تعتبر نخالة القمح مصدرًا ممتازًا للألياف ، بالإضافة إلى فيتامينات ب وفيتامينات أ ، هـ ، وعناصر ميكروية وكليّة. لديهم تأثير مفيد على نشاط الجهاز الهضمي بأكمله ، وتحسين الأيض ، وإزالة المواد الضارة من الجسم ، وتعزيز الحصانة . بالإضافة إلى ذلك ، فإن نخالة القمح لديها بنية أنعم ، بالمقارنة مع نخالة الأصناف الأخرى. لذلك ، إذا قررت إدخال هذا المنتج في نظامك الغذائي لأول مرة ، فمن الأفضل البدء بنخالة القمح. دعونا معرفة عدد السعرات الحرارية في نخالة القمح.
محتوى السعرات الحرارية من نخالة القمح منخفضة نسبيا: فقط حوالي 186 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب حقيقة أنها تتكون من 45 ٪ من الألياف الغذائية التي لا يتم هضمها في المعدة ، ولكن ببساطة امتصاص الماء ، وزيادة حجمها عدة مرات ، فإنها توفر الشعور بالشبع لفترة طويلة. هذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن.
قواعد لأخذ النخالة وموانع الاستعمال
ومع ذلك ، بالنسبة لنخالة القمح لجلب الفوائد فقط ، يجب استخدامها بشكل صحيح:
- يجب غسل النخالة بالضرورة. الألياف تمتص الكثير من الماء ، لذلك يجب زيادة كمية السائل المستخدمة من 0.5-1 ليتر في اليوم.
- لا تأكل النخالة بشكل مستمر. هذا يمكن أن يؤدي إلى نقص فيتامين ، وكذلك مشاكل في الجهاز الهضمي. تأكد من أخذ استراحات 1-2 أسابيع.
- يمكن أن تؤخذ الأدوية في موعد لا يتجاوز 6 ساعات قبل استخدام النخالة.
- في يوم واحد يمكنك أن تستهلك ما لا يزيد عن 30 غراما من النخالة.
نخالة القمح لديها أيضا موانع:
- الفترة الحادة من المرض مع قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر ، التهاب المعدة ، والآفات التآكلي في الجهاز الهضمي ، التهاب القولون والتهاب الأمعاء المسببات المعدية ، الإسهال.
- مرض لاصق من تجويف البطن.