادي ، وذوبانًا في الفم فقط.
أنقذت وصفات من الكعك سريع سمعة لا عشيقة واحدة. لذلك ، إذا واجهت نقصًا كبيرًا في الوقت الكافي للحلوى ، فلا تنسى عن وصفاتنا لكعكة "دقيقة" وكعكة سريعة في المقلاة . شهية طيبة!