للحصول على شركة دافئة في دائرة من الأصدقاء ، تكون الصبغات على القمر غير مناسبة - يتم الحصول على أفضل الوصفات في المنزل ، مصنعة بقطعة من الروح والحماسة. يمكنك إضافة أي مكونات ، مع التوت الذي تصبح أكثر حلاوة ، ومع التوابل والأعشاب - أقوى ، سوف تعطي مضافات الحمضيات المراد.
كيفية جعل صبغة من لغو؟
وتختلف وصفات الدفعات على لغو مختلف في تنوعها وتعتمد فقط على خيال أولئك الذين ينتجونها. في المنزل ، يمكنك إعداد مشروبات كحولية عطرية لذيذة جدا ، وسوف تصبح الرئيسية على الطاولة. هناك بعض الحيل عند إعداد هذه المشروبات في المنزل:
- تصنع الصبغات على التوابل والأعشاب (الزعتر ، الزنجبيل) دون إضافة السكر ، لأنها يجب أن تكون مريرة.
- عند استخدام التوت ، يصبح السكر في المشروبات أكثر ، لذلك تحتاج إلى إضافة المزيد من الكحول ، حوالي 70 في المئة من المحتوى.
- للإصرار على الشراب المتلقاة من الضروري في مكان مظلم ، سوف تتغير طعم مختلف للأسوأ.
- إذا تم صنع صبغة التوت في المشروب المنزلي - يتم الحصول على أفضل الوصفات مع التوت المجمد مسبقًا ، نظرًا لأنه يتم تخصيص المزيد من العصير.
صبغة اليانسون على المشروب المنزلي - وصفة
ويقدر صبغة اليانسون الحارة على لغو لنكهته المعتدلة ورائحته العميقة. سيكون أكثر ليونة مشروبًا إذا أضيف السكر بعد التسريب لمدة أسبوعين. يمكن أن يكون مقدار التحلية من 1 الشاي إلى 1 ملعقة كبيرة. يمكن أن يكون لدغة بعد شرب الكحول حمضيات (برتقال ، ليمون ، ليمون) أو تفاح.
المكونات:
- لغو - 0،5 لتر ؛
- بذور اليانسون - 1 ملعقة صغيرة؛
- الكمون - 1 ملعقة صغيرة.
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
- badonia - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
- ضع كل المكونات في جرة لتر ، باستثناء السكر.
- صب الكحول ووضع لمدة 2 أسابيع في مكان جاف مظلم.
- ثم تصفية وإضافة السكر.
- ضع يومًا آخر للإصرار.
صبغة على الزنجبيل على لغو
صبغة الزنجبيل على لغو هو عامل الاحترار الرائع في الطقس البارد. الزنجبيل - وليس مجرد توابل ، في ذلك - مخزن كامل من العناصر النادرة المفيدة ، والتي تتحول إلى ملء مع ضخ طويلة. لن يستغرق تحضير جميع المكونات أكثر من ربع ساعة ، وبقية الوقت سوف يصر الشراب على نفسه. سوف يذهب المشروب الغازي ، إذا كان بدلا من السكر إضافة ملعقتين من العسل. الزنجبيل الجاف هو أقل ملاءمة للصبغات على لغو ، يتم الحصول على أفضل الوصفات فقط مع جذر طازج ، لأنه أكثر عطرية.
المكونات:
- لغو - 0،75 لتر ؛
- العسل - 50 غم
- الزنجبيل (الجذر) - 1 قطعة.
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- قشر و صر الزنجبيل ، ضعه على قاع الجرة.
- صب لغو جيد.
- ضغط عصير الليمون في وعاء ، وضع العسل.
- بعد خلط كل شيء ، وطرح لمدة 8-10 أيام تصر.
صبغة التوت البري على تختمر المنزل
كثير من الناس والأجانب مثل الصبغة على التوت البري على لغو. وهو المشروب الكحولي الأكثر شعبية من جبال الأورال الباردة مع فصول الشتاء الباردة. التوت البري تعكر ، في حين أن المشروبات ليست مريرة على الإطلاق وسكر برفق. يمكن أن تؤخذ التوت البري والطازجة ، ولكن التجمد سيعطي المزيد من العصير. يمكن زيادة كمية السكر بمقدار النصف.
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- التوت البري - 0،5 لتر ؛
- السكر - 50 غ.
إعداد
- في علبة (1.5 لتر) صب التوت البري ، مع رش السكر.
- صب الكحول على القمة. إزالة إلى مكان مظلم لمدة 3 أشهر.
- استنزاف الخليط من خلال مصفاة والشاش.
صبغة من لغو على الخوخ - وصفة
صبغة على الخوخ على لغو - الشراب عبق الأصلي ، والتي يمكنك إرضاء الضيوف في أي وليمة. تضيف المضافات طعم الكحول المنزلي المذاق ، لذلك يمكنك شرب مثل هذا فاتح للشهية وفي شكله النقي. عند اختيار الفواكه المجففة ، قم برفض أشجار الظل الداكنة جداً - مثل الأطعمة المصنعة بالغلسيرين. وكلما كانت المادة المضافة طازجة ، كلما كان النعاس وأكثر عطرية هو التسييل. جيد للحوم والجبن.
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- البازلاء الفلفل - 5 قطع.
- البرقوق - 70-100 غرام ؛
- القرنفل - 10 غرام.
إعداد
- يغسل البرقوق ، إزالة العظام ، إن وجدت.
- دهن الفلفل والقرنفل إلى نشارة صغيرة.
- ضع كل شيء في الجرة ، صب في الفودكا وتخلط جيدا.
- ترك لمدة 10-15 يوما في الظلام في مكان دافئ. ثم تمر من خلال القماش القطني وتترك لبضعة أيام أخرى.
صبغة على الصنوبر على ساموجون - وصفة
صبغة على الصنوبر على لغو هو فاتح الشهية رائع. بالإضافة إلى المكسرات اللذيذة ، من الجيد أن تأخذ أوراق الكشمش التي ستضيف نكهة. على طرف السكين ، يمكنك إضافة الفانيليا ، والتي سوف تجعل شراب لا يزال رقيق. قبل الطهي ، يجب تنظيف المكسرات من الراتنج عن طريق سكب الماء المغلي عدة مرات (2-4). الحصول على صبغة لذيذة أكثر في المنزل المشروب ، إذا بعد أسبوعين من الإصرار ، وضع حشو الجوز لثلاثة أيام أخرى في مكان دافئ.
المكونات:
- لغو - 700-800 مل.
- الصنوبر - 40-60 غرام ؛
- السكر - 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
- قشر الليمون - 20-30 جم؛
- الفانيلين - 5 غ؛
- صفائح من الكشمش الأسود - 3-5 قطع.
إعداد
- قشر المكسرات ووضعها مع القشرة في الجرة.
- أضف بقية المكونات. صب لغو.
- يبث الشراب لمدة 12-14 يوما. هز الجرة من وقت لآخر.
- ثم قم بالتصفية من خلال الشاش واتركها لمدة 3 أيام أخرى.
صبغة من لغو على الليمون
صبغة الليمون العطرية على لغو هو سابق لأوانه ، لذلك يمكن القيام به على الفور عشية بعض الأعياد ، دون الانتظار لمدة أشهر. يمكن تقصير وقت التسريب عن طريق تسخين لغو القمر مع ثمار الليمون. بالإضافة إلى ذلك ، ستشعر رائحة الحمضيات بشكل كامل. يجب أن تؤخذ عموم للطهي مع غطاء مغلق بإحكام - ثم لا يمكن أن تتبخر الكحول.
المكونات:
- لغو 60٪ - 1 لتر.
- الليمون - ½ pcs.
- القرنفل في البذور - 4 قطع.
- السكر - 70-100 جم.
إعداد
- قطع الحمضيات إلى حلقات نصف ، دون قطع القشرة.
- ضعي الليمون في مقلاة وأضف البهارات والسكر.
- صب قطعة لغو في وعاء واشتعلت فيها النار حتى تظهر الفقاعات الأولى.
- إيقاف وتغطية ، وتصر 12 ساعة.
صبغة على القشور اليوسفي على لغو
صبغة الماندرين على لغو يجمع بين قابلية الفودكا ورائحة حساسة وقشر الحمضيات. صب ليست قوية جدا ، أقل من 40 درجة. من الجيد تقديم مشروب كهذا على طاولة السنة الجديدة. استخدم هذا المشروب لتسريع عملية الأيض وزيادة الشهية والنبرة العامة للجسم. عند إضافة المزيد من السكر ، سوف تحصل على مسكر اليوسفي.
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- قشر الكليمنتين أو اليوسفي - 50 جم؛
- اليوسفي أو clementines - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- السكر - 1-3 ملعقة صغيرة.
إعداد
- إزالة تلذذ (وليس الجلد) من اليوسفي ، مزجها مع لغو وترك في مكان مظلم دافئ.
- بعد أسبوعين ، اخرج التسريب. يضاف عصير 10 اليوسفي و ملعقة من السكر.
- بعد أن بقيت ثلاثة أيام أخرى ، تصب في زجاجات.
صبغة على التفاح على لغو
صبغة التفاح على لغو - سهلة التحضير والمشروبات الكحولية عطرة جدا. وكلما قلّت الثمرة ، كلما كان ذلك أفضل. الأكثر عطارة هو مشروب باستخدام التفاح من أصناف صلبة ومتأخرة أفضل. فبدلاً من السكر ، من الأفضل صنع شراب السكر ، لذلك سيصبح الشراب أكثر نعومة وأكثر رقة.
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- السكر - 250-300 غرام ؛
- التفاح - 1،5 كجم.
إعداد
- قطع التفاح ، وإزالة العظام واللب ، وضعت في وعاء.
- صب فوق لغو فوق طبقة من التفاح لمدة 1-2 سم بعد نصف ساعة إضافة 50-100 مل أخرى من لغو.
- اترك لمدة 8-12 يوم في مكان دافئ.
- إزالة التفاح من الشراب وتصب في وعاء منفصل.
- طهي شراب السكر عن طريق إذابة السكر في الماء والغلي لمدة 5 دقائق. أضف الشراب إلى الصبغة. يبث 2-4 ساعات أخرى.
صبغة القهوة على لغو
صبغة القمر على القهوة هي مشروب غير عادي رائع يشبه الخمر ، لاذع قليلاً ، ولكنه لطيف. يمكنك تناول حبوب البن بدلا من القهوة القابلة للذوبان ، ثم يصبح العطر أكثر إشراقا. القهوة والكحول مع البرتقال هي أيضا جيدة. يمكنك إضافة الحمضيات في مشروب الحقن. عندما تضيف حليب مكثف ستحصل على شراب مثل "Beilize".
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- حبوب البن - 20-40 جهاز كمبيوتر شخصى.
- برتقالي - 1 قطعة.
- السكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
إعداد
- في اللون البرتقالي ، ضع ثقوب القهوة.
- ضع الحمضيات في وعاء ، صب الكحول.
- يبث في مكان دافئ لمدة 30 يوما. بعد اخراج البرتقال (ورميها بعيدا) ، والشراب جاهز للاستخدام.
صبغة العسل على لغو
تورتة العسل وصبغات حلوة على لغو لذيذة ، ولكنها مفيدة أيضا ، لأن لديهم خصائص مضادة للبرودة. عند إضافة الفلفل ، يمكنك الحصول على فلفل منزلي رائع. Moonshine من الأفضل أن تأخذ التقطير الثاني. من الضروري أن نتذكر أنه لا يمكن تسخين العسل ، وإلا ستفقد خصائصه.
المكونات:
- لغو - 1 لتر.
- العسل - 3-4 شارع. ل.
- الفلفل الحار - 2 كبسولات؛
- القرنفل - 5 غرام.
إعداد
- يجب غسل الفلفل ، تجفيفه ، قطع طولي مرة واحدة فقط.
- ضع الجرار في القاع ، ثم اسكب الفلفل والقرنفل على الوجه والعسل.
- صب في لغو ، ويهز وضعها في مكان مظلم. بعد يوم ، هزه ، أعده.
- كرر الإجراء 7 مرات. التصفية ، يمكنك استخدامها.
صبغة العرعر على القمر
صبغة لذيذة جدا على أوراق لغو العرعر. إضافة قشور من نصف الجير أو الليمون ، يمكنك إضافة التعفن الحار. تحتاج إلى اتخاذ العرعر العادي أو الشائك. يذكرنا قليلا من طعم الجن ، لذلك فهو مثالي لشركة الذكور. مع الملاحظات الصنوبرية ، فهي ، في رأي الكثيرين ، أفضل الصبغات على لغو.
المكونات:
- لغو - 0،5-0،6 لتر ؛
- التوت العرعر - 10-12 قطعة.
- ليمون (قشر) - 1 قطعة؛
- السكر - 50-100 جم.
إعداد
- التوت جونيبر سحق. ضع في الجرة.
- إضافة الكحول وتلذذ.
- شرب لتخزين ما يصل إلى 14 يوما في الظلام ، وتهتز بشكل دوري (3-4 مرات طوال الوقت).
- سلالة ، إضافة السكر حسب الذوق.