في رياض الأطفال ، يتم إعطاء بودنغ الأرز للأطفال أكثر من غيرهم. لأنهم يعرفون أن الأرز والحليب منتجات مفيدة للغاية وضرورية لجسد الطفل المتنامي. لذلك دعونا نكون مثاليين ، رعاية أولياء الأمور ، وسنتعامل معك مع إعداد أكثر أنواع أرز الحبوب اللذيذة. بعد ذلك ، سنوضح لك كيفية طهي هذه الفوضى. ونؤكد أن أفراد العائلة الكبار سيسعدون أيضًا بتناول الطعام اللذيذ.
كيف لطهي لذيذ عصيدة حليب الأرز؟
المكونات:
- أرز (حبة مستديرة) - 250 جم؛
- ماء - 500 مل؛
- لبن - 600 مل؛
- الملح - حسب الذوق
- سكر الفانيلا - عبوة واحدة؛
- السكر المحبب - 5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 60 غ.
إعداد
في الماء المغلي ، نقوم بنشر الأرز الذي تم غسله مرتين بالماء البارد. طهيها على نار قوية إلى حد ما ، مع التقليب المستمر حتى يتبخر السائل تماما. يتم تسخينها في حالة ساخنة ، ملح الملح مع قليل من الملح وتصب في قدر ، حيث تم غلي الأرز ووضعه مرة أخرى على الموقد ، ولكن فقط مع نظام حريق أصغر. عندما تبدأ العصيدة مع الحليب بالغليان ، تصب عليها الفانيليا والسكر العادي وتطهى لمدة لا تزيد عن سبع دقائق. بعد أن نطفئه ، نغطيه بغطاء ويمكننا حتى لفه لبضع دقائق بمنشفة. ثم مرة أخرى فتح مافن لذيذ لدينا ونستمتع به مع قطعة من زبدة جيدة.
الآن يمكنك تجربة الطعام اللذيذ الذي قمت بإعداده.
كيف لطهي عصيدة الأرز الحليب لذيذ مع اليقطين؟
المكونات:
- أرز مستدير - 300 جم؛
- ماء - 300 غم
- مقشر اليقطين الطازج - 300 غ؛
- لبن - 550 مل.
- Vanillin - علبة واحدة
- السكر المحبب - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- قرفة الأرض - قرصة.
- زبدة - 70 غ.
إعداد
كما هو الحال دائمًا ، نحن نغسل بالضرورة كمية الأرز التي نحتاجها. انتشر في قدر مع قاع سميك وصب الماء المغلي. طهي الأرز على نار جيدة حتى يمتص الخناق تماما كل الماء.
يفرك كل القرع على المبشرة مع أكبر الثقوب ووضعها في الأرز نصف المسلوق. يسكب كل هذا مع الحليب الطازج مع إضافة الفانيليا والسكر وقليل من القرفة لنكهة خاصة. نحن نطبخ الأرز على نار خفيفة جدا لفترة ما بين 15 إلى 17 دقيقة ، الشيء الرئيسي هو محاولة طهي اليقطين.
مقلاة مع عصيدة مطبوخة ، لها لون برتقالي جميل ، مما يجعلها ممتعة للأطفال لمدة 6-7 دقائق. ثم ضعي بالضرورة قطعة من الزبدة واخلطيها جيدا مع العصيدة.
كيف لطهي عصيدة الأرز الحليب في متعدد المتغيرات؟
المكونات:
- أرز (حبة طويلة) - بند واحد ؛
- لبن - 3 قطع
- ماء - بند واحد
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- السكر المحبب - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفانيليا السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زبدة - 70 جم؛
- الفواكه المجففة ( المشمش المجفف ، الزبيب الخفيف ، الزبيب المظلم ، البرقوق ) - لكل منها 40-50 جم.
إعداد
شطف عدة مرات مع الأرز البارد الحبوب طويلة. جميع الفواكه المجففة على حدة لمدة 10 دقائق مليئة بالماء المغلي ، والتي بعد أن ينضب الوقت.
نخرج الوعاء من العلبة المتعددة ومن أجل ذلك لا يخف الحليب بعد ذلك بوفرة ، نقوم بتليين قاعيه وجدرانه بنصف الزبدة التي نحتاجها. الآن ، في هذا الوعاء ، نسكب الأرز المحضر ، الذي يُسكب الحليب مع كوب ماء مخفف. أضف هنا الملح نفسه ، سكر الفانيلا ، متبوعًا بالسكر العادي وجميع الفواكه المجففة المتاحة. باستخدام ملعقة سيليكون أو خشبية ، قم بتحريك جميع المكونات الموجودة في الحليب ، ثم أضيفي الزيت المتبقي وغطي كل شيء بغطاء multivark. تحديد وضع "عصيدة الحليب" أو "عصيدة على الحليب" ، تعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 40 دقيقة ، والانتظار فقط لإعداد عصيدة لذيذة جدا.