الخضار المطبوخة مع الفطر هي طبق لذيذ جدا وصحي. دعونا معرفة كيفية طهيها!
وصفة للخضار مطهي مع الفطر
المكونات:
- بطاطا - 400 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- فطر أبيض - 100 غم
- الزيوت النباتية - 30 مل.
- دقيق - 10 غ؛
- هريس الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- ورقة الغار - 1 قطعة.
- ماء 100 مل.
- الخضر الشبت - إذا شئت؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
يتم إعداد الخضروات المطبوخة مع الفطر في multivark على النحو التالي: نحن نعد جميع المكونات أولا. يغلي الفطر ، يبرد ويقطع إلى شرائح صغيرة. يتم تقطيع البصل قليلًا وفطرًا على الزيت النباتي. ثم اسكب الدقيق ثم أضيفي طماطم الطماطم وحرك المزيج جيدا وتمرير لمدة 5 دقائق أخرى.
المقبل ، صب المشروب الفطر وتقديم صلصة ليغلي. تقطع البطاطس إلى مكعبات ، وتوضع في وعاء متعدد الأوعية وتطهى على الزبدة في "القلي" حتى ينضج نصفها. املأ البطاطا مع الصلصة ، أضيفي الفطر وأوراق الغار والملح والفلفل حسب الذوق ، وضع برنامج "الخبز" لمدة 10 دقائق. بعد أن تصبح البطاطس مع الفطر في المكوّرات المتعددة جاهزة ، رشها بالأعشاب الطازجة وخدمت مباشرة على المائدة.
مطهي الخضار مع الفطر
المكونات:
- زبدة - 50 جم؛
- فلفل بلغاري - قطعتان.
- بصل - قطعتان.
- كوسة - 1 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفطر - 300 غ ؛
- مايونيز - 100 مل؛
- الثوم - 3 فصوص
- الباذنجان -1 قطعة.
- الخضر - للحبيب.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
نحن نقدم وصفة أكثر ، كيف لطهي الخضار المسلوق مع الفطر.
بمجرد أن يغلي كل شيء ، أضف القليل من المايونيز محلي الصنع والحساء لمدة 30 دقيقة. في النهاية ، ضع الثوم من خلال الضغط على الصحافة وإيقاف الغاز. تركنا الطبق الشراب والملح والفلفل وخدم.
من نفس المبدأ ، يمكنك جعل الخضار مطهو مع اللحم المفروم ، وسوف يكون من دواعي سرور أحبائك.