رول مع النقانق هو وجبة خفيفة رائعة من شأنها مساعدتك في أي موقف: يمكن إعدادها على طاولة البوفيه أو تقديمها للعشاء العائلي مع أي مقبلات. دعونا نجعل هذا الطعام لذيذ معك.
لفة لافاش مع النقانق
المكونات:
- لافاش رقيقة - 4 أوراق.
- الجزر الكوري - 200 غم
- النقانق - 300 غرام ؛
- الجبن الصلب - 300 غرام ؛
- الخضروات الطازجة - حسب الذوق
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، دعونا أولاً نجهز الحشوة: نأخذ النقانق المطبوخة ونقطعها إلى شرائح. يفرك الجبن على الحفيد ، ويغسل البقدونس الأخضر جيداً ويمزق جيداً. الآن خذ ورقة من الفطر الأرمني ، قم بتغطيتها بالمايونيز ، وزعي طبقة متساوية من الجزر الكورية وأعلى مع ورقة ثانية. أيضا تشويه وتغطيتها بالسجق المفروم بالتساوي. نغطي الآن بالورقة الثالثة ، نغطي المايونيز المصنوع منزليًا ونرش عليها الجبن المبشور. بعد ذلك ، انزع الأنبوب بالكامل وأزله لبعض الوقت في الثلاجة. عند تقديم لف جدول مع النقانق والجبن مقطعة إلى شرائح وتزيين الأعشاب المفرومة الطازجة.
لفات من النقانق مع حشو
المكونات:
- الجبن الصلب - 50 غ؛
- سيرفات - 500 غم
- الجوز - حسب الذوق
- الليمون - 1 قطعة.
- زيتون بدون حفر - 100 جم؛
- الثوم - 2 فصوص
- مايونيز - 50 مل.
إعداد
لجعل هذه الوجبة الخفيفة ، خذي نقانق سميكة واقطعها إلى شرائح رفيعة. في صينية صغيرة نقطع الجوز ونضيف المايونيز ونضغط على الثوم عبر الصحافة ونخلط كل شيء. يتم قطع الزيتون بدون حفر إلى نصفين ، ويتم تقطيع الليمون إلى 4 أجزاء ، ثم يتم تقطيعها في شرائح رقيقة.
عندما يتم إعداد جميع المكونات ، خذ النقانق ، وضع عليها طبقة من كتلة الجوز ، وضع العديد من الزيتون في المركز ورش الجبن. أضيفي الإرادة والليمون والخضراوات وقم بتدوير النقانق إلى أنبوبة ، مع تثبيت الحواف باستخدام مسواك. نضع اللفائف النهائية على طبق مسطح على شكل هرم وتزين بالخضر.
لفات من عجين الفطير مع النقانق
المكونات:
- معجنات نفخة - عبوة واحدة؛
- مايونيز - حسب الذوق
- النقانق - 150 غ ؛
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- الخضر - حسب الذوق
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
فطيرة المعجنات لفة وتزييت كمية صغيرة من المايونيز. قطع بسكويت ناعما بسكين ، وفرك الجبن على الحفيد. وضعت الآن على النقانق المعجنات نفخة والجبن ، رشها مع الأعشاب سحقت من أعلى وتحويل كل شيء في لفة. انشرها على صينية خبز ، ملطخة بالزيت ، مقطعة بعناية إلى قطع صغيرة ، وكل شريحة مغطاة بالبيض المخفوق. أخبز الطبق لمدة 30 دقيقة في الفرن ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة.