المعكرونة مع سمك السلمون في صلصة دسم هو طبق لذيذ ، ومن المؤكد أن إرضاء كل من خبراء المأكولات الأوروبية وأولئك الذين يحبون تركيبات مثيرة للاهتمام وغير عادية في الغذاء. يعد إعداد المرطبات أمرًا سهلاً ، ويمكن تقديمه سريعًا جدًا لتناول العشاء ، كما هو الحال في التكوين ، كقاعدة عامة ، لا توجد أطعمة عالية السعرات الحرارية.
المعكرونة مع السمك الأحمر في صلصة دسم
إعداد المعكرونة مع سمك السلمون في صلصة دسم سوف تكون قادرة على الجميع ، حتى ليس مهارة للغاية ، الطهي. بعد القواعد الأساسية ، يمكن تقديم المرطبات حتى للأطفال.
- في عملية صنع طبق ، من المهم أن يتم طهي المعكرونة والصلصة في وقت واحد.
- يتم غلي المعكرونة في حالة ال dente ، كقاعدة ، تستغرق 5 دقائق أقل مما هو مذكور على العبوة.
- للصلصة ، استخدم شرائح السلمون الطازجة أو المدخنة أو المملحة قليلًا. في نسخة جديدة ، تقلى قطع السمك في صلصة ، ويضاف الملح عند التقديم.
- كريم يستخدم 10 ٪ ، لأن الأسماك نفسها بالفعل الزيتية.
صلصة مع سمك السلمون لسباغيتي
المعكرونة اللذيذة مع السلمون في صلصة الكريمة هي وصفة تتطلب الاهتمام والحضور المستمر في الموقد. يمكن إعطاء طبق للأطفال ولا تقلق بشأن وجود النبيذ في التكوين ، في عملية التدفئة ، وسوف تتبخر الكحول وسوف تبقى فقط رائحة المشروب. يتم طهي السمك بسرعة كبيرة وليس محمصاً ، ولكنه يذوق في الكريمة ، لأنه يترك دقيقًا جدًا وغضًا.
المكونات:
- سمك السلمون - 400 غرام ؛
- الكراث - 2 قطعة.
- النبيذ - 100 مل.
- كريم - 200 مل.
- الملح ، خليط من الفلفل.
إعداد
- قطع الجزء الأبيض من البصل إلى حلقات ، وحفظها في الزيت.
- صب القشدة والنبيذ.
- أسقط قطع السمك وأتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح السمك جاهزًا.
- يتبل بالملح ويتبل بالفلفل.
المعكرونة مع السلمون المملح في صلصة دسم
يتم إعداد المعكرونة مع سمك السلمون المملح قليلا في صلصة دسم على الاطلاق لا مزعجة ، طعم السمك المملح تتناسق تماما مع المعكرونة وصلصة. يتم طهي جميع المكونات في وقت واحد في مقلاة ، وتضاف الأسماك في النهاية قبل التقديم. تكمل علاج الهليون وإكليل الجبل ، وإذا لزم الأمر ، الخضر.
المكونات:
- farfalle - 500 غم
- الهليون - 250 غ؛
- كريم - 300 مل؛
- جبنة البارميزان - 50 جم؛
- الملح والفلفل وروزماري.
- سمك السلمون المملح قليلا - 400 غرام.
إعداد
- تغلي المعكرونة حتى ينضج نصف.
- في مقلاة براونن الهليون ، صب في كريم ، 10 دقيقة.
- ارمي جبن البارميزان المبشور ، ضع العجينة ، اخلطي المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- الملح والموسم مع التوابل.
- توزيع قطع السمك ، وتخلط.
- يتم تقديم المعكرونة البورسلين مع السلمون في صلصة دسم بعد التسريب لمدة خمس دقائق تحت الغطاء.
اسباجيتي مع سمك السلمون المعلب
معكرونة لذيذ مع سمك السلمون في كريم - الوصفة أضيق الحدود جدا. أحد المكونات الهامة في هذا العلاج هو صلصة عطرة وعطرية بشكل غير عادي ، والتي تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص. من أجل التذوق في الصلصة أضيفي القليل من إكليل الجبل والنبيذ الأبيض الصغير وشريحة من الثوم.
المكونات:
- اسباجيتى - 400 جم؛
- سمك السلمون في العصير - 1 ب.
- كريم - 200 مل.
- الثوم - سن واحد
- نبيذ أبيض - 10 مل؛
- الملح وإكليل الجبل.
- الجبن صعب - 100 غرام.
إعداد
- يسخن الكريم في قدر ، ويضاف النبيذ مع التحريك لمنع فقاعات قوية.
- إضافة الثوم المفروم والملح وإسقاط روزماري.
- تقديم الجبن المبشور ، مع التحريك على الانتظار حتى تزهر.
- اغلي السباغيتي ، وضع على طبق ، وانتشر قطع السمك من فوق ، صب صلصة ساخنة.
- يتم تقديم المعكرونة مع سمك السلمون المعلب في صلصة دسم على الفور.
المعكرونة مع سمك السلمون المدخن في صلصة دسم
أعد معكرونة مع سمك السلمون المدخن ليس أكثر صعوبة من الوصفة المعتادة. وسوف تكون إضافة مناسبة لهذه الوجبة الطماطم المجففة والفلفل الحار والخضر المفروم. لا تحتاج إلى إضافة التوابل ، يمكنك تغيير نكهة الصلصة مع الزيت العطري من الطماطم التي كانت فيها. يتم احتساب عدد المكونات على 4 أجزاء.
المكونات:
- اسباجيتى - 400 جم؛
- سمك السلمون المدخن - 300 غ؛
- الطماطم المجففة - 6-8 فصيصات.
- فلفل حار - كبسولة واحدة؛
- كريم - 300 مل؛
- نبيذ أبيض - 100 مل؛
- الملح والفلفل.
إعداد
- تغلي السباغيتي.
- في القدر ، تُسخّن الكريمة ، وتُضاف إليها نبيذًا ، وتُترك على نار خفيفة ، ولا تسمح بالغليان ، 5 دقائق.
- التمليح ، الفلفل ، صب بضعة ملعقة من الزبدة من الطماطم ، حتى تصبح سميكة.
- يُسكب الصلصة في المعكرونة ، ويُحرّك المزيج ويُضاف الفلفل الحار المفروم.
- ضع المعكرونة في وعاء ، وأضيف مع الطماطم المجففة ، وقطع من السمك.
- يقدم مع المعكرونة مع سمك السلمون المدخن في صلصة الكريما على الفور.
معكرونة سوداء مع سمك السلمون
يتم إعداد السباغيتي الأسود مع السلمون في صلصة دسم وفقا للتقنيات التقليدية ، وعملية صنع طبق بسيط ، وليس مزعجا. ميزة خاصة للمعالجة السفلية لن تكون فقط المعكرونة الملونة بالحبر من الحبار ، ولكن أيضا الصلصة ، التي يوجد فيها بيستو أخضر ، ممزوج تمامًا مع جميع المكونات.
المكونات:
- السباغيتي السوداء - 400 غ؛
- سمك السلمون - 500 غرام ؛
- كريم - 300 مل؛
- الثوم - 2 الأسنان.
- أعشاب مجففة
- البيستو - 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الملح والفلفل.
إعداد
- الصق المعكرونة حتى تنضج.
- شطف الثوم في مقلاة ، إضافة قطع من السمك ، إضافة الملح ، الموسم مع الفلفل.
- يُسكب الكريما ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ويُضاف إليها البيستو ويُحرَّك المزيج.
- صب الصلصة فوق السباغيتي ، حرك.
- يتم تقديم المعكرونة مع السلمون والقشدة على الفور.
المعكرونة مع السلمون في صلصة الجبن الكريمي
المعكرونة مع السمك الأحمر في صلصة الكريما مع الجبن هو علاج لذيذ بشكل غير عادي ، والتي لا يمكن أن تستكمل مع التوابل العطرية ، لأنه سيظهر ليكون فاتح للشهية بشكل لا يصدق. الشرط الرئيسي في صنع هذا العلاج هو اختيار الجبن ، يجب أن تكون ذات جودة ، مع طعم دسم عارضة.
المكونات:
- معجون - 400 جم؛
- سمك السلمون - 400 غرام ؛
- كريم - 400 مل؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الثوم - سن واحد
- الملح والفلفل.
إعداد
- تغلي المعكرونة.
- شطف أطباق الثوم مع السمك ، صب في كريم ، ويحرك.
- يُتبّل بالملح والفلفل ، ويُضاف الجبن المبشور ، ويُحرّك المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة.
- يخلط مع صلصة السلمون في صلصة دسم وخدم بعد 5 دقائق.
المعكرونة مع السلمون في صلصة الطماطم والكريمة
يسهل تحقيق وصفة المعكرونة مع السلمون والقشدة مع إضافة الطماطم حتى من قبل المبتدئين في أعمال الطهي. لن تكون زائدة عن الحاجة إلى الفلفل الحار في المرق ، وسوف يجعل الطبق أكثر أصالة وحار ، يمكنك استبدال القرون الطازجة مع بضع قطرات من تاباسكو. من الكمية المحددة من المنتجات ، ستحصل على 4 أجزاء من الطبق.
المكونات:
- معجون - 400 جم؛
- سمك السلمون - 500 غرام ؛
- كريم - 400 غرام ؛
- الطماطم - 4 قطع.
- الثوم - 3 أسنان
- نبيذ أبيض - 100 مل؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الملح.
إعداد
- سمك السلمون فراي مع الثوم.
- بلانش الطماطم وقطعها ، وإحضارها إلى الأسماك.
- صب في الخمر ، بعد 5 دقائق إضافة كريم.
- المسيل للدموع لمدة 5 دقائق.
- تُغلى المعكرونة وتُوضَع في مقلاة مع الصلصة ، وتُحرّك المزيج ، ثم تُسكب المزيج مع الجبنة ، وتُقدّم بعد 5 دقائق.