تشيز كيك هي طبق ممتاز للقائمة المنزلية ، لأنها تحظى بشعبية على قدم المساواة مع كل من الأطفال والبالغين. إعداد هذا علاج لتناول الافطار ، وسوف يكون راضيا جميع أفراد الأسرة بالارتياح. لذيذ خصوصا syrniki مع الزبيب. هذه هي ما سنطبخه اليوم ، وسنقدم لك بعض الوصفات الأكثر نجاحًا للمنتجات اللذيذة.
كيفية صنع كعكة الجبن مع الجبن والزبيب - وصفة
المكونات:
- جبنة خامدة متوسطة الحجم - 515 غم؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- السكر المحبب - 85 غ؛
- خميرة السميد في العجين - 155 غ؛
- خميرة من السميد للتسمين - 45 غ؛
- الملح المعالج باليود - 1 قرصة؛
- زبيب مظلم - 55 جم؛
- زيت نباتي الرائحة للقلي.
إعداد
يتم الحصول على syrniki لذيذ خصوصا من الجبن المنزلية الصنع الجودة مع نسبة منخفضة من محتوى الرطوبة. المنتج غير محبب جدا يمكن استخدامه لعجن المراعي الخثارة على الفور ، ولكن من الأفضل طحن الكعك الكثيف من خلال مصفاة. تُمزج قاعدة اللبن الرائب مع البيض مع الدجاج المختار ، الملح المعالج باليود والسكر وقناة السميد ، ويُحرَّك المزيج ويُتركه تحت ظروف الغرفة لمدة خمس وعشرين دقيقة. يتم غسل الزبيب الداكن جيدا في الماء الدافئ ، وبعد ذلك يتم تجفيفها جيدا وخلطها في المعجنات الرائب. الآن نجمع عن طريق استخدام ملعقة كمية صغيرة منه ووضعه في وعاء مع السميد. نحن نقلبها إلى كريات اللبن الرائب ، نعطيها شكل جبن اللبن الرائب وننشرها في الزبدة المسخنة على المقلاة بدون أي رائحة نباتية. Rumjanye من طرفين من المنتج الذي ننتشر على طبق من الأطباق ، ونحن نقدم مع إضافة المفضلة.
تشيزكيك من الجبن مع المانجا والزبيب - وصفة في الفرن
المكونات:
- جبنة خامدة متوسطة الحجم - 515 غم؛
- السكر المحبب - 85 غ؛
- الدقيق المنخول - 65 جم؛
- خميرة السميد - 85 غرام ؛
- بيضة دجاج - قطعة واحدة
- الفانيلا - حسب الذوق
- مسحوق الخبز - 2 قرصة.
- الملح المعالج باليود - 1 قرصة صغيرة.
- زبيب مظلم - 55 جم؛
- زبدة - 25 غ.
إعداد
هذه الوصفة تتضمن تحضير كعك الجبن في الفرن. ونظراً لحقيقة أن جودة اللبن الرائب تكون دائماً مختلفة وأن العجين الرائب يمكن أن يتحول إلى كثافة كثيفة في الملمس حيث أنه سائل بما فيه الكفاية ، فإننا نوصي بتجفيف المنتجات الورقية في قوالب الكعك أو قوالب السيليكون للكب كيك من أجل تجنب المشاكل أثناء التحميص في الفرن. انهم بحاجة لطخت جيدا مع الزبدة.
للحصول على عجين الجبن مع الجبن والفانيليا ، ومسحوق الخبز والملح والبيض ، يضاف على الفور السميد والدقيق المنخل والمغسول والزبيب المجفف جيدا ، ويقلب جيدا والسماح للكتلة لبث لمدة نصف ساعة. خلال هذا الوقت ، سوف تنتفخ المانتشا ، وستكون المنتجات أكثر روعة.
نحن نفرض القليل من معجون الرائب الناضج في قوالب الزيتية الجاهزة ونرسل الدقائق لثلاثين للخبز في فرن ساخن إلى 185 درجة.
تشيزكيك من الجبن مع الزبيب - وصفة كلاسيكية
المكونات:
- جبنة خامدة متوسطة الحجم - 515 غم؛
- بيض الدجاج (صفار البيض) - 3 قطع.
- السكر المحبب - 115 غرام ؛
- سكر الفانيليا - 2 قرصة.
- دقيق القمح - 105 غرام ؛
- دقيق القمح للخبز - 55 جم؛
- الملح المعالج باليود - 1 قرصة؛
- زبيب مظلم - 55 جم؛
- زيت نباتي الرائحة للقلي.
إعداد
يتم تجفيف الزبيب المغسول والقليل من البخار بشكل جيد. من البيض نستخرج صفار البيض ونطحنه بالسكر والفانيليا والسكر وقليل من الملح ثم نعجن الجبن ونحقق أقصى توزيع للمكونات فيما بيننا. الآن نقدم الطحين وزبيب محضر ويقلب مرة أخرى.
تشكيل المنتجات ، وانتشار العجين الجبن تدريجيا مع ملعقة ، ووضعها في وعاء مع الدقيق ، وإعطاء المنتجات شكل دائري ، بالارض قليلا وانتشارها في زيت نباتي يسخن على مقلاة دون رائحة البني على كلا الجانبين.