هل لديك علبة من زيت الشوكولاتة في الثلاجة ولا تعرف كيف تستخدمها بشكل صحيح؟ ثم سنخبرك بكل سرور كيف نخبز كوكيز زبدة الشوكولاتة اللذيذة والأصلية ، والتي ستثير إعجاب النزلاء وسترضي الأطفال.
زبدة الشوكولاته الكوكيز وصفة
المكونات:
- زيت الشوكولا - 200 غ؛
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الخبز - 1 الكيس.
- دقيق - 350 غم
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
زبدة الشوكولاته هي خففت قليلا ، وضعت في وعاء ، إضافة البيض ، ومسحوق الخبز والحليب وإضافة الدقيق تدريجيا. حرك كل شيء للتجانس ورمي القليل من مسحوق الكاكاو. يجب أن يكون العجين لينة ومرنة. نحن نلفها إلى طبقة رقيقة ، ونأخذ كأسًا أو قالبًا ونقطع الأشكال. ننشر ملفات تعريف الارتباط من زبدة الشوكولاتة على ورقة خبز مغطاة بورق احباط ، ونخبز لمدة 20 دقيقة.
ملفات تعريف الارتباط البسيطة المصنوعة من زيت الشوكولاتة
المكونات:
- السكر المحبب - 150 غرام ؛
- زيت الشوكولا - 200 غ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق - 350 غم
- المكسرات المفرومة - حسب الذوق
- السكر البودرة - للزينة
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة.
إعداد
خففت الزبدة المزيلة جيدا مع خلاط مع السكر المحبب في كتلة الخصبة. ثم كسر بيضة الدجاج وخفقت مرة أخرى. يُضاف الكاكاو ، والمكسرات المفرومة ، ويُخلط ، ويُسكب في الدقيق ، ويُنخل من مسحوق الخبيز ، ويُعجن العجين الطري. ثم دحرجها إلى طبقة واقطعها وأخبز البسكويت في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وقبل وضعها ، ضعها على شريحة ورشها جيداً مع السكر البودرة.
لذيذ زبدة الشوكولاته الكوكيز
المكونات:
لملفات تعريف الارتباط:
- زبدة الشوكولاته - 90 غ؛
- المرغرين - 90 غ؛
- السكر البني - 300 غرام ؛
- الفانيلين - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 500 غم
- الصودا - قرصة.
- مسحوق الكاكاو - 200 غرام ؛
- السكر - 250 غرام.
للكريم:
- زبدة - 60 جم؛
- المرغرين - 60 غ ؛
- السكر البودرة - 450 غ؛
- الفانيلين - حسب الذوق
- كريم دهني - 25 جم.
إعداد
زبدة الشوكولاته مع الهريسيا ، صب السكر والمزيج. المقبل ، إضافة الفانيليا لتذوق البيض وكسر. صب ببطء الطحين والصودا والكاكاو وتخلط حتى يتم الحصول على العجين لينة. بعد ذلك ، نشكل منه سجق بطول 30 سم وقطره حوالي 5. نلفه في كيس طعام ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة. نقطع الكعكة مع الغسالات ونضعها في صينية الخبز ونخبزها لمدة 10 دقائق.
المقبل ، إعداد كريم: زبدة كريم ذابت المقود مع المارغارين ، صب مسحوق السكر ، الفانيلين وصب كريم. نشرنا ملفات تعريف الارتباط مع الكتلة المستلمة وقمنا بتغطيتها بالثانية.