الكاكاو مشهورة ليس فقط بصفاتها الممتازة. كما أنه مشروب مفيد بشكل لا يصدق من شأنه أن يضيف قوة وحيوية ويهتف في الصباح. يعتبر الكاكاو مضادًا ممتازًا للاكتئاب. وهذا مبرر جدا. في الواقع ، فإن استخدام الشراب يساهم في تطوير السيروتونين ، وهو هرمون السعادة ، والذي له تأثير مفيد على الحالة النفسية النفسية للشخص.
الكاكاو - وصفة كلاسيكية مع الحليب
المكونات:
- مسحوق الكاكاو - 90 غ؛
- لبن كامل - 1 لتر؛
- السكر المحبب - 90 غرام.
إعداد
لإعداد الكاكاو الكلاسيكي ، يمكن تناول الحليب في شكل نقي أو ، إذا رغبت في ذلك ، مخففة بالنسب المرغوبة مع الماء. سخن الكمية المطلوبة من قاعدة الحليب حتى الغليان ، صب حوالي 200 ملليلتر في كوب وأذوب فيه مسحوق الكاكاو والسكر المحبب.
الآن صب الخليط الناتج في قطرة رقيقة في الحليب المغلي ، مع التقليب في نفس الوقت ، وإعطاء بضع ثوان ليغلي ، وإيقاف الموقد.
كيف لطهي الكاكاو على الحليب - وصفة مع القرفة والفانيليا
المكونات:
- مسحوق الكاكاو 70 جم؛
- لبن كامل 0.6 لتر؛
- السكر المحبب - 50 غ؛
- سكر الفانيلا - 20 غ؛
- عصا القرفة - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
سمة مميزة من الشراب ، أعدت وفقا لهذه الوصفة ، من الكلاسيكية في طعم أكثر تشبعا وطيبا ، والذي يتحقق بإضافة القرفة والفانيليا أثناء الطهي. لإعداد مزيج الكاكاو هذا في مسحوق بودرة الكاكاو والسكر المحبب وسكر الفانيليا ، أضف القليل من الماء الساخن وفرك الخليط جيداً حتى تمت إذابة كل البلورات والكتل.
الآن دع اللبن يغلي ، يضاف إليه عصا القرفة ، وبعد دقيقة تصب فيه خليطًا جاهزًا من الكاكاو والسكر مع التحريك المستمر. نعطي بعد هذا الشراب بضع دقائق لشرب ، وإيقاف الموقد ، ويمكننا أن نحاول.
الكاكاو - وصفة للطبخ على الماء
المكونات:
- مسحوق الكاكاو 30 جم؛
- ماء 220 مل.
- السكر المحبب - 30 غرام.
إعداد
لجعل الكاكاو في الماء ، صب كمية صغيرة من مسحوق الكاكاو الغليان الحاد الممزوج بالسكر في كوب ، قومي بتجفيف الخليط بملعقة لتذويب الكتل ، وبعد ذلك أضف الماء المغلي إلى الحجم الكامل للكوب ، اخلطي مرة أخرى واترك الشراب ينقع لفترة قصيرة .
الكاكاو - وصفة مع الخطمي
المكونات:
- مسحوق الكاكاو - 60 غ؛
- الحليب الكامل أو الماء - 0.5 ليتر.
- السكر المحبب - 30-50 غرام ؛
- مارشميلو مارشميلو - 30 جم.
إعداد
في كوب أو وعاء منفصل ، قم بخلط الكمية الضرورية من مسحوق الكاكاو والسكر وصب المزيج مع جزء صغير من الحليب المغلي أو الماء. يقلب جيدا كتلة جيدة ثم يدخل في الجزء الرئيسي من الحليب المغلي أو الماء. خلط المشروب معها ، يغلي بضع دقائق أكثر ، ثم صب على الكؤوس ، ونحن رمي بضعة أعشاب من الفصيلة الخبازية مارشميلو من الأعلى وخدمتها على الطاولة.
القهوة مع الكاكاو - وصفة
المكونات:
- مسحوق الكاكاو - 60 غ؛
- لبن كامل - 390 مل؛
- المياه النقية - 490 مل.
- السكر المحبب - 60 غ؛
- أرضية طبيعية للقهوة - 25 غ؛
- فانيليا السكر - 10 غ؛
- قرفة الأرض - 5 غرام.
إعداد
إعداد إعداد الشراب ، تسخين المياه إلى درجة الغليان ، رش القرفة المطحونة ، القهوة الطبيعية ، المزيج وبعد دقيقة إزالة من النار ، تغطي الغطاء. في حين يتم شرب القهوة ، يُسخن الحليب ليغلي ، ويُسكب جزءًا صغيرًا منه إلى مزيج من مسحوق الكاكاو ، وسكر الفانيليا والسكر ، ويُحرَّك المزيج بحرص ، ويُسكب المزيج على الحليب الساخن المتبقي. نمزج الكتلة مع قليل من الخلاط ، نسكبها في أكواب ، نضيف إليها كل قهوة مع القرفة ونخدمها على الفور ، ونضيف شرابًا إذا رغبت ، وشوكولاتة مبشورة أو مارشميلو مارشميلو.