يعلم الجميع أن الثوم - منتج مفيد بشكل غير عادي. لا سيما أننا نتذكر ذلك في موسم البرد ، لأنه يساعد على تعزيز الحصانة ولها تأثير كارثي على عدد من البكتيريا. بالإضافة إلى ذلك ، تناول الثوم ، يمكنك تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم. الآن سوف نقول لك وصفات مثيرة للاهتمام لصنع السلطات اللذيذة مع الثوم.
وصفة للسلطة الجبن مع الثوم
المكونات:
- الجبن الصلب - 400 غرام ؛
- الثوم - 3 فصوص
- البيض - 3 قطع.
- المايونيز.
إعداد
يغلي البيض بقوة ، ثم ينظف. الجبن الصلب والبيض ثلاثة على مبشرة المتوسط ، يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة. اخلط جميع المكونات وأضف المايونيز المصنوع منزليًا واخلط . كل السلطة جاهزة ، ويمكن أيضا أن تنتشر على الخبز وخدمت السندويشات.
سلطة الجزر مع الثوم
المكونات:
- الجزر - 200 غرام ؛
- الجبن الصلب - 130 جم؛
- الثوم - 2-3 فصوص
- المايونيز والملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم تنظيف الجزر وثلاثة على مبشرة كبيرة ، على نفس المبشرة هي ثلاثة والجبن الصلب. الثوم المفروم أو السماح من خلال الصحافة. إضافة الملح والمايونيز حسب الذوق ، مزج كل شيء بدقة.
وصفة سلطة مع الجبن والثوم وسرطان البحر العصي
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- العصي السلطعون - 240 غ؛
- الذرة المعلبة - 1 علبة (340 غ)؛
- الثوم - 2-3 فصوص
- مايونيز - 250 جم.
إعداد
يغلي البيض بقوة. قطع الجبن وعصي السلطعون والبيض إلى مكعبات كبيرة. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة ويخلط مع المايونيز. نحن نربط جميع المكونات ، إضافة المايونيز والثوم المزيج.
سلطة الشمندر مع الثوم
المكونات:
- الجزر - 400 غرام ؛
- الزبيب - 50 غرام ؛
- الجبن المنصهر - 200 غرام ؛
- الثوم - 3 فصوص
- البنجر - 300 غرام ؛
- جوز - 50 غرام ؛
- مايونيز - 200 جم.
إعداد
الزبيب صب الماء الساخن. يتم تنظيف الجزر وثلاثة على مبشرة متوسطة الحجم ، إضافة إلى الزبيب المنتفخة ، 2 ملعقة طعام من المايونيز والمزيج. ننشر الكتلة المستلمة في صحن سلطة الطبقة الأولى. ثم ثلاثة على جبنة كبيرة ذابت الجبن ، إضافة الثوم المسحوق والمايونيز حسب الذوق والمزج. ستكون هذه الطبقة الثانية من الخس.
شجر البنجر المطبوخ ثلاثة على مبشرة متوسطة الحجم ، يضاف المكسرات المسحوقة والمايونيز والمزيج. ضع الطبقة الثالثة من السلطة. سلطة الشمندر مع الثوم والزبيب والمكسرات جاهزة. من فوقه يمكن تزيينه بالزبيب أو المكسرات المفرومة. قبل التقديم ، يجب أن يتم غرس السلطة لمدة 2-3 ساعات في مكان بارد.
سلطة مع الكبد والثوم
المكونات:
- كبد الدجاج - 200 غم
- الجزر المسلوق - 100 غ؛
- بصل - 100 جم؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الزيت النباتي - 20 مل.
- الثوم - 3 فصوص
- البيض - 3 قطع.
- أوراق الخس
- المايونيز.
إعداد
كبد الدجاج ، مقطعة إلى قطع صغيرة. يتم تنظيف البصل وتقطيعه إلى نصف حلقات. نقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ونقليه بالكبد مع البصل. يتم تنظيف الجزر المسلوق وقطعها إلى مكعبات. البيض مسلوق ومقطّع إلى مكعبات. يتم تمرير الثوم من خلال الصحافة ويخلط مع المايونيز. نقوم بتوصيل الكبد بالبصل والجزر والبيض وإضافة المايونيز بالثوم والمزيج. على طبق مسطح نضع أوراق الخس ، وعلى رأسها سلطة مع كبد الدجاج والثوم.
وصفة سلطة "جذر الشمندر مع الثوم"
المكونات:
- بنجر - 400 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الجبن الصلب - 120 غرام ؛
- الجوز - 30 غ؛
- المايونيز.
- الملح.
إعداد
يمكن إحضار البنجر إلى وضع الاستعداد بطريقتين: يمكنك ببساطة غليه ، ويمكنك لفه في رقائق معدنية مباشرة في الجلد ، ثم عند درجة حرارة 180 درجة خبز لمدة ساعة. يتم تنظيف البنجر جاهز ، ثلاثة على مبشرة. سحق الثوم أو اتركه من خلال الصحافة ، والجبن الصلب الثلاثة على المبشرة ، والجوز المفروم ناعماً. في وعاء عميق ، اخلط جميع المكونات ، ثم أضيفي المايونيز والملح واخلطوهما.