الكوكيز دقيق الشوفان لذيذة بشكل لا يصدق ، والعطاء لينة بشكل لا يصدق. يتم تقديمه لتناول الإفطار أو استخدامه كوجبة خفيفة سريعة وشهية. نحن نقدم لك عدة وصفات مثيرة للاهتمام لملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان.
وصفة كلاسيكية من أجل دقيق الشوفان دقيق الشوفان
المكونات:
- رقائق دقيق الشوفان - 395 غرام ؛
- مرغرين دسم - 245 غ؛
- السكر - 145 غرام ؛
- البيض - 95 غرامًا ؛
- دقيق - 235 جم؛
- الصودا - الطعم.
إعداد
يتم طحن المارغرين الدسم مع السكر ، وتحطيم بيض الدجاج الطازج ، ورمي القشط والمزيج. بعد ذلك ، صب الدقيق والصودا. اخلط العجين المتجانس وأزله لمدة ساعة في البرد. من العجين نصنع الكعك الصغير بأيدينا ونضعها على صينية خبز ، ملطخة بالزيت النباتي. طهي ملفات تعريف الارتباط لمدة 15 دقيقة في 180 درجة.
كوكيز دقيق الشوفان
المكونات:
- الموز - 115 غرام ؛
- الزبيب الخفيف - 25 غ؛
- رقائق الشوفان - 195 جم.
إعداد
يتم وضع دقيق الشوفان والموز المقشر في وعاء ويعجن ثمرة كاملة بشوكة حتى كتلة متجانسة. المقبل ، ورمي الزبيب المشطوف وتخلط. يتم تسخين الفرن حتى 200 درجة ، وتغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز وإدخال جزء منها ، وضع ملعقة من دقيق الشوفان ، تشكيل كعكة مستديرة. يُخبز الطبق لمدة 10 دقائق ، ثم يُسكب الكعك من رقائق الشوفان بدون طحين على طبق ، ويُبرّر ويُقدّم مع الشاي.
بسكويت الشوفان من رقائق الشوفان على الكفير
المكونات:
- رقائق الشوفان - 105 غ؛
- الكفير - 105 مل.
- عسل سائل - ملعقة صغيرة؛
- مسحوق القرفة - 5 غم
- مسحوق السكر
- الزبيب - في الإرادة.
إعداد
لذلك ، رمي رقائق الشوفان في وعاء ، من أجل كفار قليل الدسم والإصرار على 45 دقيقة. شطف الزبيب مع الماء الساخن واتركها لتليين. ثم نربط دقيق الشوفان بالفواكه المجففة ، بعد تصريف المياه منه. بعد ذلك ، أضيفي القرفة المطحونة والعسل السائل. اجمع كل شيء جيدًا واستخدم الملعقة لتكوين ملفات تعريف الارتباط.
بعد ذلك ، نحولهم إلى صفيحة خبز مدهونة ونرسلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة. يتم ضبط درجة الحرارة على 160 درجة. في نهاية الوقت المخصص ، نقوم بنقل الطعم إلى وعاء ونقوم بتزيينه مع مسحوق السكر إذا رغبت في ذلك. الآن كعك الشوفان محلي الصنع لذيذ من الحبوب جاهزة للتذوق.
كعك جزر مع دقيق الشوفان
المكونات:
- الجزر الطازج - 245 غ؛
- رقائق الرنجة - 245 غ؛
- دقيق - 325 غرام ؛
- بيضة - 55 جم؛
- السكر - 25 غرام.
إعداد
يتم تنظيف الجزر ويفرك على أصغر مبشرة في وعاء. يتم تكسير الرقائق في فتات متجانسة بمساعدة معالج طعام أو خلاط. في البيانو ، خفقت البيضة ، إضافة الجزر المبشور ، رقائق ، صب في الدقيق والسكر. نخلط الكتلة وننشرها بملعقة على صينية خبز ملطخة بالزيت. خبز كعك دقيق دقيق الشوفان في درجة حرارة من 165 درجة حتّى لون بني فاتحة.
ملفات تعريف الارتباط من الجبن ورقائق الشوفان
المكونات:
- جبن قليل الدسم - 255 جم؛
- زبدة - 55 جم؛
- البيض - 95 غرامًا ؛
- رقائق الجافة الشوفان - 445 غرام ؛
- السكر - 115 غرام.
- كريم حامض - 45 مل؛
- الصودا - قرصة.
إعداد
نحن نمسك بالجبنة مع خلاط الصودا ونصر على 5 دقائق. دون إضاعة الوقت ، قم بضرب البيض بخلاط مع السكر. ثم أضيفي الزبدة المذوّبة والجبنة المنزلية وقلّبيها حتى تتجانس. بعد ذلك ، ارمي رقائق الشوفان ، وشكل عجينة البسكويت من العجينة المتلقاة واشحنها على صفيحة الخبز ، والتي كانت مبطنة بورق. نحن نغطي قطع العمل مع القشدة الحامضة قليلة الدسم في الأعلى ، نرش بسكر صغير ونرسله إلى الفرن المسخن إلى 180 درجة لمدة 35 دقيقة.