الدجاج هو على الأرجح أحد أكثر المنتجات المرغوبة على المائدة: نحن نحبها ونقلبها ونرحب بها في العديد من الأطباق. الشيء الوحيد الذي يفسد الانطباع هو الانتظار لفترة طويلة للتحضير ، إذا قارنت مع نفس المنتجات شبه النهائية. ولكن هناك طريقة للخروج - يمكنك تسريع وقت الطهي بوضعه في الميكروويف! وفهم كيفية طهي الدجاج في فرن الميكروويف سيكون معا.
دجاج في صلصة التفاح
وصفة لطهي هذا الطبق من الدجاج بسيطة جدا ، ومعرفة كيفية صنع دجاج في فرن الميكروويف ، يمكنك تقليل الوقت الذي يقضيه في إعداد العشاء بعد يوم عمل مجنون.
المكونات:
- صدور الدجاج (يمكنك أن تأخذ الكثير من السيقان) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- لمبة - 1 قطعة.
- التفاح الحلو والمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- صلصة الطماطم الحادة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 100 غرام ؛
- الزيت النباتي والملح والتوابل.
إعداد
نضع الثدي كله في وعاء زجاجي ، صب القليل من الزيت في القاع. Solim ، إضافة التوابل المفضلة لديك في الإرادة. غطّي المقلاة بغطاء وضعها في الميكروويف. مع قوة 850-900 W ، نستعد 10 دقائق. بينما الدجاج في الموقد ، وقطع البصل مع الحلقات ، والتفاح مع فصيصات. نخرج الدجاج وننشر البصل والتفاح من الأعلى ونسكب الصلصة الحادة ونغطيها ونرسلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق بنفس السعة.
نأخذ الدجاج من الميكروويف ، ونخلط الصلصة الناتجة مع اللحم ، ونرش الجبن المبشور ونضعه في الفرن بدون غطاء. نحن نحافظ على الطبق لمدة 1.5 دقيقة في نفس القوة. بمجرد أن يذوب الجبن ، يمكن تقديم الدجاج إلى المائدة.
الدجاج مع البطاطا
لا يقل ترحيب من الدجاج على موائدنا هو البطاطا. وإذا جمعت بين هذين المنتجين معًا ، فلن يبقى أحد غير مبالٍ.
كيفية طبخ هذا الطبق من الدجاج بطريقة تقليدية يعرفه الجميع ، ولكن قد لا يتقن وصفه لطهي الطعام في فرن الميكروويف حتى الآن. إذا كان هذا هو الحال ، فإننا نقرأ التوصيات الخاصة بكيفية طهي الدجاج بالبطاطا في فرن الميكروويف ، ويسرنا أن نرى من الناحية العملية أنه لا يوجد شيء معقد في هذا الأمر.
المكونات (لفردين):
- بطاطس - 300 جم؛
- لحم دجاج - 400 جم؛
- بصل - قطعتان.
- الطماطم - 200 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- روزماري - ملعقة صغيرة
- البقدونس - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الماء والفلفل الأسود والملح.
إعداد
نقطع اللحم إلى قطع ، منجم وملح. وضعها في وعاء زجاجي للميكروويف. نحن نسكب الماء لتغطية اللحم. أغلق المقلاة بغطاء وضعها في الميكروويف لمدة 1.5 دقيقة ، بقوة 800 واط.
ثم أضيفي إلى خضروات الدجاج: البصل المفروم والطماطم المفرومة والبطاطا. مرة أخرى ، والملح الطبق والفلفل وإضافة روزماري. مرة أخرى ، قم بتغطية الغطاء وإرساله إلى الميكروويف ، وطرحه لنفس الطاقة لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، سوف تصبح الدجاج والبطاطس طرية. نأخذ الطبق من الفرن ونصب البيض المخفوق ونضعه مرة أخرى في الميكروويف. نحتفظ في الفرن ، وضع في السلطة الكاملة بالضبط 2 دقيقة. يرش الطبق المحضر بالبقدونس ويقدمه على المائدة.
دجاج مقلي
الآن تم تجهيز العديد من الأفران بوظيفة "شواء" ، ولكن الجميع يجرؤ على استخدامها لدجاج القلي. كيف لطهي الدجاج في الميكروويف مع شواء وكم من الدقائق يجب طهيها ، اقرأ أدناه.
المكونات:
- دجاجة كاملة (1،3-1،4 كجم) - 1 كجم ؛
- التوابل للدجاج - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل للشوي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الليمون - 1/2 قطعة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2-3 فصوص.
إعداد
خلط التوابل ، 1/2 عصير الليمون ، والزيت النباتي والثوم ، مرت من خلال الفخار والثوم. هذا سيكون مالح يمكن نقع مخلل دهن الدجاج المخلوط والممزق والمغروز لمدة 30 دقيقة ، من حيث المبدأ ، وفي الليل ، يصبح اللحم فقط.
بعد نصف ساعة نلف قطع من الرقائق مع الأرجل ونصائح الأجنحة بحيث لا تحترق. بالنسبة للرقائق ، يجب أن تشاهدها حتى لا تطير ، وإلا فإنك تخاطر بحرق المغنطرون. نضع الجثة على شبكة منخفضة لشواية ، نضع اللوحة لأسفل حتى تكون الدهون مكان التصريف. نضع في الميكروويف ، حتى يتم تشغيل الشواية ، وعقد لمدة 10 دقيقة في السلطة الكاملة. المقبل ، بدوره على شواء ويقلى لمدة 9-12 دقيقة. ثم نتحول وفي نفس الوضع عقد آخر 9-12 دقيقة. ثم نعطي للوقوف في الميكروويف لمدة 1-2 دقائق ، ويمكنك خدمة الدجاج على الطاولة.