ليس سرا أن معظم السكان الحديثين في دائرة لا نهاية لها ، ويضطرون إلى التكيف مع نمط حياة نشط. للأسف ، فهم كل المخاوف ، من السهل أن تنسى نفسك وتهدم نظامك الغذائي. لتجنب المشاكل مع النظام الغذائي ، ونتيجة لذلك ، مع الصحة ، نوصي بتخزين المنتجات شبه الجاهزة وإعدادها بسرعة إذا لزم الأمر. من بين أمور أخرى ، حجز خدمة من khinkali الجورجي . إذا لم يكن لديك الفرصة لطهي الطعام khinkali شخصيا ، ثم تخزينها في الفريزر ، ثم شراء المنتج شبه النهائي. كل ذلك سيبقى نتيجة لغليان pel'meshki الجورجية المتجمدة. حول كيفية وكم لطهي khinkali المجمدة قررنا التحدث في هذه المواد.
كم من الوقت يستغرق لطهي khinkali شراؤها؟
أفضل طريقة لطهي khinkali لزوجين ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالمنتج الذي تم شراؤه ، فإن حجمه ، كقاعدة عامة ، ليس كبيرًا ، عندها يمكنك الحصول على قدر من الماء. السر الرئيسي للطبخ الصحيح لخنكالي في المقلاة هو قدرته: كلما كانت المقلاة أكبر ، قل احتمال أن تلتصق العجين ببعضها البعض وأن تتلف في النهاية. لذلك ، قم بملء أكبر الأواني المتوفرة مع حوالي نصف أو أكثر من الماء (اعتمادًا على كمية الخنكلي نفسها) ، وتوابل بالملح واتركه يصل إلى الغليان. عندما فقاعات الماء ، تبدأ في الغمر فيه khinkali ، واحد أو اثنين من الأشياء في وقت واحد. باستخدام ملعقة خشبية ، مزج بلطف khinkali ومواصلة التحريك اللطيف في جميع أنحاء الطهي. بعد انتظار الصعود وإعادة الغليان من الماء ، سجل الوقت. كم طبخ khinkali المجمد بعد الغليان يعتمد على ما هو بداخلها ملء: 10 دقائق لل khinkali مع اللحم المفروم و 15 دقيقة لأولئك المليء باللحم المفروم. إزالة بعناية khinkali في مصفاة وتصب على الفور مع الماء الجليدي لعرقلة عملية الطبخ وحمايتهم من الالتصاق معا. تقدم مع شريحة من الزبدة والكثير من الفلفل الأسود.
كم لطهي khinkali في الماء في الميكروويف؟
يمكن إعداد khinkali حتى في فرن الميكروويف ، والذي يسمح لك لتوفير الوقت. العيب الوحيد لهذه الطريقة هو أن كمية كبيرة من khinkali في وقت واحد لن تطبخ.
وضع أكثر من اثني عشر khinkali في أدوات آمنة للميكروويف ، والتأكد من أنها لا تلمس بعضها البعض. صب كوب khinkali من الماء ، صب في قليل من الملح ، إذا رغبت في ذلك ، إضافة الفلفل الحار أو الغار. غطي الحاوية بغطاء واتركها لمدة 12-15 دقيقة في 800 واط.
كم لطهي khinkali أنصاف في multivark؟
إذا لم يكن لديك باخرة ، ولكن هناك مساعد مطبخ لا غنى عنه في شكل multivark ، ثم إعداد khinkali معها. ملء الوعاء مع 500 مل من الماء. إذا رغبت في ذلك ، أضف الماء الغار. صر ، مناسب للتقشير ، الشحوم بالزبدة لتجنب إلتصاق العجين إلى السطح. ترتيب khinkali على صر ، مع التأكد من وجود مسافة بينهما (أثناء الطهي
كم دقيقة لم طبخ khinkali في باخرة؟
في نهائيات كأس العالم ، قررنا توفير طريقة حقيقية للطهي khinkali ، التي تنطوي على استخدام mantovarki أو باخرة. إذا كانت طبقات المبخرة مصنوعة من المعدن ، فقم بنفطها ثم وضع khinkali ، مع التأكد من أنها لا تلمس بعضها البعض. املأ المقلاة بالماء إلى مستوى ، وضع البوابات مع khinkali في الأعلى ووضع علامة نصف ساعة. في نهاية الطهي ، صب khinkali بالماء المثلج وخدمة مع وفرة من الزبدة والفلفل الأسود.