مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ الحديثة تسهل كثيرا من حياة مضيفة حديثة ، من بين أمور أخرى ، الحب الخاص يستخدم multivarker. بمساعدة مساعد المطبخ الجديد ، يمكنك إعداد الطعام بطرق مختلفة ، ولكنه جيد بشكل خاص في الإطفاء. قررنا استخدام هذه الحقيقة أيضًا لنقدم لك بعض الوصفات البسيطة للكوسة المطهية مع الخضار في مولتيفارك.
وصفة من كوسة مطهي مع الخضار واللحوم
المكونات:
- فيليه دجاج - 520 جم؛
- الطماطم في عصيرها - 780 غرام ؛
- الفاصوليا الحمراء المعلبة - 390 غ؛
- صلصة الطماطم - 340 غ؛
- ماء 230 مل؛
- champignons - 440 غرام ؛
- فلفل حلو - 290 جم؛
- بصل - 190 جم؛
- سيقان الكرفس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- أسنان الثوم - 4 قطع.
- مزيج من الأعشاب الإيطالية المجففة - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- كوسة - 530 جم.
إعداد
مقشرة من الأفلام وبقايا طبقة الدهون ، يتم قطع شرائح الدجاج إلى مكعبات. في وعاء من الجهاز ، تحسنت مع الزيت ، وضعت نصف الحلقات من الفلفل والبصل ، وهناك أيضا إرسال سيقان الكرفس وحفظها معا لمدة 7 دقائق. أضيفي الدجاج إلى الخضار وانتظر حتى تختطف. أعصر فصوص الثوم في محتويات الوعاء ، ثم أضيفي الفول والأعشاب وصب جميع الطماطم والصلصة والماء. قم بالتبديل من "الخبز" إلى "التسقية" واترك الطبق لتتأخر لبضع ساعات. قطعت كوسة إلى شرائح رقيقة بحيث تشبه الشعرية. تُضاف المعكرونة النباتية إلى باقي الخضروات والدواجن ، ثم تُترك الحساء جاهزًا لمدة 10 دقائق أخرى.
وصفة من كوسة مطهي مع الخضار في multivark
المكونات:
- لحم دجاج - 1،3 كجم ؛
- بصل - 75 جم؛
- الفطر الأبيض المجفف - 35 ز ؛
- الجزر - 155 غ ؛
- ساق من الكرفس
- مرق الخضار - 480 مل.
- الليمون - 1 قطعة.
- النشا - 5 غ ؛
- القشدة الحامضة - 240 مل؛
- رأس الملفوف (متوسطة الحجم) ؛
- كوسة - 330 غ؛
- ورقة الغار.
- بذور الكزبرة ، البازلاء من الفلفل الأسود ، فلفل حريف - 1/2 ملعقة شاي.
إعداد
في وعاء ، تقلى حلقات البصل مع الكرفس والجزر وأوراق الملفوف المقطعة. إضافة نخاع الدجاج وقطع الخضار إلى الخضار. انتظر حتى يصبح اللحم أبيضًا ثم صب محتويات الوعاء بمزيج من عصير الليمون والمرق. ضع الكزبرة ، الغار والفلفل. اترك الخضروات واللحوم على "التبريد" لمدة ساعة تقريبًا. بعد قليل ، خذي القليل من المرق والخضار في الخلاط واشدهم مع النشا والقشدة الحامضة. أعد الخضروات المقطعة إلى الحساء. تحضير كوسة مطهي مع الخضار في القشدة الحامضة لمدة 10 دقائق أخرى وتقدم مع وفرة من الخضر.