لا يعرف كل الناس عن الخصائص المفيدة والمؤشرات المغايرة لعصير البطاطا ، ولكن بعد كل ذلك تم استخدامها من قبل أجدادنا لعلاج العديد من الأمراض.
صالح وضرر من عصير البطاطا
يحتوي عصير الخضروات الجذرية على الفيتامينات C ، PP ، E ومجموعة B ، وهو غني بالمعادن مثل الحديد ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم والصوديوم. جميع هذه المواد ضرورية للعمل الطبيعي للجسم البشري ، والكالسيوم ضروري للأسنان والعظام القوية ، والبوتاسيوم يساعد على استعادة أنسجة عضلة القلب ، فيتامين C له تأثير مفيد على جهاز المناعة. ولكن ، ليس فقط بكميات كبيرة من هذه المواد هي الخصائص المفيدة لعصير البطاطا ، وليس أقل أهمية أنه يحتوي على الكثير من الألياف والأحماض العضوية. الألياف يساعد على إزالة السموم والمنتجات من الهضم الثانوي من الأمعاء ، ويساعد على التخلص من الإمساك.
استخدم أسلافنا عصير هذا الجذر كعلاج عالمي للالتهاب في الحنجرة ، وهو سائل طازج شطف الفم ، ودمر الكائنات الدقيقة الضارة ، وإزالة الأحاسيس غير السارة. تسريع الانتعاش فيتامين ج ، والأحماض العضوية منع تطور العمليات الالتهابية في الأنسجة. كما استخدم عصير البطاطا وعلاج الأرق ، لذلك تم عمل خليط من أجزاء متساوية من هذا السائل ، وتقلص من الجزر والكرفس ، ويشرب هذا الشراب نصف الكأس قبل الأكل. ارتفاع ضغط الدم يمكن أيضا استخدام عصير البطاطا ، يجب عليهم شرب نصف كوب من هذا السائل يوميا ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك قبل تناول الطعام. بعد مثل هذا العلاج الفريد ، يجب على الضغط ، إن لم يكن تطبيعه ، بالتأكيد ، على الأقل انخفاض طفيف. فقط لا تنس أن العصير يجب أن يكون طازجًا ، ولا يُوصى بتخزينه ،
ولكن ، على الرغم من أن الجمع بين الفيتامينات والمعادن جعل هذا المنتج مفيدًا للغاية بالنسبة إلى الشخص ، إلا أن له موانعًا معينة. مع التهاب المعدة ، لا يمكن استهلاك عصير البطاطس ، إلا أنه سيؤدي إلى تفاقم الوضع ، وسيبدأ الشخص في الشعور بالألم. أيضا ، لا ينبغي للمرء أن تدرج في النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من قرحة هضمية. بالنسبة للمعدة ، لا يمكن أن يستفيد عصير البطاطس إلا إذا شربه شخص لا يعاني من أمراض الجهاز الهضمي. لا تستهلك عصير البطاطا للأشخاص المصابين بداء السكري ، فقد يكون لها تأثير سلبي على مسار المرض وتسبب في تفاقم الحالة.