يحول adzhika الذي يحصد مع التفاح والطماطم (البندورة) لفصل الشتاء خصائص الأطباق المعتادة ، وجعلها أكثر فاتح للشهية وحار. يمكن لطعم خفيف ومتوازن من الوجبات الخفيفة أن يرضي التفضيلات الأكثر تنوعًا لأعضاء الأسر المعيشية.
كيف لطهي الطعام Adzhika مع التفاح والطماطم؟
سوف تصبح adzhika المعدة بشكل صحيح من الطماطم (البندورة) والتفاح ، وإعداد المنزل تستحق وسوف تأخذ مكانا مشرفا من بين الأسهم الأخرى في مخزن المؤونة.
- يتم الطماطم مع التفاح والمكونات الأخرى مع مطحنة اللحم أو الخلاط.
- اختيار التفاح الحامض أو أصناف الحلو والحامض. الخيار الأفضل سيكون ثمار أنطونوفكا.
- يتم غلي القشرة الناتجة مع إضافة جميع أنواع التوابل والبهارات والنكهات الأخرى
- هو محكم adzhika اللذيذ الساخن من التفاح من الطماطم بإحكام في الجرار العقيمة وملفوفة حتى تبرد.
Adjika من الطماطم والتفاح والثوم
إلى adjika محلية الصنع من الطماطم (البندورة) والتفاح تحولت العطر وحار في ذلك في كثير من الأحيان إلى جانب التوابل وغيرها من المكونات العطرية والمكياج وأضاف الثوم. يمكن ضبط مقدارها حسب الذوق ، ويمكن تقليب الأسنان النظيفة من خلال الصحافة ، ثم يتم تقطيعها بسكين أو تقطيعها إلى خلاط.
المكونات:
- الطماطم - 1 كجم.
- التفاح - 250 غ؛
- الثوم - 1 رئيس.
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفلفل البلغاري - 1-2 قطعة.
- الخل - 30 مل.
- السكر أو العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت - 60 مل.
- الفلفل وأوراق الغار؛
- الملح - 40 غرام.
إعداد
- طحن الطماطم والتفاح والبصل والجزر والفلفل.
- تغلي الكتلة لمدة 1 ساعة.
- أضف الملح والسكر أو العسل والفلفل والغار ، وطهي لمدة 30 دقيقة أخرى.
- ضجة في الخل والثوم وتسخين الكتلة لمدة 7-10 دقائق أخرى.
- في النهاية ، يتم إغلاق adjika مع التفاح والطماطم (البندورة) لفصل الشتاء في الجرار العقيمة.
Adjika من التفاح والطماطم والفلفل الحلو
يتم إعداد Adzhika مع التفاح ، والطماطم والفلفل إلى حد الحاد ، عبق و piquant. إذا لزم الأمر ، يمكن استكمال تركيبة الوجبات الخفيفة بإضافة البقدونس الطازج أو الشبت أو الريحان أو الكزبرة أو الكرفس المعطر ، إلى جانب الثوم المفروم ، في المرحلة الأخيرة.
المكونات:
- الطماطم - 1،2 كجم ؛
- الفلفل الحلو والجزر والتفاح - 0.5 كجم لكل؛
- الفلفل الحار - كبسولة واحدة؛
- الثوم - 2 رؤساء.
- الخل - 30 مل.
- السكر - 1/3 كوب.
- زيت - 130 مل.
- الملح - 35 غ.
إعداد
- طحن الطماطم والفلفل والتفاح والجزر.
- ضع الكتلة في قدر وتغلي لمدة ساعة.
- يضاف الملح والسكر والزيت ويترك الخليط لمدة 15 دقيقة.
- يُغلى الثوم والفلفل الحار والخل ويُغلى المزيج لمدة 10 دقائق ، ويُدحرج على البخار
Adjika من الكوسة مع التفاح والطماطم
نسخة أخرى جذابة من وجبة خفيفة لذيذة - تحصد Adzhika لفصل الشتاء من الكوسة والطماطم والتفاح. المكون السائد في هذه الحالة هو الاسكواش ، الذي يؤدي مع المكونات الأخرى إلى إضافة رائعة إلى شريحة الخبز أو الدورات الثانية.
المكونات:
- الطماطم - 750 غرام ؛
- الفلفل الحلو والجزر والتفاح - 250 غ؛
- كوسة - 1،5 كغم؛
- الثوم - 1 رئيس.
- فلفل أحمر مطحون - 1-1،5 ش. الملاعق.
- السكر - 50 غرام ؛
- زيت - 120 مل.
- الملح - 35 غ.
إعداد
- كوسة مقشرة ومقشرة ، واللب يلف مع مفرمة اللحم.
- بالطريقة نفسها ، يتم طحن الطماطم والفلفل والتفاح والجزر.
- الجمع بين المكونات في وعاء مشترك وطهي لمدة ساعة تقريبا.
- كتلة الموسم مع الملح والسكر مع الفلفل الحار وتصب في الزيت ، وتغلي لمدة 30 دقيقة أخرى
- يحرك الثوم وبعد 5 دقائق من الغليان ، يتم توج خليط الخضار الساخن في حاوية معقمة.
Adjika من الطماطم والتفاح والجزر لفصل الشتاء
متناغم إلى حد ما مع الذوق هو adzhika مع التفاح؟ يتم إعداد الطماطم والجزر والفلفل باستخدام النسب المقترحة في الوصفة التالية. إن الكثافة والتشبع اللازمين في هذه الحالة يعطيان الجزر ، والذي يفضل أن يسبق الطهي مع الطماطم حوالي نصف ساعة.
المكونات:
- الطماطم - 1،5 كجم.
- الجزر - 1 كجم.
- فلفل حلو ، تفاح - 0.5 كغم ؛
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الثوم - 1 رئيس.
- السكر - 50 غرام ؛
- الخل - 20 مل.
- زيت - 120 مل.
- الملح - 30 مل.
إعداد
- في البداية ، قم بتقليب طماطم اللحم والجزر ، ثم تُغلى لمدة نصف ساعة تقريبًا.
- أضف التفاح والفلفل المجروش ، وغلي المكونات لمدة ساعة أخرى.
- يُضاف الزيت والملح والسكر ويُغلى لمدة 15 دقيقة.
- صب في الخل ، وضع الثوم والفلفل الحار ، واترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق.
- يتم إغلاق adzhika الساخنة مع التفاح والجزر والطماطم (البندورة) لفصل الشتاء في حاويات معقمة.
Adjika مع التفاح والخوخ والطماطم
الوصفة التالية ل Adzhika من التفاح والطماطم (البندورة) جديرة بالملاحظة في أن التركيبة تشمل الخوخ المسحوق الإضافي ، الذي سيعطي وجبة خفيفة ذوق خاص ورائحة وكثافة إضافية وتشبع. يمكن تعديل شدة الوجبات الخفيفة حسب الذوق ، وتغيير نسب الفلفل الحار والثوم.
المكونات:
- الطماطم - 1 كجم.
- فلفل حلو ، بصل ، جزر ، خوخ ، تفاح - 0.5 كغم ؛
- الفلفل الحار - 1-2 قطعة.
- الثوم - 2 رؤساء.
- البقدونس والشبت - 1 حفنة.
- السكر - 75 غرام ؛
- الخل - 40 مل.
- زيت - 120 مل.
- الملح - 30 غرام.
إعداد
- يتم تمرير الخضار والفاكهة ، باستثناء أسنان الثوم ، من خلال مفرمة اللحم.
- ضع الحاوية مع الكتلة الناتجة على اللوحة وقم بغلي المحتويات لمدة ساعة واحدة.
- أضف الملح والسكر والزبدة وبعد 15 دقيقة من الخل المغلي والفلفل والثوم.
- بعد 5 دقائق أخرى ، لفّ adzhika في حاوية معقمة.
وصفة لال adzhika الحادة مع الطماطم والتفاح
مطبوخة مع التوصيات التالية ، وسوف adzhika الحاد مع الطماطم والتفاح متعة عشاق الوجبات الخفيفة الساخنة. تتحقق الحدة اللازمة في هذه الحالة بإضافة الفلفل الحار في جزء الفلفل الحار ، ويمكن تعديل درجة تشبعها بتنظيف القرون من البذور أو ترك هذه الأخيرة لتأثير أقوى.
المكونات:
- الطماطم - 1،5 كجم.
- فلفل حلو ، جزر ، تفاح - 0.5 كغم ؛
- الفلفل الحار - 4 قطع.
- الثوم - 1-1،5 رؤساء.
- البقدونس والشبت - 1 حفنة.
- سكر - 90 جم؛
- الخل - 120 مل؛
- زيت - 120 مل.
- الملح - 45 غرام.
إعداد
- طحن الطماطم والجزر والفلفل والتفاح ، وتغلي الكتلة لمدة 1 ساعة.
- إضافة الفلفل الحار والثوم والخل والملح والسكر والزيت ، وتغلي الخليط لمدة 15 دقيقة أخرى.
- يتم ختم adjika الساخنة في حاويات معقمة.
Adjika مع التفاح والطماطم والمكسرات
يتم الحصول على نغمات نكهة غير عادية تحصد adzhika لفصل الشتاء مع الطماطم ، إذا قمت بإضافة إلى تكوين الجوز المسحوق. فاتح الشهية الغنية ، معتدلة الناتجة عن ذلك مع حسن ostrinkoy جيدة عندما خدم لأطباق اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تكون قادرة على التمتع بخصائصها من خلال نشر الكتلة على شريحة من الخبز القشري الطازج.
المكونات:
- الطماطم - 1،3 كجم ؛
- فلفل حلو ، بصل ، جزر ، تفاح - 0.5 كلغ؛
- جوز - 250 غرام ؛
- الثوم - 1،5-2 رؤساء.
- البقدونس والشبت - 1 حفنة.
- الملح - 45 غرام.
إعداد
- قم بتدوير المكونات من خلال مفرمة اللحم ، واخلطها في حاوية مشتركة.
- يضاف الكثير من المكسرات ويغلي لمدة ساعتين.
- يتم لصق adzhika جاهزة مع التفاح والطماطم (البندورة) في السفن على البخار.
أدجيكا مع التفاح والطماطم دون الطهي
لن يرضي adzhika الخام مع التفاح والطماطم فقط خصائص الذوق الممتازة فحسب ، بل سيوفر أيضًا أقصى الفيتامينات والعناصر الثمينة التي تكون بها مكونات الخضار والفواكه غنية جدًا في شكلها الطازج. من المهم ملاحظة العقم عند طهي الوجبات الخفيفة وتخزينها في الشتاء فقط في البرد.
المكونات:
- الطماطم - 700 غرام ؛
- التفاح - 2 قطعة.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- الثوم - 1 رئيس.
- سكر - 15 غم
- الملح.
إعداد
- يتم غرس الطماطم (البندورة) في الماء المغلي وفي الماء الجليدي ، تنظيفها من الجلود.
- طحن الطماطم جنبا إلى جنب مع التفاح والثوم المقشر والفجل على مطحنة اللحم.
- يضاف الملح والسكر ويخلط الكتلة وينتشر على الجرار العقيمة ويرسل إلى التخزين في البرد.
Adjika مع الطماطم الخضراء والتفاح
وصفة بسيطة من appliki من التفاح والطماطم (البندورة) ، المعروضة أدناه ، سوف تسمح للعثور على التطبيق إلى الطماطم غير الناضجة وفي نفس الوقت للحصول على طعم وجبة خفيفة الأصلي. سيتم إعطاء رائحة خاصة وحارة من الشغل من الخضر ، النعناع ، الكزبرة المطحونة ، الحدة المرغوبة للفلفل الحار.
المكونات:
- الطماطم الخضراء - 0.5 كجم.
- فلفل حلو ، تفاح - 200 جم؛
- الفلفل الحار - 1 قطعة.
- الثوم - 4 أسنان.
- نعناع ، كزبرة ، ريحان ، بقدونس وشبت - فرعين لكل منهما ؛
- الكزبرة - 0،25 ملعقة شاي.
- الخل - 0.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 25 غ؛
- زيت - 70 مل.
- الملح.
إعداد
- يتم تقطيع الطماطم الخضراء ، المملحة وتركها لمدة 4 ساعات.
- يتم تجفيف العصير ، ويتم تمرير شرائح الطماطم ، مع بقية المكونات ، من خلال مفرمة اللحم.
- تغلي الخليط لمدة 40 دقيقة ، إضافة الملح والسكر والزيت والثوم.
- يغلي adzhika لمدة 15 دقيقة أخرى ، وهو مختوم.