يعد خبز بيتا مع الجبن خيارًا جيدًا للوجبات الخفيفة ، إذا كنت تريد تناول وجبة خفيفة سريعة في العمل أو تناول شيء ما معك على الطريق. بالإضافة إلى لفائف بسيطة ، يمكنك إعداد فطائر ، خاشابوري كسول أو الوجبات الخفيفة الأصلية لبوفيه الجدول ، تكملة ملء مع اللحوم أو المكونات النباتية.
خبز بيتا مع الجبنة - وصفة
الخيار الأسهل لوجبة خفيفة سريعة هو إعداد لفائف اللحم بالجبن . يمكنك أن تأخذ هذه وجبة خفيفة للعمل أو الدراسة. سوف تتعامل مع الجوع بشكل جيد ولن تتأثر ببوصات إضافية عند الخصر. يمكن لفات الخبز باللون البني في مقلاة أو ميكروويف ، بحيث يتم ذوبان الجبن قليلاً.
المكونات:
- لافاش - 1 قطعة.
- زبدة - 50 جم؛
- الجبن الصلب - 150 غ؛
إعداد
- انتشر الخبز بيتا ، وقطع إلى مربعات ، زيت السطح مع الزيت الناعم.
- في الجزء العلوي ، قم بتوزيع الجبن المبشور ، لفات لفة.
- خبز البيتا الدافئ مع الجبن لمدة دقيقة في الميكروويف.
خبز بيتا مع جبنة في مقلاة
اللعاب المقلية مع الجبن هي وجبة خفيفة لذيذة جدا ، والتي يتم طهيها في غضون دقائق. والنتيجة هي لفة مع قذيفة متموج رودي وحشو كثير العصير لذيذ. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استكمال الحشوة بمكونات اللحم ، ولكن مع الخضر. والطماطم ، الطعام مرضية للغاية ومكتفية ذاتيا.
المكونات:
- لافاش - 1 ورقة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر - 20 غ؛
- جبنة ذائبة - 100 جم؛
- زيت للقلي.
إعداد
- قطع lavash الى قسمين.
- قطع الطماطم إلى دوائر.
- الجبن صر ، مع مزيج من الأعشاب المفروم.
- انتشر الجبن على سطح خبز البيتا ، وضع سلسلة من الطماطم.
- لفة لفة ، وختم الحواف.
- تظلم على كمية صغيرة من الزيت على كلا الجانبين.
خبز بيتا مع الجبنة في الفرن
في طريقة جديدة لجعل lavash مع الجبن في الفرن يمكن أن يكون في شكل فطيرة. ونتيجة لذلك ، سيكون هناك علاج لذيذ مع طبقات رقيقة متموجة وحشو حشو دقيق. اعطِ فطيرة دافئة ، يمكنك تسخينها قليلاً ، إن لم يكن كلها دفعة واحدة. للتسجيل ، تحتاج إلى شكل 20 سم ، وقت التحضير ، نظراً لإعداد المكونات ، حوالي ساعة.
المكونات:
- لافاش - 4 قطع.
- البيض - 2 قطعة.
- كريم حامض - 150 مل؛
- الجبن - 300 غرام ؛
- الخضر - 50 غ.
إعداد
- قطع الخضروات ، امزجيها مع الجبن المبشور.
- قم بمحاذاة رقائق خبز البيتا ، وزعي الحشوة واللف مع لفة ضيقة.
- انتشر في شكل دائري في دوامة.
- من القشدة الحامضة والبيض جعل ملء ، سوط كل شيء ، والملح.
- ملء مع القشدة الحامضة.
- خبز خبز البيتا مع الجبنة 40 دقيقة عند درجة حرارة 190 مئوية.
خبز بيتا مع لحم الخنزير والجبن
مثل هذا الخبز مع النقانق والجبن للوهلة الأولى يبدو غير شائع جدا ، ولكن إذا تم تقديمه في الأصل ، وقطع لفة إلى شرائح ، سيكون هناك وجبة خفيفة مثيرة جدا للاهتمام والتي يمكن تقديمها على طاولة البوفيه. للتعبئة ، يمكنك استخدام الجبن أو الجبن المصهور ، مثل فيلادلفيا أو ماسكاربوني. يمكن لأي شخص اختيار الخضار ، واختيار ، مع مراعاة تفضيلات الذوق الخاصة ، يمكن استبدال الأعشاب مع أوراق السلطة.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- جبنة كريمية - 200 جم؛
- لحم الخنزير - 200 غرام.
- الخضر - 50 غ.
إعداد
- مزيج من الجبن مع الأعشاب المفرومة.
- وضع الخبز بيتا ، الشحوم مع حشو الجبن ، انتشار شرائح لحم الخنزير ، ولفة مع لفات.
- قبل قطع خبز البيتا مع لحم الخنزير والجبن إلى شرائح ، يجب أن يبرد لمدة ساعة.
لافاش مع عصي سرطان البحر والجبن
يمكن تحويل سلطة بسيطة مملّة قليلاً بتغيير مسارها. لافاش مع عصي سرطان البحر والجبن المذاب سيجعل الضجة على البوفيه ، وسوف تؤكل بالضبط أولا. يتم توزيع حشوة خبز البيتا ليس بواسطة طبقات ، ولكن بجانب بعضها البعض ثم لفات القوائم فقط. لذا فإن الحشوة لا تنفصل عن الخفض.
المكونات:
- لافاش - 1 قطعة.
- العصي سرطان البحر - 200 غرام.
- أوراق الخس - 20 غ؛
- بيضة مسلوقة - 2 قطعة.
- الانصهار الخام - 1 جهاز كمبيوتر.
- خيار طازج - 1 قطعة؛
- المايونيز.
إعداد
- اخلطي خبز البيتا والشحم مع المايونيز.
- وضع شريط من أوراق الخس ، بالقرب من شريط من البيض المبشور ، تليها الجبن.
- قم بتوسيع العصي السلطعون ، وضع لوحات بجانب الجبن ، ثم نشر شرائح الخيار.
- طوي لفة ضيقة ، وختم في احباط وإرسالها إلى البرد لمدة 2 ساعة.
- قبل التقديم lavash مع الجبن الذائب مقطعة إلى شرائح.
خبز البيتا القابل للتحويل مع الجبن
في مثل هذه المغلفات ، يمكنك لف أي محتوى. خبز بيتا مع الفطر والجبن هو وجبة خفيفة دسمة ، والتي يمكنك تناولها دون تلطيخ يديك. وتبين أن عملية الحشو تتسم بالاكتفاء الذاتي ، وأن الجبن مثالي للصلب ، والذي يذوب بشكل جيد ، ويمكن استخدام الفطر - الفطر أو الفطر المحار.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- مشروم - 500 غم
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- Spasseruyte البصل المفروم ناعما ، وتقطيع الفطر ، تقلى حتى يتم ، والملح حسب الذوق.
- يُقسم خبز البيتا إلى مربعات ، ويوزع حشوة الفطر من جانب واحد ، والجبن المبشور في الأعلى.
- أضعاف في مظروف ، البني الفراغات في مقلاة الجافة.
- يقدم lavash مع الفطر والجبن الدافئ.
خبز خاشابوري بيتا مع الجبن
خاقابوري من خبز بيتا مع الجبن والجبن هو الحل المثالي للطهاة الكسالى الذين يرغبون في تناول أطباقهم المفضلة. يتم إعداد الوجبات السريعة بسرعة ، وتبين أنها بديل جيد للنسخة الكلاسيكية. يمكن أن تؤخذ الخضر مختلفة تماما ، والجمع بين الأذواق المفضلة لديك في مزيج واحد عبق. من لافاش واحد كبير يأتي 4 المغلفات مع حشو.
المكونات:
- لافاش - 1 قطعة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الثوم - 2 الأسنان.
- بذور السمسم.
- الشبت والكزبرة والريحان - 50 غ.
إعداد
- يُمزج الجبن مع الجبن المبشور ، ويُضاف الخضار المفرومة والثوم المفروم.
- قطع الملاف إلى مربعات ، وضع حشو ، أضعاف المغلف.
- تزييت السطح مع البيض ، مع رش بذور السمسم.
- خبز خبز بيتا مع الجبن والأعشاب لمدة 10 دقائق في 200 درجة.
باتشا لافاش مع الجبن - وصفة
هذه الوصفة ستساعد بسرعة وبدون الكثير من المتاعب في الاستمتاع بصحنك المفضل. إن أشما من لافاش بالجبن هي تشكيلة رائعة من المخبوزات الجورجية ، والتي سيكون كل طهاة قادرين على طهيها. يستخدم الجبن في هذه الوصفة الصلبة في تركيبة مع أديجي المملح ، ويمكن أن تستكمل مع الجبن و suluguni. إذا كانت الحشوة تبدو صغيرة ، يمكنك إضافة الطماطم الطازجة إذا رغبت في ذلك.
المكونات:
- جبنة الأديغة - 300 جم؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- الكفير - 350 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- لافاش - قطعتان.
- زبدة - 50 جم؛
- الخضر - 50 غ.
إعداد
- قطع واحد lavash إلى شرائح ، يساوي شكل للخبز.
- اخلطي البيض مع الزبادي.
- فرك كلا النوعين من الجبن ، مع مزيج الأعشاب المفرومة.
- شكل شكل ورقة كبيرة من خبز البيتا ، الشحوم مع كتلة الكفير البيض.
- ينتشر جزء من التعبئة. يغطى بقطعة من خبز البيتا المفروم.
- انشر جزء الحشوة مرة أخرى. كرر الطبقات حتى تنفد المكونات.
- غطّي الكعكة بحواف خبز البيتا الكبير ، صب عجينة الكفير-البويفر وقم بنشر قطع الزبدة في الأعلى.
- اترك الكعكة لمدة 15 دقيقة نقع.
- أخبز لمدة 40 دقيقة في 180.
- قدم الكعك دافئًا.
Lavash مع السمك الأحمر والجبن
سيصبح خبز بيتا مع سمك السلمون والجبن المذاب زخرفة حقيقية من طاولة البوفيه. مزيج من السمك الأحمر والجبن هو مثالي ، يمكنك فقط أن تكمل وجبة الشبت المفروم. الجبن هو أفضل استخدام فطيرة لينة وبدون إضافات نكهة خاصة. قبل التقديم ، يجب أن تكمن اللفة في البرد لبضع ساعات ، لذلك سيكون من الأسهل قطعها.
المكونات:
- لافاش - 1 قطعة.
- سمك السلمون المملح قليلا - 150 غرام ؛
- عصير الليمون - 20 مل.
- الشبت - 50 غ؛
- جبنة فطيرة - 200 جم.
إعداد
- محاذاة ورقة الخبز بيتا ، ونشر طبقة من الجبن.
- تمزيق الخضار المقطعة ، انشر قطع السمك ورشي بعصير الليمون.
- أضعاف لفة ضيقة ، لفها في احباط.
- اسمح للوجبة الخفيفة بالتبريد لمدة ساعتين ، ثم تقطع إلى شرائح وتُقدّم.
خبز بيتا مع الجبنة على الشواية
أولئك الذين يبحثون عن وجبات خفيفة مثيرة للاهتمام لشيش كباب سيستفيدون بالتأكيد من هذه الوصفة. خبز بيتا مع الجبن والخضر على الشواية - الحل المثالي للاستمتاع بالطبق اللذيذ مع رائحة "الضباب". تصنع رولز مع قشرة مقرمشة مقرمشة وحشوة لذيذة. الجبن في هذه الحالة يناسب suluguni.
المكونات:
- لافاش - قطعتان.
- زبدة - 50 جم؛
- الخضر - 50 غ؛
- Suluguni - 150 غ.
إعداد
- قطع الخبز بيتا في المربعات ، كل رش مع النفط الناعمة.
- المسيل للدموع مع الأعشاب المفرومة ووضع suluguni تمزيقه.
- أضعاف القوائم ، وختم الحواف.
- مشوي على صر الفحم على الفحم على كلا الجانبين.