الناس الذين ليسوا على دراية جيدة في الرياضة والتغذية الرياضية يميلون إلى الاعتقاد بأن البروتين ينتج آثار جانبية بكميات كبيرة ، ضار جدا ، وعموما لا يمكن اعتبار أقل ضررا من الستيرويدات. ومع ذلك ، فإن المتعلمين الذين يفهمون ما هو البروتين وما يصنعونه منه يعرفون أن هذه مجرد أسطورة يدعمها أولئك الذين لا يفهمون هذا السؤال ببساطة.
هل هناك أي آثار جانبية في التغذية الرياضية ، أي البروتين؟
لفهم الإجابة على هذا السؤال ، عليك أن تتخيل بدقة ما هو البروتين. البروتين هو الاسم الثاني للبروتين. البروتين ، جنبا إلى جنب مع الكربوهيدرات والدهون ، هي واحدة من مكونات الطعام. بمعنى آخر ، البروتين في التغذية الرياضية هو نفس البروتين من اللحوم ، مصل اللبن (الحليب) ، أو البيض. الفرق هو أنه في التغذية الرياضية يتم تنقيته ، معزول وليس له شوائب وشكل من الدهون والكربوهيدرات ، وهو نادر للغاية في الغذاء.
يحتاج الرياضي إلى بروتين أكثر من الشخص العادي ، لأن البروتين هو مادة البناء للعضلات ، ويؤثر استخدامه بشكل مباشر على القوة والتحمل ونمو العضلات. للحصول على كمية كافية من البروتين من الطعام ، تحتاج إلى تناول كميات كبيرة ، لأن البروتين الموجود في الطعام لا يحتوي على الكثير. بدلا من ذلك ، يمكنك أن تأخذ فقط التغذية الرياضية ، والتي لديها كل المزايا نفسها مثل منتجات البروتين التقليدية. يرجع ذلك إلى حقيقة أن البروتين يأتي في شكل مطهر ، يمتص الجسم بشكل أسرع ، ويبدأ على الفور العمل على انتعاش العضلات.
وبالتالي ، فإن الآثار الجانبية للبروتين لدى النساء والرجال ستكون هي نفسها عند استهلاكها ، على سبيل المثال ، اللحوم أو البيض ، أي ، سيكون غائباً.
البروتين - الآثار الجانبية والآثار على قوة
بعض الناس الذين سمعوا عن تدهور قوة هؤلاء الرجال الذين أخذوا الابتنائية الستيرويد يعتقدون أن بروتين مصل اللبن ينتج مثل هذا التأثير الجانبي. ومع ذلك ، فإن العقاقير الستيرويدية الهرمونية ، والتي تفسر تأثيرها. البروتين هو البروتين فقط. ولا يمكنه التأثير على هذا المجال بأي شكل من الأشكال.
ما هي الآثار الجانبية للبروتين؟
يمكن أن يتسبب بروتين الضرر فقط في الأشخاص الذين لا يرغبون في استخدام البروتين بشكل عام. تشمل هذه المجموعة من يعانون من أمراض الكلى. هناك رأي بأن البروتينات قادرة على التسبب بأمراض في هذا المجال ، ولكن ثبت علميا أن الجرعات التي يؤخذها لاعبو كمال الأجسام لا يمكن أن تؤدي إلى مثل هذا التأثير.
في بعض الحالات ، ساعد استقبال البروتينات في التعرف على مرض الكلى ، والذي كان موجودًا بالفعل في الإنسان ، ولكنه لم يظهر ، لأن الحمل في العضو صغير. خيار آخر هو تحديد مرض الكلى ، والذي كان هناك استعداد وراثي. لا توجد حالة واحدة عندما يسبب البروتين بعض الأمراض في هذا المجال من خلال حقيقة استخدامه.
تجدر الإشارة إلى أنه حتى إذا تم اكتشاف مشكلة الكلى أثناء الإجراء ، فإنه يمكن عكسه تمامًا ولا يؤدي إلى عواقب وخيمة.
هناك دراسات تشير إلى أن بروتين مصل الحليب يسبب في بعض الحالات حب الشباب ، ومع ذلك عادة ما يرتبط هذا مع أخذ جرعات كبيرة جدا.
بالنسبة للرجال ، بروتين الصويا غير مرغوب فيه لأنه يحتوي على الاستروجين النباتي ، وهو بديل طبيعي للهرمون الأنثوي. هذا يمكن أن يسبب آثار ضارة المسببة والحساسية. ومع ذلك ، فقد ثبت بالفعل أن بروتين الصويا له قيمة بيولوجية منخفضة ، وبالتالي فإن استخدامه غير مرغوب فيه.