في عصرنا ، من النادر في أي بلد أو حديقة نباتية أنك لن تجد البطاطا. هذا الجذر هو واحد من المنتجات الغذائية الرئيسية للكثير من الشعوب. تأتي البطاطا من أمريكا الجنوبية ، وقد استورد إلينا مؤخرا نسبيا وسرعان ما نالت اعترافا وطنيا. هذا لأنه بالإضافة إلى كونه متواضع إلى حد ما في النمو ، فهو منتج لذيذ جدا ومذاق ، يمكنك من خلاله طهي الكثير من الأطباق.
محتوى السعرات الحرارية من البطاطا المهروسة
جاء هذا الطبق ، الذي غالباً ما يطلق عليه تواليس في الناس ، إلينا من أوروبا ، حيث يطلق عليه البطاطا بالفرنسية. هناك العديد من الوصفات الكلاسيكية لإعدادها. وأكثرها شيوعًا هي: البطاطا ، والحليب ، والبيض ، والزبدة. هذا الطبق له طعم دقيق ومغذي جدا.
للإجابة على السؤال ، ما إذا كان من الممكن استخدامه أثناء مراقبة نظام غذائي ، فمن الضروري أن نفهم ما هو محتوى السعرات الحرارية من البطاطا المهروسة بشكل عام ، وكذلك مع الحليب والزبدة ، على وجه الخصوص. دعونا نحاول حساب محتوى السعرات الحرارية لكل مكون على حدة وفهم كيفية اتباع هذا النظام الغذائي. إذا تم استخدام 1 كجم من البطاطس (800) + 0.5 ليتر لإعداد البطاطس المهروسة. الحليب (260) + البيض (74) + الزبدة 25 غ (187) = 1321 سعرة حرارية ، مما يعني - في 100 غرام ، حوالي 132 سعرة حرارية. هذه ليست قيمة عالية من السعرات الحرارية ، ولكن يجدر النظر في أن الجزء الذي يأكل الشخص العادي هو 150-160 غرام ، وهو حوالي 200 سعرة حرارية. ويترتب على ذلك أن محتوى السعرات الحرارية من البطاطا المهروسة مع الحليب والزبدة يسمح باستخدامها في التغذية الغذائية ، ولكن ، بدلا من ذلك ، كخلية ، وليس كطبق يومي.
رقم آخر لدينا مع