البسكويت مع التفاح هو الحلوى الفرنسية التقليدية ، والتي هي أيضا سهلة التحضير. لا تصدقني ، ثم انظر لنفسك!
وصفة للبسكويت مع التفاح
المكونات:
- التفاح - 4 قطع.
- كريم فرانجيباني - حسب الذوق
- زبدة - 30 جم؛
- السكر المحبب - 0.25؛
- قرفة - ملعقة صغيرة.
للاختبار:
- زبدة - 90 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر المحبب - 0.25؛
- اللوز المطحون - 0،5 صنف؛
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
دعونا أولا نجهز العجين معك. للقيام بذلك ، ضع الزبدة في وعاء من معالج الطعام ، صب في السكر وخفقت كل شيء إلى كتلة متجانسة. ثم يضاف الدقيق ويضاف اللوز ويخفق مرة أخرى. في النهاية ، ندخل في كتلة بيضة دجاج ونخلطها حتى تكون موحدة. حرارة الفرن تصل إلى 200 درجة ، قم بتجفيف العجين وقطع الدائرة. قم بتزييتها حسب الرغبة مع الكريمة الجاهزة من الفرانجيباني. يتم تنظيف التفاح ، وتقطيعه إلى شرائح رقيقة وانتشاره من فوق ، حول اللفة. يُرش البسكويت مع الزبدة المذوّبة ، ويُرشّ القرفة ويُوضع على صحن الخبز المغطى بورق. اخبز الطبق في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وقدمه إلى طاولة بها شرائح من التفاح وكرة من الآيس كريم .
تناول البسكويت مع التفاح
المكونات:
للاختبار:
- الماء المغلي - 0،5 البنود ؛
- زيت الزيتون - 0،5 البنود.
- دقيق القمح - 0،5 صنف؛
- دقيق الجاودار - 1 البند؛
- نخالة - 0.5 شارع.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الصودا - قرصة.
- ملح البحر - 0،5 ملعقة صغيرة.
للحشو:
- الزبيب الخفيفة - 2 قرصة.
- قرفة مطحونة - 2 ملعقة صغيرة.
- الجوز - البند 1 ؛
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 30 مل.
- التفاح - 700 غرام.
إعداد
مزيج جميع المكونات الجافة وجعل أخدود. اخلطي الزبدة بالماء المغلي وبلطف
استعملي البارد واتركيه جيدا على ورقة التحميص. في الوسط ، رشّي المكسرات المفرومة ، وضع التفاح فوقها ، ورمي الزبيب ، ورشّ بالسكر والقرفة ، وحوّني العجين إلى الأعلى. تُخبز الكيك على درجة حرارة 185 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج. هذا كل شيء ، بسكويت لذيذ بشكل لا يصدق ورائع مع التفاح ، وعلى استعداد!