إذا كنت تحب الروبيان ، سوف تحب بالتأكيد وصفات المقدمة أدناه. تؤكد صلصة الصويا بنجاح على المذاق الرقيق للأسماك الصدفية ، مما يجعلها بسيطة بشكل لا يصدق.
كيف تقلى الروبيان في صلصة الصويا مع الثوم؟
المكونات:
- نمر الجمبري - 10-12 قطعة.
- أسنان كبيرة الثوم - 1 قطعة.
- صلصة الصويا - 45 مل.
- عباد الشمس دون نكهة أو زيت الزيتون - 45 مل.
- عصير الليمون والفلفل الأسود المطحون الطازج - حسب الذوق.
إعداد
- جمبري النمور ، إذا لزم الأمر ، يتم إذابته وتنظيفه وتنظيفه من القولون الظهري عند الضرورة.
- نقوم بتسخين زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس دون روائح في مقلاة ، نضع فص الثوم المسحوق فيه ، وبعد عشر ثوانٍ نضعه في الوعاء ونجهز الروبيان.
- الرخويات الجافة لاحمرار ، ثم صب في صلصة الصويا ، وتسخين الطعام لبضع دقائق وإزالته من النار.
- قبل التقديم ، تذوق الروبيان مع عصير الليمون والفلفل ، وإذا لم تكن ملوحة صلصة الصويا كافية ، فإننا نضيف بعض الملح.
وصفة الجمبري المقلي في صلصة العسل الصويا
المكونات:
- جمبري (طازج أو مجمد) - 520 جم؛
- أسنان كبيرة الثوم - 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- صلصة الصويا - 85 مل؛
- سائل عسل - 70 جم؛
- عباد الشمس دون نكهة أو زيت الزيتون - 45 مل.
- يجفف الأوريجانو والريحان - حسب الذوق.
إعداد
- الروبيان إذا لزم الأمر تذويب ونظيفة.
- في التتبيلة ، يُمزج صلصة الصويا مع عسل الزهرة السائلة في القبر ، ويُضاف الزعترانيق المجفف والريحان ويُمزجان.
- قم بتعبئة صلصة فول الصويا المحضّرة مع صلصة الروبيان المقشّر ثم حركيها واتركها في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين لتتخلّص.
- يُمزج الثوم ويُقلى في مقلاة ساخنة في مقلاة.
- تؤخذ شرائح الثوم السكرية من مقلاة مع ضجيج ، وفي زبدة الثوم نضع الروبيان المخلل.
- ﻗﻢ ﺑﻔﺮز اﻟﻤﺤﺎر ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻐﻴﺮ اﻟﻠﻮن ، ﺛﻢ ﺑﻌﺪ ذﻟﻚ ﻧﻘﻮم ﺑﺈﺣﻤﺎء دﻗﻴﻘﺔ أﺧﺮى وإزاﻟﺘﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺼﻔﻴﺤﺔ.
الروبيان مع صلصة الصويا والزنجبيل
المكونات:
- جمبري (طازج أو مجمد) - 520 جم؛
- أسنان كبيرة الثوم - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- صلصة الصويا - 85 مل؛
- جذر الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة؛
- عباد الشمس دون نكهة أو زيت الزيتون - 45 مل.
- البصل الأخضر - حسب الذوق.
إعداد
- لتنفيذ هذه الوصفة ، نقلي أولاً القليل في مقلاة على عباد الشمس أو زيت الزيتون المقطّع والثوم والزنجبيل.
- أضف الروبيان المقشر وقم بقليه معاً لبضع دقائق.
- بعد تغيير لون الروبيان ، أضيفي صلصة الصويا إلى المقلاة ، اقليها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق وقم بإزالتها من الطبق.
- قبل التقديم ، وقطع الروبيان pritrushivayem البصل الأخضر.