على الرغم من حقيقة أن المغنيسيوم هو العنصر الرئيسي داخل الخلايا ، إلا أننا لا نرى دائماً أننا نستهلكه بكمية كافية. كل يوم يجب على الكبار تناول 500-750 ملغ.
لماذا المغنيسيوم مفيد؟
من المهم جداً معرفة ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم ، لأن هذه المادة تنشط الإنزيمات المسؤولة عن التمثيل الغذائي للكربوهيدرات ، وهو أمر مهم جداً للحياة النشطة والشخصية الجيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك المغنيسيوم في تركيب البروتينات - مادة بناء للعضلات.
يرجع ذلك إلى حقيقة أن المغنيسيوم ككل يشارك في التمثيل الغذائي داخل الخلايا ، فإنه يسمح تهدئة الخلايا العصبية ، والاسترخاء في عضلة القلب ، وأيضا تلعب دورا هاما في عمليات الطاقة.
إذا كان المغنيسيوم لا يكفي ...
على الرغم من حقيقة أن المغنيسيوم موجود في الخضروات والأطعمة الأخرى ، إلا أن محتواه في الجسم قد يكون غير كافٍ. يؤدي نقص المغنيسيوم إلى كتلة من العواقب غير السارة:
- أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
- خطر أمراض الأورام.
- مرض ارتفاع ضغط الدم
- أمراض الجلد
- الإجهاد.
- داء السكري
- تعب مزمن
- مرض عقلي
- التشنجات.
- تحص بولي.
- خطر مرض الإشعاع.
نقص المغنيسيوم هو مرض حديث يرتبط بالتغيرات في حياة الناس. الاستخدام النشط للأسمدة يؤدي إلى حقيقة أن كمية المغنيسيوم في التربة تنخفض ، بسبب ما يتغير تكوين المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، في النظام الغذائي لكل شخص في أيامنا لم يعد في الغذاء الخضروات الرائدة ، وإفساح المجال للحيوان. الطعام المكرر والمعالج ، والذي هو على كل طاولة ، وخالية تماما من المغنيسيوم.
من بين أسباب أخرى - زيادة استهلاك المنتجات التي تنتج المغنيسيوم. هذا قبل كل شيء القهوة والكحول. وإذا كان يوجد في منطقتك محطة طاقة ذرية توزع حتى جرعات صغيرة من الإشعاع ، فإن المغنيسيوم يكاد يكون غير متأكد.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على المغنيسيوم؟
معرفة الأشياء التي توجد بها المغنيسيوم مهمة للصحة والرفاهية. كل يوم تحتاج إلى إدراج في النظام الغذائي الخاص بك على الأقل 1-2 حصص من الأطباق مع هذه المكونات:
- الشوكولاته والكاكاو.
- الفول والفاصوليا والبازلاء.
- المكسرات وبذور اليقطين.
- الأسماك والمأكولات البحرية.
- otrubnoy الخبز والنخالة والحبوب.
- فواكه مجففة
- الحنطة السوداء والأرز.
- الجبن.
- الخضر.
يمكن رؤية قائمة أكثر اكتمالاً مع بيانات إضافية في الجدول "المغنيسيوم في المنتجات". كما يشير إلى محتوى هذه المادة في تكوين أنواع مختلفة من الخضروات والحبوب ، إلخ.
النظام الغذائي مع المغنيسيوم
إذا لاحظت وجود مرض يسبب عدم وجود هذا العنصر ، أو اجتاز التحليل واكتشف أن هناك عجزًا في الجسم ، فعليك اتخاذ إجراءات عاجلة. مع العلم أن يحتوي على المغنيسيوم ، يمكنك جعل نفسك نظام غذائي كامل المغنيسيوم. فيما يلي بعض الأمثلة على النظام الغذائي المرغوب:
الخيار الأول.
- الإفطار - عصيدة الأرز مع الفواكه المجففة.
- الغداء - أي سلطة الحساء والخضار ، وقطعة من خبز النخالة.
- وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الزبادي مع النخالة.
- العشاء - السمك مع مقبلات الخضار.
الخيار الثاني.
- الإفطار - شطيرة مع الجبن ، حفنة من المكسرات والشاي.
- الغداء - سلطة مع المكسرات والخضروات.
- وجبة خفيفة - نصف كوب من الفواكه المجففة.
- العشاء - الحبار ، محشوة بالأرز والخضار.
الخيار الثالث.
- الإفطار - اثنين من السندويشات مع عجينة الشوكولاته والشاي.
- الغداء - الحنطة السوداء مع الفطر والبصل والجزر (يمكن أن يكون في وعاء).
- وجبة خفيفة - بضع شرائح من الجبن والشاي.
- العشاء - بازلاء هريس مع الدجاج المسلوق.
بالفعل لمدة 1-2 أسابيع من هذا النظام الغذائي سوف تشعر بتحسن كبير. حتى إذا كنت قد تخلصت بالفعل من نقص المغنيسيوم ، استمر في تضمين أي طبق مع مشاركته في نظامك الغذائي اليومي. هذا لن يساعدك على مواجهة مثل هذه المشكلة.