صلصة الكريمة الحامضة مع الثوم يمكن أن تكون بمثابة صلصة سلطة أو تراجع لأطباق ساخنة المفضلة لديك. تعطي قاعدة الكريمة الحامضة العالمية مجالًا غير محدود للعب خياليًا ، مما يسمح لك بإنشاء صلصات فريدة من وقت لآخر.
صلصة كريمة حامضة مع الثوم والأعشاب - وصفة
صلصة الرانش هي إضافة أمريكية كلاسيكية لأطباق اللحوم ، وتشكيلات الخضار والسلطات. الجمع بين القشدة الحامضة والخضر والثوم ، لن تخسر أبداً ، لذا ننصحك بتجربة هذه الوصفة وتأخذها إلى كتاب الطبخ الخاص بك.
المكونات:
- القشدة الحامضة - 235 مل؛
- مايونيز - 115 مل؛
- الخضر البقدونس - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الشبت المجفف والبصل الأخضر - 1/2 ملعقة صغيرة لكل منها.
- الثوم - 2 الأسنان.
- صلصة رسيستيرشاير - ملعقة صغيرة؛
- عصير الليمون - 15 مل.
إعداد
قطع الاعشاب من البقدونس. يزين معجون الثوم في عجينة. يُمزج الكريما الحامضة مع المايونيز ويُضاف إليها معجون الثوم والخُضار. إضافة آثار من الأعشاب المجففة ، wester وعصير الليمون. بعد المحاولة ، اشربي الصلصة.
صلصة كريمة حامضة مع الخيار والثوم
تسمى هذه الصلصة اليونانية tzatziki ، وكقاعدة ، يتم إعدادها على أساس الزبادي. قررنا استبدال اللبن الزبادي مع القشدة الحامضة وإضافة إلى طبق آخر منتج يوناني تقليدي - جبن فيتا.
المكونات:
- قشطة حامضة - 245 غرام؛
- جبنة فيتا - 245 جم؛
- الثوم - سن واحد
- زعتر توابل و زعتر - ملعقة صغيرة
- الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
افركي الخيار الطازج وقم بفرك الرطوبة الزائدة على الفور حتى لا تخرج الصلصة سائلة. جبنة فيتا فرك مع شوكة وتضاف إلى القشدة الحامضة. يقطع الثوم على حدة ويضاف إليه الصلصة ويرش الأعشاب بعد ذلك. يبقى فقط لوضع الخيار المبشور ويمكنك أن تجرب. هذه الوصفة لصلصة الكريمة الحامضة مع الثوم مثالية للدجاج والشوكولاتة وأي لحم أحمر.
صلصة كريمة حامضة مع الثوم والجبن
يفضل استخدام هذه الصلصة كغطس للخضار والبطاطس المقلية وعصائر الخبز أو البسكويت. في
المكونات:
- القشدة الحامضة - 85 مل؛
- مايونيز - 35 جم؛
- خردل ديجون - 15 جم؛
- الجبن المطبوخ - 115 جم؛
- عسل - 15 غ؛
- البصل المجفف - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
اخفق الجبن المذاب مع المايونيز والقشدة الحامضة حتى تحصل على صلصة متجانسة. تُضاف الصلصة مع خردل ديجون والعسل ، ويُضاف الملح حسب الرغبة ويرش البصل المجفف. يمكن تقديم الصلصة الجاهزة على الفور ، ولكن يمكنك تركها لتبرد قبل التقديم.