يعتبر الدجاج المطبوخ بشكل صحيح واحد من أكثر العصائر والعصير. نحن نقدم لك عدة وصفات من صدور الدجاج مع الجبن.
صدر دجاج مخبوز بالجبن
المكونات:
- صدر دجاج - 500 غم
- التوابل،
- الجبن - 100 غرام ؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
للعجين:
- البيض - 2 قطعة.
- الطحين - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
تتم معالجة صدور الدجاج وقطعها إلى قسمين. ثم نتعامل مع اللحم قليلا ، والملح ، والفلفل ونرش مع الأعشاب المفضلة لديك. يفرك الجبن الصلب على المبشرة.
بعد ذلك ، ننتقل إلى خليط الطعام: نضع البيض في وعاء ونخفق ونضع المايونيز ونسكبه في الدقيق. بعد ذلك ، ضع قطع الدجاج بالكامل في الخليط ، ثم تقلى في مقلاة ساخنة في الزيت. الآن رش اللحم مع الجبن المبشور ، بدوره أكثر ويقلى حتى جاهزة على الجانب الآخر. نحن نخدم طبق مع أي مقبلات ، البازلاء الخضراء المعلبة والخضروات الطازجة.
وصفة صدور الدجاج مع الجبن
المكونات:
- صدر دجاج - 700 جم؛
- الطماطم - 5 قطع.
- الجبن - 150 غرام ؛
- التوابل،
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
شطف صدر الدجاج وإزالة خطوط الدهون. يتم تقطيع كل شريحة إلى جزئين وتهتز بخفة بمطرقة تغطي الجزء العلوي مع فيلم غذائي. في وعاء منفصل ، نمزج المايونيز مع التوابل ، ونخلط المارينيد ونضع اللحم. اترك الدجاج المتبّل لحوالي 20 دقيقة.
هذه المرة ، نقوم بشحوم المقلاة للخبز مع المايونيز ، ثم نضع طبقة حتى من صدور الدجاج المخلل. الطماطم (البندورة) ، تمزيقه ringlets وانتشرت على الدجاج. جبن فرك على مبشرة كبيرة ويرش الطماطم بكثرة. نرسل صدور الدجاج مع الجبن إلى فرن مسخن مسبقاً ونخبز لمدة 40 دقيقة.
صدر دجاج مقلي بالجبن
المكونات:
- صدور الدجاج - 4 قطع.
- التفاح - 1 قطعة.
- زبدة - 20 جم؛
- التوابل،
- الطحين.
- الجبن - 100 غرام.
إعداد
لإعداد صدر الدجاج مع الجبن داخل التفاح ، شطف ، جافة ، وإزالة بعناية الأساسية وأجاد على شرائح رقيقة. ثم ينشر الثمار في مقلاة ، ويرمي قطعة من الزيت ويقلى على نار صغيرة حتى تصبح ناعمة.
من جانب صدر الدجاج ، قم بعمل تقطع في العمق وضع قطعتين من التفاح والجبن المفروم في "الجيب" الناتج. اللحم من الخارج والملح والفلفل ورش على كلا الجانبين بالطحين. اقلي الدجاج بالزبدة حتى تصبح ذهبية.
صدر دجاج بالجبن
المكونات:
- قطعة دجاج فيليه - 6 قطع؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 100 غرام ؛
- فتات الخبز - 200 غ؛
- زيت نباتي
- الجبن من أصناف صلبة - 6 شرائح.
- صلصة المكرونة - 350 مل؛
- التوابل.
إعداد
يتم تقسيم البيض في وعاء وخفق طفيفة. في طبق آخر ضحل مزيج الجبن المبشور ، التوابل و breadcrumbs. نغمس صدور الدجاج أولاً في البويضة المطروقة ، ثم نلفها في خليط من البسكويت.
في مقلاة كبيرة يسخن الزيت النباتي ، ينشر الدجاج ويقلى لمدة 10 دقائق على كل جانب. المقبل ، تصب في صلصة الطماطم صحن الخبز ، وضع الدجاج وشرائح الجبن وخبز الطبق لمدة 20 دقيقة في الفرن.
صدر دجاج محشو بالجبن
المكونات:
- صدور الدجاج - 2 قطعة.
- الجبن الصلب - 50 غرام ؛
- المايونيز.
- بيضة - قطعة واحدة
- الثوم - 2 فصوص
- فتات الخبز.
- التوابل.
إعداد
خذ صدر الدجاج ، وعمل ، وفصل الشرائح وشق بعناية في كل قطعة ، وحاول ألا يقطع. الملح والفلفل واللحوم من الجانبين. يتم خلط المايونيز مع الضغط من خلال الثوم الصحى وشحم الثدي. ثم نضع قطعة من الجبن داخل ونعلق "جيب" مع عيدان الأسنان. نكسر البويضة في البنفسج ، نخفقها جيدا مع خفاقة وربس الثدي. المقبل ، لفة اللحوم في فتات الخبز ويقلى حتى القشرة الذهبية على الزيت النباتي حرارة من جميع الجوانب.