إذا لم يكن هناك وقت لإعداد منفصل لشرائح الدجاج ، يمكنك استخدام اللحم المدخن الجاهز. دجاج مدخن من السهل العثور على رفوف أي قسم اللحوم. نناقش أدناه اختلافات السلطات مع صدور الدجاج المدخن.
سلطة وصفة مع صدور الدجاج المدخن والأناناس
مزيج من الدجاج والأناناس هو الكلاسيكية التي تجد مكانا في وصفات للأطباق الساخنة والمقبلات الباردة. كجزء من هذه الوصفة ، سيصنع هذا الثنائي الكلاسيكي مع الكرفس والجوز والمايونيز الصغير.
المكونات:
- الدجاج المدخن - 435 غرام ؛
- سيقان الكرفس - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الأناناس - 115 جم؛
- مايونيز - 45 جم؛
- حفنة من الجوز.
- حفنة من الخس.
إعداد
الدجاجة الجاهزة للأكل تكفي لتقسيمها إلى قطع من الشكل والحجم المطلوبين. ضع اللحم في الأطباق المحضرة وأضف إليه الحلقات المفرومة من الأناناس المعلب. يُطحن سيقان الكرفس ويُبَزّ الخس ويُجمّع مع المكونات المحضرة. املأ الصلصة المحضرة بالمايونيز بمفردها أو بمزيج من الزبادي ، واستكمل الصلصة مع شرائح المكسرات.
سلطة مع صدر مدخن والجزر الكورية
نكهة أخرى في السلطة يمكن أن يكون الجزرة الكورية. كما أن المذاق الشهي للجزيرة مالين جيدا مع اللحم المدخن ويتم تخفيفه بإضافة البيض والجبن المبشور.
المكونات:
- دجاج مدخن - 460 جم؛
- الجزر الكوري - 270 غ؛
- البيض - 3 قطع.
- الخيار - 310 غرام ؛
- جبن مبشور - 65 جم؛
- مايونيز - 85 جم.
إعداد
قسم الدجاج المدخن إلى مكعبات متساوية الحجم. مكعبات من نفس الحجم ، مقطعة وخيار طازج. اسلقي البيض المسلوق واقطعهما. اخلط جميع المكونات المحضرة مع الجبن المبشور وشرائح الخيار الطازج. تضاف سلطة الجزر الكورية وتخلط مع المايونيز. تبريد وجبة خفيفة قبل التقديم.
سلطة مع صدر دجاج مدخن وعيش الغراب - وصفة بسيطة
لتسريع عملية الطهي ، قررنا أن نستخدم ليس فقط الدجاج المدخن الجاهز للأكل ، ولكن أيضا مخلل الفطر. بالمناسبة ، في إطار هذه الوصفة ، ليس من الضروري استخدام الفطر ، يمكن استبدالها بسهولة بأي فطر آخر.
المكونات:
- دجاج مدخن - 230 جم؛
- champignon متبل - 165 غرام ؛
- بطاطا - 175 جم؛
- خيار مخلل - 115 غ؛
- البيض - 4 قطع.
- حفنة من الخضر الطازجة (البصل والشبت) ؛
- مايونيز للتزود بالوقود.
إعداد
يقطع الدجاج المدخن مع القش ويمزج مع الفطر المتبل وشرائح الخيار المخلل. تغلي درنات البطاطس ، وعندما تصبح ناعمة ، باردة ومقطعة إلى مكعبات متساوية الحجم. تغلي البيض بقوة ، ثم ختم. اخلطي جميع المكونات المحضّرة ، وأضيفي بعض الخضر واتناول المزيج مع الصلصة.
سلطة مع الثدي والفاصوليا المدخنة - وصفة
إذا كنت ترغب في صنع سلطة خفيفة وغنية بالبروتين ، بدون خلع الملابس المايونيز المشبع والدهون ، فافتح هذا الخيار مع البقوليات في القاعدة.
المكونات:
للسلطة:
- دجاج مدخن - 340 جم؛
- الطماطم - 115 غرام ؛
- حفنة من ريحان الخضر.
- البصل الأحمر - 35 ز ؛
- الفول المعلب - 240 غ.
للتزود بالوقود:
- خل النبيذ - 55 مل؛
- خردل ديجون - 15 جم؛
- زيت - 45 مل؛
- الثوم - 2 الأسنان.
إعداد
تقسيم البصل إلى نصفين رقيقة. فرم فرم ناعما. نقطع الطماطم إلى مكعبات ونخلط جميع المكونات المحضرة معا. أضف الفاصولياء وحفنة من الريحان الطازج.
قم بإفراغ فصوص الثوم وسحقها مع بقية التتبيلة. يضاف الخليط الناتج مع السلطة الجاهزة ويقدم مباشرة.