السلطة من الجزر المخصب مع الكثير من الفيتامينات. فهي غنية بشكل خاص بالكاروتين ، والذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ. هذه السلطة مفيدة بشكل خاص في فترة البرد. ميزة أخرى لمثل هذه السلطة ، على الرغم من أنها بسيطة ، ولكنها تزين أي طاولة احتفالية بشكل مثالي. وصفات الطبخ مثيرة للاهتمام في انتظاركم أدناه.
سلطة الجزر مع الجبن
المكونات:
- الجزر الخام - 200 غرام ؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- المايونيز.
إعداد
نحن فرك الجبن والجزر الخام والثوم على مبشرة بخير. يضاف المايونيز ويخلط جيدا. دع المشروب ينضج لمدة 10 دقائق. نحن نخدم على الطاولة.
سلطة مع الجزر والبيض والجبن
المكونات:
- جبنة بارميزان - 100 جم؛
- الجزر - 200 غرام ؛
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص.
إعداد
نقوم بفرك الجبن على المبشرة ، وفي نفس الوقت نقوم بالحركات في اتجاه واحد ، بحيث تتحول رقائق الجبن إلى ممدود. يفرك الجزر الخام على مبشرة للجزر الكورية مع قسم صغير. يغلي البيض ، نظيفة. طحن البيض مع شوكة أو فرك على مبشرة صغيرة. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة. امزج كل شيء وأضيفي الملح والمايونيز منزليًا حسب الرغبة . نضع السلطة في طبق عميق ، ونزين السطح بالجبن المبشور والخضراوات المفرومة ناعماً.
سلطة مع الجزر والتفاح والبيض والجبن
المكونات:
- بصل - 3 رؤوس
- الجزر - 4 قطع.
- التفاح - 4 قطع.
- جبنة شيدر - 300 جم؛
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- مايونيز - 250 جم.
إعداد
يتم تنظيف التفاح وثلاثة على مبشرة صغيرة (والمزيد من التفاح ، وأكثر سلطة العصير). الجزر نظيفة وصغيرة الحجم أيضًا. نقوم بتنظيف البصل ، وقطع مع حلقات رقيقة و blanch. يتم طهي البيض في قطعة حادة ومفرومة ناعماً. نحن فرك الجبن على المبشرة. نضع منتجاتنا في طبقات ، البصل المقشر ، والتفاح ، والجزر ، والبيض ، والجبن ، وسخين كل طبقة مع المايونيز بسخاء. نحن نزين الجزء العلوي بالخضرة.
سلطة الجزر والتفاح والجبن
المكونات:
- الجزر - 3 قطع.
- التفاح - 2 قطعة.
- الجوز سحق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجبن الثابت - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم تقشير الجزر والتفاح على مفرمة كبيرة. ننقلها إلى صحن سلطة ، نضيف المايونيز والجبن والمكسرات والملح حسب الذوق والمزيج. صلاد جاهز مزين بأغصان البقدونس والشبت.
سلطة الجزر والجبن والسجق
المكونات:
- الجزر - 150 غرام ؛
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- سجق مدخن مسلوق - 150 جم؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح.
إعداد
يفرك الجبن على مبشرة كبيرة. قطع النقانق إلى مكعبات صغيرة. نضع قطع النقانق والجبن المبشور في صحن سلطة. يضاف الجزر المبشور والملح ويتبل بالمايونيز. حرك جيدا وخدم.