البروتين المعقد هو مجموعة من أنواع مختلفة من البروتينات (مصل الشر ، الكازين ، البيض ، الصويا). في مختلف المجمعات ، يختلف الخليط في عدد البروتينات وفي تركيبتها المئوية ، والتي غالباً ما تميز سعر المجمعات.
بروتين مصل اللبن أو معقدة؟
عند الاختيار بين بروتين مصل اللبن والبروتين المعقد ، يجب عليك ، أولاً وقبل كل شيء ، أن تسترشد بمتطلبات وأهداف البروتين اليومية.
بروتين مصل الحليب هو أسرع نوع من البروتين (30-40 دقيقة). وهو مثالي لتزويد الجسم بالبروتين الضروري بعد التمرين ، ويمكن استخدامه كمصدر إضافي للبروتين ، مع تناوله بين الوجبات بدلاً من الوجبات الخفيفة. بفضل الأحماض الأمينية المدرجة في بروتين مصل اللبن ، فإنه يعزز حرق الدهون تحت الجلد ، والتي ستكون مفيدة جدا لزيادة الوزن ، وفقدان الوزن أو العمل على الإغاثة.
البروتين المعقد الناتج عن مزيج من أنواع مختلفة من البروتين يعد أمراً عظيماً لمجهود بدني طويل وممتد ، عندما يحتاج جسمك إلى كمية كبيرة من البروتين. يتم هضم الخليط الكامل من البروتين المعقد من قبل الجسم على مراحل: بروتين مصل اللبن - 30-40 دقيقة ، بروتين الصويا والبيض - 2-4 ساعات والكازين - 6-8 ساعات. وبفضل مزيج من البروتينات ، فإن البروتين المعقد قادر على تغذية جسمك بالبروتينات الضرورية لمدة تصل إلى 8 ساعات ، وسيكون مفيدًا إذا فاتتك الطعام أو كنت على الطريق.
تناول البروتين المعقد
ينصح باستخدام البروتين المعقد بعد التدريب لتزويد الجسم بالبروتين وقبل النوم لتنشيط الجسم أثناء تنشيط عمليات الاسترداد. جزء من البروتين المعقد هو 30-60 جم ، اعتمادا على الأحمال والوزن. عند استخدام البروتين المعقد كوجبة خفيفة ، يكون الجزء 20-40 غم. لا يجب أخذ البروتين المعقد قبل التدريب ، لأن هذا يمكن أن يسبب عدم الراحة أثناء التدريب.
ولكن يجب عليك عدم إساءة استخدام البروتين ، كل التغذية الرياضية هي مجرد مادة مضافة ، لذلك لا تنسى التغذية المنتظمة والمتوازنة.
أفضل بروتين معقد
يقدم السوق الآن عددًا كبيرًا من الخلطات المختلفة في التركيب والتكلفة ، ونحن نمثل أفضلها:
- BSN Syntha-6
- مصفوفة Syntrax
- MHP Probolic-SR
- MusclePharm مكافحة
- Dymatize النخبة فيوجن 7
- وايدر بروتين 80 بلس
- Dymatize النخبة XT