Mannick على الزبادي هو رائع والمعجنات محلية الصنع عطرة ، والتي يمكن أن تعطى حتى للأطفال ، من سن مبكرة.
وصفة أظافر مع الزبادي
المكونات:
- سميد - بند واحد
- زبادي - بند واحد
- سكر - بند واحد
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- البيض - 2 قطعة.
- الزبدة.
إعداد
يتم مزج مونش مع اللبن الزبادي الطبيعي حتى يتم وضعه في وعاء كبير ويترك لمدة 20-30 دقيقة ، لتورم الحبوب. ثم صب السكر وتخلط جيدا. في الوزن المستلم الذي نأخذه في البيض ، نضيف ملعقة صغيرة من الصودا ونسكب الدقيق من خلال منخل. اخلطي العجين الرقيق المتجانس واتركيه لمدة 7 دقائق أخرى.
نقوم بتزييت فنجان المينبارك ، نوزع العجينة المستعارة ، نختار وضع "الخبز" وننتظر لمدة 45 دقيقة. بعد ذلك ، نترجم الجهاز إلى وضع "صيانة درجة الحرارة" ونسجل 10 دقائق. يتم تحويل الفطيرة الجاهزة بعناية إلى طبق مسطح ، ونقوم بتهدئتها ونقدم خدمة المانيكير من الزبادي على المائدة ، وننصب مسحوق السكر على السطح.
وصفة mannik على اللبن
المكونات:
- سميد - 0.5 ش.
- البيض - 2 قطعة.
- سكر - بند واحد
- لبن زبادي طبيعي - مادة واحدة؛
- الصودا - قرصة.
- زبدة - 50 جم؛
- فانيليا.
- قرفة الأرض - قرصة.
- دقيق - 0،5 صنف؛
- نخالة القمح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- شوكولاتة - 3 قطع
- الموز - 1 قطعة.
- السكر البودرة.
إعداد
البيض يكسر في وعاء ، ونلقي الملح والسكر والفانيليا والقرفة. تغلب جيدا مع خلاط حتى تظهر فقاعات صغيرة. ثم اسكب كوبًا من اللبن الزبادي الطبيعي السميك ، اسكبي المانغو والدقيق والنخالة. يقلب العجين جيدا حتى تصبح ناعمة وتترك لمدة 20-30 دقيقة. المقبل ، ورمي القليل من الصودا ، وانتشار الزبدة المذابة ومزيج.
يتم تقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح وانتشاره في شكل مدهون بالزيت في دائرة. مرة أخرى يتم خلط العجين ، وضعت بعناية في الشكل ، حتى لا كسر صورة من الموز. ثم مستوى السطح مع ملعقة ويهز الأطباق.
الآن لنحضر الشوكولا: 2 قطعة تذوب مع ملعقة من الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف. امزج بين التجانس والصب من الأعلى على العجين. بعد ذلك ، باستخدام مسواك ، وصنع بقع الشوكولاتة وخبز الكعكة في فرن مسخن لمدة 40 دقيقة ، مع ضبط درجة الحرارة على 180 درجة.
بعد ذلك ، اسمح للمنمر الجاهز بالبرودة في الشكل ، ثم اخرجه بعناية واتركه طوال الليل للوقوف. في الصباح ، نحول الفطيرة إلى الأعلى مع الموز ، ونقطعها إلى أجزاء ونقدمها إلى الشاي الساخن الطازج.
مانك على اللبن في متعدد المتغيرات
المكونات:
- زبادي - 500 مل؛
- سميد - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- لبن المرغرين - 1 حزمة.
- السكر - 1،5 البنود.
- البيض - 3 قطع.
- صودا الخبز - قرصة.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة.
التزجيج:
- الحليب - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبدة - 50 غ.
إعداد
سكب حبوب مناع في وعاء ، صب لبن الزبادي ويترك طوال الليل لتنتفخ. في الصباح ، نسكب السكر إلى الخليط ، وضع
أغلق الجهاز بالغطاء ، وحدد برنامج "Bake" واضبط المؤقت لمدة 65 دقيقة. في حين أن mannik في مرحلة الخَبز ، نحن معك ، دون إضاعة الوقت ، سوف نحمل التزجيج. للقيام بذلك ، قم بتوصيل جميع المكونات في قدر ، باستثناء الزبدة وطهيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، مع التقليب. في النهاية ، يضاف الزبدة ويغلي دقيقة واحدة. ثم يتم تبريد التزجيج وسقاؤه باستخدام المانيكير.