المعكرونة - بسيطة ، وبأسعار معقولة ولذيذ الطعام ، الذي يحب الجميع دون استثناء. ولكن إذا أضفت المزيد من المكونات ، يمكن أن يتحول الطعام اليومي المعتاد بسهولة إلى طبق لذيذ. لذلك ، دعونا نعرف كيفية طهي المعكرونة اللذيذة.
كيف لذيذة لطهي المعكرونة مع الحساء؟
المكونات:
- المكرونة - 305 غرام ؛
- الحساء في العلبة - 285 غ ؛
- زبدة - 10 غرام ؛
- التوابل،
- البقدونس الأخضر الطازج - 10 غرام.
إعداد
نأخذ منتجات المعكرونة ذات الحجم المتوسط ، ونرميها بعناية في الوعاء مع الماء المغلي وتغلي تقريبا حتى تنضج. ثم تجاهلها في مصفاة وترك لفترة من الوقت.
في مقلاة ، تذوب قطعة صغيرة من الزبد وتوضع المعكرونة المجففة هناك ، وتخلط. بعد ذلك ، يضاف المزيج ويقلب الطبق ويُسخن الطبق لمدة 5 دقائق ، ويغطي الجزء العلوي بغطاء. يضاف الطبق مع التوابل ويرش البقدونس المفروم ويقدم.
كيف لذيذة لطهي المعكرونة لتزيين؟
المكونات:
- المعكرونة - 495 غرام ؛
- الريحان الأخضر - 3 الأغصان.
- زيت الزيتون - 95 مل؛
- التوابل،
- الثوم - حسب الذوق
- الزعتر الطازج - حسب الذوق
- البقدونس الأخضر الطازج.
إعداد
فصوص السن تنظف الثوم وتضغط من خلال الصحافة في الزيت. يُضاف الزعتر الطازج ويُحرَّك ويُترك جانباً أثناء الابتعاد.
نرمي المعكرونة في مقلاة بالماء ونغلي حتى الغليان ، بعد صبها في المذاق. يتم تقليل التسخين ، وتغطيته بغطاء وطهي لمدة 10 دقائق تقريبًا ، بحيث لا تلتصق المنتجات ببعضها. بعد ذلك ، ارمي المعكرونة في مصفاة ، وعندما يتم تصريف كل السائل ، نحول العناصر إلى طبق ونصبها بزيت الثوم العطري. رمي الخضار الطازج الطازج المفروم ، مزيج وخدم على الطاولة على مقبلات مع الأطباق المفضلة لديك!
كيف لطهي المعكرونة اللذيذة؟
المكونات:
- المعكرونة - 125 غ؛
- بيضة من الاختيار - 1 قطعة.
- زبدة (محلية الصنع) - 25 جم؛
- الملح - لذوق.
- الماء - 2 لتر.
إعداد
في وعاء ، تذوب قطعة من الزبدة. المعكرونة تغلي حتى تصبح جاهزة ، صب الماء حسب الذوق ، ثم نرميه مرة أخرى إلى المصفاة. رمز جميع المصارف السائلة ، وضع المعكرونة في قدر وصب الزيت الدافئ. يخلط كل شيء بشكل جيد ، ويحمّ على نار ضعيفة ويكسر بيضة دجاج نيئة. نحول النار إلى الحد الأقصى ، والتحريك ، الانتظار ، عندما يتخلل خليط البيض كل المعكرونة. نقوم بإزالة الطبق المحضر من الطبق ، وضع على الأطباق ونخدم كوجبة إفطار دسمة أو وجبة خفيفة في وقت الغداء.