لديك القليل من التكسير في المنزل ، وأنت لا تعرف كيفية استخدامه للغرض المقصود؟ نقترح عليك إعداد تكسير من جهاز تكسير. هناك الكثير من الوصفات للطبخ مثل هذا الطبق. ولكننا سنخبرك بكيفية صنع كعكة خفيفة حلوة وغير محلاة من الكعك.
كعكة دون الخبز من المفرقعات
المكونات:
- المفرقع الحلو - 500 غرام ؛
- الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- قشطة حامضة - 400 مل؛
- الحليب - 0،5 البنود ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- مربى - حسب الذوق.
إعداد
أولا ، خفقي في وعاء حتى تنضج الكريمة الحامضة مع السكر والكاكاو. بعد ذلك ، نأخذ قالب الخبز ، ونغطيه بغشاء طعام ، ونشكل جوانب صغيرة ، وننشر قليلا من البسكويت المكسر على طبقة موحدة. الآن لثوانٍ قليلة ننزع في الوعاء مع الحليب جزءًا صغيرًا آخر من البسكويت وننشره في قالب ، نسكب فوقه بشكل كبير القشدة الحامضة.
ثم نقع الكوكيز مرة أخرى في الحليب وننشر هذه الطبقة فوق القشدة الحامضة. صب مزيد من المربى السائل المفضلة وتكرار ذلك طبقة طبقة. كعكة جاهزة مغطاة بفيلم الطعام ، يدا مكسرة قليلا وتنظف لمدة ساعة في الثلاجة. بعد مرور الوقت ، قم بتحويل الحلوى المبردة على طبق مسطح ، ثم أخرجها من فيلم الطعام وقدم الكعكة دون الخبز من البسكويت والقشدة الحامضة إلى المائدة.
كعكة السمك مع التكسير
المكونات:
- المفرقعات المملحة - 180 غرام ؛
- أسماك معلبة - 300 غ؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- الثوم - 2 فصوص
- مايونيز - حسب الذوق
- البصل الأخضر.
إعداد
تغلي البيض بجد وبارد ونظيف. يتم ترك 2 صفار للزينة ، ويفرك الباقي على حلق كبير. ثم يضاف القليل من المايونيز إليهم ويخلط جيدا. مع السلع المعلبة ، نستنزف الزيت ونمزج الأسماك بشوكة. البصل الأخضر غسلها ،
على طبق مسطح ، ضع طبقة من التكسير الملحي ، واضعيه فوق سطحه مع البيض المبشور بالتساوي مع المايونيز ، وأغلق مرة أخرى مع طبقة من البسكويت وانتشر عليها أسماك معلبة. يرش الطبق مع البصل الأخضر ، وينشر كتلة الجبن ، ويغطي مرة أخرى مع البسكويت ويزيت السطح بالمايونيز. يفرك Yolks على مبشرة بخير ورشها معهم كعكة وجبة خفيفة من المفرقعات. نقوم بتزيين الطبق بالفجل ، المقطّع إلى نصفين ، تركه لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة ، ثم تنظيفه في الثلاجة.