مع ظهور كتلة من وصفات حديثة وبأسعار معقولة ، والكعك محلية الصنع قد توقفت عن أن تكون الكثير من ربات البيوت ماهرا فقط. الآن ، يمكن لأي شخص تجربة مهارات الخبز الخاصة به ، مع توجيهات وصفات بسيطة ولذيذة للكب كيك وغيرها من الأطباق الشهية على الإنترنت. لاستكمال المجموعة الحالية في الشبكة ، نأخذ بعض المفضلة التي يمكن أن تفاجئك.
أبسط وصفة كب كيك لذيذة
نقترح البدء بالأساس الأساسي - كعكة الفانيليا المورقة ، والتي تسمى الإسفنج لمساحتها والقدرة على امتصاص العصائر . لإعداده ، ستحتاج إلى خمسة مكونات فقط ، والتي ستعطي معاً كعكة مثالية مبللة وكثيفة ، مناسبة للتغذية الذاتية وخلق حلويات متعددة الطبقات.
المكونات:
- زبدة - 135 جم؛
- دقيق - 115 غرام ؛
- السكر - 115 غرام.
- مسحوق الخبز - 1/4 ملعقة شاي؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يمكن تسمية هذا الكب كيك ، حيث يتم إعداده بواسطة التكنولوجيا الكلاسيكية. أولا وقبل كل شيء ، بعد أن تم تزييتها وتغطيتها بالشكل الرق ، ضع في وعاء زبدة ناعمة مع السكر وسوطها في كريم أبيض رائع. علاوة على ذلك ، ابدأ بإدخال البيض ، ودعيًا بالضرورة إلى درجة حرارة الغرفة. عندما تكون قاعدة الكعكة جاهزة ، صب مسحوق الخبيز بالطحين وانتقل إلى العجن اليدوي. الشيء الرئيسي في هذه المرحلة هو عدم خلط الكعكة لفترة طويلة ، وإلا فإنها ستصبح مطاطية بعد الخبز.
اترك الكعكة في الفرن لمدة 35 دقيقة عند 180 درجة.
يمكن تكرار الوصفة الخاصة بهذا الكب كيك اللذيذ والبسيط في برنامج multivarker ، مع ضبط وضع "Baking" لمدة 50-55 دقيقة.
وصفة كب كيك بسيطة ولذيذة في قوالب السيليكون
يمكنك إعداد كب كيك في أجزاء ، في قوالب سيليكون خاصة ل capkake . بعد التبريد ، زينت هذه الكعك مع كريم ومسحوق حلو.
المكونات:
- السكر - 145 غرام ؛
- دقيق - 225 غرام ؛
- الزيوت النباتية - 55 مل؛
- مسحوق الخبز - 1 1/2 ملعقة صغيرة.
- القشدة الحامضة - 65 مل؛
- الصودا - 1/2 ملعقة صغيرة.
- زبدة - 55 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- لبن - 185 مل.
إعداد
نبدأ في تحضير هذه الكب كيك المقسمة من الخفق المعتاد للسكر والزيت لتشكيل الكريمة البيضاء. بعد ذلك ، نبدأ بإدخال البيض ، وبعد ذلك نسكب في الزيت النباتي والقشدة الحامضة. عندما تكون قاعدة الاختبار جاهزة ، نضيفها بمزيج من المكونات الجافة من القائمة ، وفي النهاية نسكب في اللبن ونخفق معاً في النهاية حتى تصل إلى عجينة ناعمة. توزيع الكعك على الأشكال ، نرسلهم إلى خبز لمدة 15 دقيقة في 180 درجة.
وصفة بسيطة ولذيذة لكعكة الشوكولاتة على الكفير
المكونات:
- زبدة - 135 جم؛
- السكر - 245 غرام.
- مسحوق الكاكاو 85 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- الكفير - 60 مل.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الدقيق - 65 غ.
إعداد
ضع المكونات الثلاثة الأولى على الموقد واطبخها حتى يذوب الزبدة ويذوب السكر فيها. يبرد قليلا الكتلة الناتجة ، يضرب البيض إليها ، صب في الكفير وإضافة الدقيق في الشركة من مسحوق الخبز. اخبز الكعكة لمدة 20 دقيقة عند 160 درجة.
وصفة كب كيك بسيطة ولذيذة في فرن الميكروويف
المكونات:
- السكر المحبب - 75 غرام ؛
- دقيق - 10 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- طلاء السكر - ملعقة صغيرة؛
- بيضة - قطعة واحدة
- لبن - 55 مل؛
- الزيوت النباتية - 35 مل.
- الماء - 30 مل.
إعداد
تذكر أن تقنية صنع هذه الكعكة بسيطة: أولاً قم بخلط المكونات الجافة ، وبعدها والسائل. اخلط الخليطين معًا واسكب العجين فوق الأكواب. اطهي كعك الكيك لمدة دقيقة ونصف على أقصى طاقة. يمكنك وضع هذه الكعك ضد بعضها البعض ، وتغطية مع كريم والحصول على كعكة صغيرة جاهزة في بضع دقائق.