قم بإعداد نفخة بسيطة مع الكرز. يمكن شراء العجين من أي متجر ، والتوت متوفر على نطاق واسع ، كما يباع في شكل متجمد. من خلال ربط الخيال ، يمكنك إنشاء مجموعة غير عادية من المكونات في نصف ساعة.
المعجنات نفخة مع الكرز نفخة
إعداد نفث مع الكرز من المعجنات نفخة الانتهاء ليس من الصعب على الإطلاق. بعد القواعد البسيطة ، سيكون لكل طباخ غير فعال مجموعة مثالية ، والتي يمكنك خبزها على الفطور.
- أول شيء هو إذابة عجينة قشرية مع الكرز. يجب ترشيح بيري من العصير الزائد ، وإذا لزم الأمر ، رشه بالنشا.
- إذا كان التوت طازجًا ، فيجب شطفه وفصله عن العظام ورشه بالنشا قبل الصب ، حتى لا يصبح الخبز مبللاً.
- العجين لشرائح مناسبة لأي شخص ، الخميرة أو bezdozhzhevoe ، يعتمد فقط على أي نوع من الخبز نتيجة كنت بحاجة للحصول على - متموج أو رقيقة متموج.
- وكثيرا ما يتم تحضير كل نفث الكرز وفقا لنفس الوصفة ، وتختلف فقط في شكل تصنيع والإضافات الصغيرة في التعبئة.
معجنات نفخة مع الكرز
أعدت فطائر الخصبة وعبق مع الكرز من المعجنات نفخة على أساس عدم الدهون. بيري تذويب مسبقا ، وجافة ، قبل صب منتجات رش مع النشا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة السكر والمكسرات المهروسة إلى الحشوة. غالباً ما يكون الشكل مستطيلاً أو مربعاً مع جروح على السطح.
المكونات:
- عجينة خميرة - 500 جم؛
- الكرز - 400 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- صفار البيض.
- مسحوق للزينة.
إعداد
- قم بلف العجينة ، تقطع إلى مستطيلات.
- على جانب واحد من الطبقة ، وجعل شقوق 3-4 ، وضع ملعقة من الكرز في النصف الثاني.
- يُرش التوت بالسكر ثم يُغطّى بنصف محمر من العجينة ، يُشدِّد الحواف ، يوضع صفراء على السطح.
- يُخفق المزيج مع الكرز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 ، قبل التقديم ، يُمسح المسحوق.
الكعك مع عجين نفخة
أعدت هذه الكعك مع الكرز الطبقات أكثر تعقيدا قليلا من الفطائر ، ولكن نتيجة لذلك تركوا لذيذ ومبهج مبهج. بالنظر إلى أن العجين غير محلى ، وأحيانًا يكون التوت حاملاً ، يضاف السكر إلى الحشوة. يتطلب تشكيل المنتجات بعض المهارات ، ولكن معرفة التفاصيل ، سوف تطبخ فقط في الكعك محلي الصنع في المستقبل.
المكونات :
- عجينة خميرة - 1 كغم؛
- الكرز - 600 غرام ؛
- سكر - بند واحد
- صفار البيض.
- السكر البودرة.
إعداد
- مع الكرز إزالة ذيول وعظام وشطف وجافة.
- لفة العجين ، مقطعة إلى مربعات.
- ترك 1.5 سم من الحافة ، وجعل شقوق موازية الزاوي.
- امد الأركان فوق بعضها البعض ، تاركًا الاكتئاب في المركز.
- في مركز البليت وضع التوت ، ورش مع السكر.
- تزييت السطح مع نفث صفار وخبز لمدة 25 دقيقة في 190 درجة.
مغلفات مع عجين من عجينة الكرز
يتم تحضير الأظافف المنتفخة والمقرمشة مع الكرز ببساطة قدر الإمكان. والنتيجة هي دائما مثالية ، ولا يستغرق صب الكثير من الوقت. تقطع العجينة إلى مربعات ، وتختتم الأركان المتوازية. لا داعي للقلق ، إذا كان في عملية خبز يفتح نفخة ، فإنه سيعطي نوع خاص من الطعام.
المكونات:
- العجين - 1 كجم.
- الكرز - 600 غرام ؛
- الجوز ، سحقت - ½ st ؛
- سكر - بند واحد
- صفار البيض.
- مسحوق للزينة.
إعداد
- العجين ذوبان الجليد ، ولفة ، وقطع في المربعات.
- شطف الكرز ، جاف ، رش مع النشا - ملء الكرز لنفخة جاهزة!
- توزيع التوت في وسط كل قطعة ، ويرش مع ملعقة صغيرة من المكسرات والسكر.
- إصلاح الزوايا المقابلة ، تشكيل الظرف ، الشحوم الصفار.
- أخبز لمدة 25 دقيقة في 190. نفث منتهية - المغلفات مع الكرز مقبلات مع مسحوق.
الكرواسون المصنوعة من المعجنات نفخة مع الكرز
يمكن طهي المعجنات الفرنسية الحقيقية دون مشاحنات باليد الخاصة بك ، وذلك باستخدام عجينة من الخميرة مع الكرز. يتم إعداد المنتجات اللذيذة والمتموجة بطريقة بسيطة وسريعة ، لذا يمكن خبزها على الإفطار. وسوف يشكلون الشركة المثالية لفنجان من القهوة العطرة.
المكونات:
- عجينة خميرة - 500 جم؛
- الكرز - 200 غم
- سكر - بند؛؛
- السكر البودرة - 1/3 قرن؛
- صفار البيض.
إعداد
- العجين ذوبان الجليد ، ولفة وقطع في مثلثات طويلة ، وطويلة.
- الكرز تخلص من البذور ، جاف ، ورش مع النشا والسكر البودرة.
- على حافة واسعة من المثلث ، ضع ملعقة من حشو ولفة القوائم.
- تزييت كل كرواسون مع صفار البيض وتخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 مئوية.
نفث مع الجبن والكرز
يمكن أن تستكمل نفث اللذيذ والعطاء مع الكرز المجمد مع كتلة الرائب. خذ لملء الخنازير الحلو للأطفال ، في هذه الحالة لن تحتاج السكر. تزيين المنتجات في شكل الفطائر ، يتم تثبيتها بإحكام الحواف ، لذلك يمكنك استخدام شوكة ، والضغط على الأسنان مع حافة الشغل.
المكونات:
- العجين - 1 كجم.
- الكرز - 400 غرام ؛
- الخثارة - 5 قطع.
- صفار البيض.
- نشا - 1/3 ش.
إعداد
- الكرز ذوبان ، سلالة العصير ، جافة ، مع رش النشا.
- لفة العجين ، مقطعة إلى مربعات.
- من حافة واحدة من البليت وضع ملعقة من الجبن وبعض التوت.
- غطيه مع النصف الثاني من العجين ، وقم بإحكام تثبيت الحواف باستخدام شوكة.
- تزييت الصفار ، اخبز السطح واخلط مع الجبن والكرز لمدة 25 دقيقة عند 200 درجة.
الكعك مع عجين من عجينة الكرز
مثل المعجنات من عجين الفطير مع الكرز لا يتطلب معرفة خاصة في الطبخ. لجعل الكعك الصغير "على السن" يمكن للجميع. المنتجات هي أشبه بملفات تعريف الارتباط الصغيرة ، يتم إعدادها من عجين batterless ، لكنها لذيذة ومقرمشة جدا. من نصف كيلوغرام سوف تحصل على جبل من الحلويات الصغيرة.
المكونات:
- عجينة - 500 غم
- الكرز - 200 غم
- السكر - ثلث قرن؛
- صفار البيض.
إعداد
- إزالة الكرز من العظام وتجفيفها.
- لفة العجين إلى طبقة رقيقة ، ورش مع السكر وقطع إلى مثلثات طويلة.
- على حافة واسعة من الشغل وضع 2 الكرز ، تفوت لفة.
- تزييت السطح مع صفار ، مع رش السكر ويخبز لمدة 15-20 دقيقة في 190 درجة.
سلة مع الكرز من المعجنات نفخة
أعد هذه النفخات مع الكرز دون النشا ، لأن المنتج مصنوع في شكل سلة وليس لدى الحشوة فرصة للهروب. تتلاءم مثل هذه الأطعمة الرائعة مع قائمة الطعام المهيبة ، لتحل محل كعك الكريمة المعقد. سوف تحتاج إلى قوالب للكب كيك ، يمكن أن تكون سيليكون أو معدنية.
المكونات:
- عجينة خميرة - 500 جم؛
- الكرز - 300 غ؛
- مربى الكرز - 100-200 جم.
إعداد
- لفة العجين ، وقطع الدوائر وتوزيعها على القوالب ، وتزيين السلال.
- ملعقة ملعقة من المربى و 4 توت.
- من بقايا العجين ، قطع شرائح رقيقة وجعل شعرية على كل سلة.
- شرائح النفخ لمدة 25-30 دقيقة في 190 درجة.
نفث مع التفاح والكرز
في هذه الحالة ، يتم تصنيع نفث مع الكرز من عجينة منتفخة بدون خميرة مع إضافة شرائح التفاح. هذه الوصفة مناسبة لاستكمال القرفة والمكسرات المكسرة ، والتي ستعطي حساسية الجدة والمذاق المشرق. شكل المنتجات يمكن أن يكون أي شيء ، الشيء الرئيسي هو تشديد الحواف بإحكام بحيث لا يفلت عصير من نفخة.
المكونات:
- عجينة بدون خميرة - 70 جم؛
- التفاح - 2 قطعة.
- الكرز - 200 غم
- القرفة.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زبدة - 50 جم؛
- صفار البيض.
إعداد
- يُقطّع التفاح إلى مكعبات ويقلى في الزيت حتى يصبح شفافًا ، ويُضاف السكر والقرفة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- في زريعة التفاح ، اسقاط الكرز ، مزيج ، البرد.
- قم بعصر العجينة ، تقطع في المستطيلات ، وضع الحشوة وربط الحواف بإحكام ، قم بتفريش السطح باستخدام صفار ومحسوب في عدة أماكن.
- أخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة 195.
نفث مع الكرز والشوكولاتة
لذيذ خاصة هي نفث مع الكرز من العجين الخميرة نفخة ، تستكمل مع الشوكولاته. في هذه الحالة ، يمكنك استخدام بلاط الشوكولاتة البيضاء ، ووضعه داخل النفخ وسقي الصقيل في الأعلى. ستكون وجبات لذيذة وغير عادية بجنون جاهزة في نصف ساعة. يمكن جعل شكل العناصر مثلثًا ، والقيمة التي تضبطها بنفسك.
المكونات:
- عجينة خميرة - 500 جم؛
- الكرز - 300 غ؛
- شوكولاتة بيضاء - 150 غ.
إعداد
- غسل الكرز ، جاف ، التخلص من الحفر.
- لفة العجين ، مقطعة إلى مربعات.
- في أحد الزوايا ، وزع الكرز ، إضافة بضع مربعات من الشوكولاته.
- قم بتغطية الزاوية المقابلة ، لتشكيل مثلث ، قم بإصلاح الحواف بإحكام.
- يعجن السطح في عدة أماكن ويخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
- ما تبقى من الشوكولاتة تذوب وتصب على مدى نفث التزجيج.