شارلوت مع السفرجل

شارلوت هي حلوى حلوة من التفاح المخبوز في العجين ، وهو طبق ألماني تقليدي ، تم اقتراض فكرة من الحلوى الإنجليزية.

واحدة من وصفات الخبز الأصلي يمكن أن تكون عبارة عن شارلوت مع السفرجل - وصفة عطرة ورائحة ، حيث يؤكد طعم السفرجل اللاذع على حلاوة البسكويت المورق.

شارلوت مع سفرجل في الفرن - وصفة

شرائح من السفرجل ، تحسنت في الزبدة ، وسوف تثري طعم charlottes ، والبكتين ، الواردة في الفواكه ، وسوف تضيف ملء الفاكهة اللزجة ، مما يجعل الطبق أكثر تنوعا.

المكونات:

• سفرجل - 125 جم؛
• دقيق - 270 جم؛
• عصير الليمون - 10 مل.
• السكر - 265 غ ؛
• بيض الدجاج - 4 قطع.
• زبدة -35 جم؛
• مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
• قشر الليمون من الليمون.

إعداد

1. تنظيف السفرجل من قشور ، مقطعة إلى شرائح وإخراج الأساسية.
2. تُذوّب الزبدة ، وتُوضَع الفصوص ، وتُضاف إليها رائحة الليمون ، وتُضيء ثمرة النار على النار لفترة قصيرة ، ثم تُرش بعصير الليمون.
3. البيض والسكر ، تتحول إلى رغوة سميكة مع خلاط ، ومن ثم الجمع بين الطحين ومسحوق الخبز.
4. ضع الفصوص في قالب ، صبّ فوق العجين واخبزي لمدة نصف ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.

شارلوت مع التفاح والسفرجل - وصفة

الجمع بين اثنين من الفواكه مماثلة بصريا سيضيف مظهر متناغم والمذاق الأصلي للحلوى.

المكونات:

• سفرجل - 135 جم؛
• التفاح - 45 غ؛
• دقيق - 230 غرام ؛
• السكر - 180 غرام ؛
• البيض - 5 قطع.

إعداد

1. قشر الفاكهة بنسب متساوية.
2. نخفق البيض مع السكر حتى الرغوة الخصبة ، والجمع مع الدقيق المنخول. الكتلة الناتجة ، مزيج.
3. يُصبّ ثلث العجينة في طبق للخَبز ، ويُوضَع الحشو خارج الثمرة ، ويُغطّى بالعجينة المتبقية ويُوضع في الفرن.
4. خبز الحلوى لمدة ساعة عند درجة حرارة 180 درجة.

شارلوت مع السفرجل والتفاح في multivark

سوف تأخذ وصفة شارلوت سريعة وبسيطة في مولتيفاركار بضع دقائق من وقتك فقط عند خلط المكونات ، ويتم التحكم في عملية الطهي الإضافية بواسطة التقنية ولا تتطلب عناية خاصة.

المكونات:

• سفرجل - 130 جم؛
• التفاح - 45 غ؛
• دقيق - 240 غرام ؛
• سكر - 190 غم.
• زبدة - 55 جم؛
• البيض - 4 قطع.

إعداد

1. شطف الفواكه غسلها من قشور ، وإزالة الأساسية وتقسم إلى مكعبات.
2. تزييت بالزيت ورشها بطحين وعاء متعدد الطبقات ، وبعد ذلك ضع الفاكهة فيه.
3. يُخفق الرغوة من البيض والسكر ، ويُضاف إليها الدقيق ، ويخلط الكتلة ويصب في الوعاء إلى الفاكهة.
4. اضبط وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة ، وبعد الإشارة ، تحقق من الاستعداد.