يعلم الجميع أن التهاب الكبد هو مرض معد يؤثر في المقام الأول على كبد الشخص. لا يمكن "إلحاق الهزيمة" بالتهاب الكبد الوبائي "سي" خلال فترة تتراوح من شهر إلى شهرين ، وقد يستمر العلاج لفترة طويلة. لذلك ، يولي المتخصصون اهتماما خاصا لعوامل مرضاهم التي ستسهم في الشفاء. الأهم لالتهاب الكبد الكبد هو التغذية.
التغذية السليمة مع التهاب الكبد الوبائي سي
التهاب الكبد C هو النوع الثالث من الأمراض التي تصيب الكبد. هذا هو واحد من أكثر أنواع المرض تعقيدًا ، لأن الفيروس ، عند تناوله ، يخترق على الفور إلى أصغر الخلايا. ولذلك ، فإن عملية الانتعاش في التهاب الكبد C تتطلب التغذية التي تعيد الكبد.
يجب أن يشمل النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالفيتامينات: الخضار والفواكه والتوت ومنتجات الألبان واللحوم المسلوقة والسمك وأطباق الحبوب والبقوليات والبذور والمكسرات. وسوف تسمح لجسم المريض مع التهاب الكبد الوبائي ج للحصول على ما يكفي من الطاقة والطاقة من أجل مكافحة هذا المرض. إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، يضيف الأطباء كمية كبيرة من السوائل التي يستهلكها المريض خلال النهار. ويمكن اعتبار السائل المياه المعدنية دون الغاز ، والشاي الأخضر ، والعصائر الطبيعية الطازجة ، وحتى الحساء. وبالتالي ، فإن موانع الحلوة والمالحة والدهون بمثل هذا المرض الكبدي موانع قاطعة ، حيث أن خصائصها لا تجلب أي فائدة ، لأنه لا شيء يجعل الكبد يعمل بجد. نتيجة لذلك ، يتم تعطيل التركيب الكيميائي الحيوي للدم ، يرتفع مستوى السكر في الدم ، ويتم تقليل فعالية الأدوية بشكل متكرر.
التهاب الكبد C - النظام الغذائي والتغذية
يجب تصميم التغذية الخاصة بالتهاب الكبد C بطريقة تستبعد تمامًا استخدام القهوة والأغذية المعلبة والمنتجات شبه المصنعة (بما في ذلك المنتجات المجمدة) ، وكذلك الكحول. على الرغم من تعقيد المرض ، فقد طور الخبراء نظامًا غذائيًا متدفقًا. يتكون من 5 وجبات على مدار اليوم. يجب أولا طهي جميع الأطباق على البخار أو المسلوق ، ثم - الأرض إلى حالة هريس. يبدو مثل هذا:
- يتم تقديم وجبة الفطور من دقيق الشوفان والجبنة المنزلية وكوب من الشاي للمريض
- كوجبة إفطار ثانية ، من الأفضل تناول تفاحة خضراء متوسطة الحجم.
- الغداء يتكون من حساء الخضار مع شريحة من اللحوم قليلة الدسم والكومبوت.
- لتناول العشاء ، السمك المغلي ، البطاطا المهروسة وكوب من الشاي
- الوجبة الأخيرة - قبل الذهاب إلى السرير - كوب من الزبادي وقليلاً من ملفات تعريف الارتباط العجاف.
التغذية الخاصة بالتهاب الكبد الوبائي "ج" تستبعد تماما استهلاك السكر ، ولكن يمكن استبداله بثمار التوت والفواكه ، على سبيل المثال ، الموز.