طاجن مع اللحم المفروم - وصفات مثيرة للاهتمام لأطباق بسيطة ولذيذة

طاجن مع اللحم المفروم - هو فاتح للشهية جدا ، مغذية ، وأيضا بسيطة في الطبخ. غالباً ما يصنع الطبق مع الحبوب والخضروات والمعكرونة والفطر. وتبين أن كل خيار من الخيارات لذيذ بطريقته الخاصة. كيفية صنع طبق خزفي مع اللحم المفروم ، اكتشف الآن.

طاجن مع اللحم المفروم

طاجن اللحم من اللحم المفروم في الفرن هو الطعام الذي يتم طهي الطعام في بعض الأحيان من بقايا الطعام في الثلاجة. في هذه الحالة ، لا تكون النتيجة شيئًا عاديًا وليست لذيذة جدًا ، بل العكس تمامًا. يأتي الطبق مع اللحم المفروم لذيذًا ومرضًا. وللتأكد من أن كل شيء قد اتضح ، عليك اتباع هذه القواعد:

1. يقلى اللحم المفروم النيء ، يجب تحريكه باستمرار ، لتجنب الكتل.
2. الجبن على خزفي يخلق قشرة فاتح للشهية. إذا لم يكن هناك جبن ، يمكن لطمة الأعلى أن تلطخ بالكريمة الحامضة ، كما أن السطح محمر بشكل جيد.
3. كلما تم وضع المزيد من البيض ، كلما كان المنتج النهائي أكثر نعومة ومتجانسًا ونعومة.

طاجن من اللحم المفروم الدجاج في الفرن

دجاج طاجن بالخضار هو طبق مفيد ولذيذ من المنتجات المتاحة. إذا كنت ترغب في الحصول على خيار غذائي أكثر ، فبدلاً من شراء المايونيز يمكنك استخدام خيار المنزل أو الكريمة الحامضة. سيستغرق تحضير هذا الطبق حوالي ساعة.

المكونات:

• دجاج مفروم - 700 جم؛
• جزر ، بصل - 1 قطعة.
• بيضة دجاج - قطعة واحدة.
• درنات البطاطا - 3 قطع.
• دقيق - 50 جم؛
• مايونيز 67٪ محتوى دهني - 50 جم.

إعداد

1. الخضار هي الأرض مع مبشرة.
2. إضافة المكونات المتبقية ويعجن.
3. انشر الكتلة المحضرة في قالب.
4. في 180 درجة للخبز يأخذ 50 دقيقة.

طاجن مع اللحم المفروم والفطر في الفرن

طاجن مع اللحم المفروم والفطر - الغذاء محلية الصنع كبيرة. بدلا من الفطر ، يمكنك تناول أي فطر آخر. طعم الطبق المحضر لن يتدهور من هذا. من الكمية المعطاة من المنتجات سوف تتحول إلى 7 أجزاء من الأطعمة الشهية العطرة ، لإعدادها سيستغرق أكثر من ساعة من الوقت.

المكونات:

• بصل - 3 قطع.
• الجبن - 100 غرام ؛
• قوة - 700 جم؛
• بطاطا - 700 جم؛
• فطر فطر - 500 غم
• مايونيز - 100 جم؛
• كريم حامض - 100 جم؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

1. تمزيق اللمبة وتعصرت.
2. بشكل منفصل حتى على استعداد لتحلية اللحم المفروم ، podsalivayut ذلك والفلفل.
3. Champignons تقلى جدا.
4. شريحة البطاطا.
5. يتم الجمع بين البيض مع المايونيز والقشدة الحامضة.
6. يتم وضع البطاطس واللحم المفروم والبصل والفطر.
7. صب الخليط حام ورش مع الجبن.
8. في 200 درجة خبز لمدة 45 دقيقة.

طبق خزفي مع لحم مفروم

وصفة للطاجن مع اللحم المفروم والخضروات بسيطة ويمكن الوصول إليها. في فصل الشتاء ، عندما لا تكون هناك خضروات طازجة ، يمكنك أن تجمد. يمكن للطبق أن يرش على الفور بالجبن ويغطى بورق معدني ، ثم لمدة 10 دقائق قبل نهاية عملية الخبز ، يجب إزالة الرقاقة. ثم تحصل على قشور فاتح للشهية وطبقة الخضروات مع اللحم المفروم في الفرن لن يحرق.

المكونات:

• قوة العضلة - 350 جم؛
• كوسة شابة - 250 غ؛
• لون الملفوف - 250 غرام ؛
• البصل والجزر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الجبن - 70 جم؛
• حليب البقر - 100 مل.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.

إعداد

1. البصل المبشور والجزر المبشور يغمسان.
2. يقلب بشكل منفصل تقطيع اللحم وتحريكه دوريًا.
3. يتم قطع الاسكواش والملفوف في أطباق.
4. للصب ، يتم طحن البيض مع الحليب والمملح.
5. في مكان وضع صف من الكوسة ، يسقى قليلا مع ملء.
6. انتشر الجزر مع البصل واللحم المفروم والقرنبيط.
7. املأ محتويات القالب بملء و 180 درجة لمدة نصف ساعة.
8. ثم رش مع الجبن ، والوقوف حتى يذوب واستخراجها.

الملفوف المخبوز مع اللحم المفروم

الملفوف الملفوف مع اللحم المفروم في الفرن هو نوع من لفائف الملفوف المحشو. الإعداد فقط هو أسهل بكثير ، لأنه لا يوجد شيء يحتاج إلى لف ، تحتاج فقط لخلط المكونات المعدة. إذا كنت تستخدم ملفوفًا قديمًا بأوراق صلبة ، فأنت بحاجة إلى سحقه مسبقًا جيدًا.

المكونات:

• الملفوف الأبيض - 400 غرام ؛
• كريم حامض - 200 جم؛
• لمبة - 1 قطعة.
• البيض - 3 قطع.
• جبن - 50 جم؛
• لحم مفروم - 200 جم؛
• الدقيق - 50 غ.

إعداد

1. قمح الملفوف ، إضافة البصل وجميع المكونات المتبقية ، باستثناء الجبن ودلك.
2. ضع الكتلة في القالب و 180 درجة إعداد نصف ساعة.
3. ثم يرش الجبن ويطهى لمدة 10 دقائق أخرى.

المعكرونة المخبوزة مع اللحم المفروم في الفرن

المعكرونة مع اللحم المفروم ستجذب عشاق المطبخ الإيطالي. هذا بديل ممتاز للمكرونة في البحرية - ولذيذ ، ويبدو أفضل ، ويتم إعداده ببساطة. لهذا الطبق من الأفضل اختيار المعكرونة من القمح القاسي. أقل قليلاً من ساعة من الزمن - وعشاء لذيذ لستة أشخاص جاهزين!

المكونات:

• قوة - 700 جم؛
• الطماطم المعلبة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• المعكرونة - 400 غ؛
• الزبدة والدقيق - 100 غرام ؛
• البصل اللفت - 2 قطعة.
• لبن - 1 لتر.
• الجبن - 200 غرام.

إعداد

1. يتم وضع المعكرونة المسلوقة في قالب.
2. البصل على البخار ، مفروم والمقلية.
3. أضف الطماطم المسحوقة.
4. للصلصة في مقلاة ، تذوب الزبد ، صب في الدقيق وتقلى ، واثارة.
5. صب القليل من الحليب واطبخ حتى تصبح سميكة.
6. نرش نصف الصلصة على المعكرونة ، ثم نضع اللحم المفروم ، مرة أخرى على الصلصة والجبن المبشور.
7. في 180 درجة ، ستكون المعكرونة مع اللحم المفروم جاهزة في نصف ساعة.

وصفة لطاجن البطاطا مع اللحم المفروم

طاجن البطاطس المهروسة واللحم المفروم - إنه خيار الفوز عندما تحتاج إلى تغذية متقلبة صغيرة. وبفضل استخدام البطاطس المهروسة ، تبين أن الطبق يكون أكثر نعومة بكثير من وضعه عند تقطيع البطاطس إلى شرائح. الطاجن مع اللحم المفروم ، حتى في شكل بارد ، هو لذيذ جدا.

المكونات:

• بطاطا - 700 جم؛
• القشدة الحامضة 20٪ محتوى دهني - 50 جم؛
• جبنة البارميزان - 150 غ؛
• البيض - 3 قطع.
• قوة - 500 غم؛
• بصل - قطعة واحدة.
• دقيق - 50 جم؛
• فتات الخبز - 30 غ.

إعداد

1. يتم غلي البطاطس وتعجنها.
2. يضاف الدقيق والبيض إلى الطبق ويقلب.
3. البصل مقلي.
4. يُضاف اللحم المفروم مع التحريك ، ويُحضّر لمدة 10 دقائق.
5. صب فتات الخبز على الجزء السفلي من شكل مدهون.
6. انتشر نصف مزيج البطاطس ورش نصف الجبن.
7. ضع طبقة من لحم البقر مع البصل ، ثم الجبن والبطاطس مرة أخرى.
8. الجزء العلوي ملطخ بالقشدة الحامضة.
9. عند درجة حرارة 200 مئوية ، ستكون الخزان مع البطاطس واللحم المفروم جاهزًا خلال 40 دقيقة.

طاجن الأرز باللحم المفروم في الفرن

يعتبر طبق خزفي مع الأرز واللحم المفروم فكرة رائعة لتناول العشاء أو العشاء الدسم. لجعل الجفاف لا يجف بشكل مفرط ، فمن الأفضل استخدام forcemeat من كمية مساوية من لحم الخنزير ولحم البقر. من كمية المنتجات المحددة ، ستحصل على 4 حصص من الطعام اللذيذ ، والتي سوف تستغرق حوالي 50 دقيقة للتحضير.

المكونات:

• الأرز - 1 كوب.
• قوة - 500 غم؛
• لمبة - 1 قطعة.
• زيت - 60 جم؛
• الملح والفلفل الحلو.
• القشدة الحامضة - 300 غرام ؛
• البيض - 3 قطع.

إعداد

1. يصب الأرز في كوبين من الماء ، ويضاف الزيت ويطهى حتى يتبخر السائل.
2. يتم خلط البيض مع القشدة الحامضة.
3. يضاف الأرز ويقلب.
4. قطع البصل المقلي مع اللحم المفروم والملح ووضع التوابل.
5. يتأجج الجزء السفلي من القالب ، وينتشر نصف الأرز ، ثم يقطع اللحم مع البصل والأرز مرة أخرى.
6. في 180 درجة خبز حتى الأحمر.

يخنة السمك المخبوزة في الفرن

يمكن طهي الأوعية المقاومة للحرارة ليس فقط مع اللحوم ، ولكن أيضًا مع السمك. الطاجن من الأسماك المفرومة سريع وبسيط ولذيذ. بفضل استخدام الحليب ، فالطعم الشهي والعصير. يعد هذا خيارًا رائعًا عندما تريد طعامًا غير عاديًا ولكنه مفيد من شأنه إرضاء البالغين والأطفال.

المكونات:

• أسماك مفرومة - 400 جم؛
• بصل - قطعة واحدة.
• الجبن - 100 غرام ؛
• الأرز - 100 غرام ؛
• الحليب - 200 مل.

إعداد

1. يُغلى الأرز ويُمزج مع نصف جبن مبشور.
2. يتم سحق البصل و pripuskayut
3. إضافته إلى الحشو.
4. في شكل وضع نصف الأرز ، مع البصل المفروم ومرة ​​أخرى طبقة من الأرز.
5. الجبن pritrushivayut السطح وصب الحليب.
6. في 180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة.