النبات النباتي-البيضة هو مبدأ التغذية ، عندما يستثني الشخص اللحوم تماما من حميته. هذا النظام الغذائي هو الأكثر شعبية ، لأنه يسمح لك باستهلاك الأطعمة التي يمكن أن تزود الجسم بجميع المواد الضرورية للعمل العادي.
الايجابيات والسلبيات من lacto-ovo-vegetarianism
لأكثر من سنة ، عقدت نزاعات حول فوائد أو ضرر التخلي عن اللحوم. أتباع هذا النظام من فقدان الوزن ليست مفيدة ، في رأيهم ، يتم استبدال اللحوم مع البيض ومنتجات الألبان ، والتي تحتوي أيضا على البروتين والمواد المفيدة المختلفة.
فوائد lacto-ovo-vegetarianism:
- تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية ، ولكن هذا يرجع إلى انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم . هذا يرجع إلى حقيقة أنه في الغذاء النباتي لا يوجد تقريبا الدهون المشبعة.
- استقرار ضغط الدم ، وقد أثبت هذا الواقع من قبل العلماء لفترة طويلة.
- أوصى مثل هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ، وكل ذلك بفضل وجود الألياف النباتية. وتساعد المنتجات التي تأكل نبات البيضة ، على تقليل مستوى الدهون والسكر ، وهو أمر ضروري لمرضى السكر.
- يساعد على تقليل خطر الاصابة بالسرطان.
- هناك تعزيز الحصانة ، فضلا عن الرفاه العام.
- النظام الغذائي يسمح لك بالتخلص من الوزن الزائد ، لأن الجسم لا يستقبل الكثير من السعرات الحرارية والدهون.
الآن عن العيوب التي توجد أيضا في النبات النباتي- البيضة. لقد أثبت العلماء أنه إذا كان الشخص لا يأكل اللحوم ، فإن الجهاز العصبي يعاني بشكل كبير. من أجل عدم تدهور الحالة الصحية ، فمن المستحسن أن تأخذ مركبات فيتامين إضافية على أساس منتظم. عيب آخر هو أن النباتيين في كثير من الأحيان يخطئون في الإفراط في تناول الطعام ، لأنهم ببساطة لا يستطيعون إشباع الجوع بالطعام من أصل نباتي.
النظام الغذائي لاكتو-أوفا نباتي
من أجل عدم إثارة ظهور مشاكل صحية مختلفة ، فمن الضروري صياغة النظام الغذائي الخاص بك بشكل صحيح.
- ما يصل إلى خمس حصص من الخضار ؛
- ما يصل إلى أربع حصص من الفاكهة ؛
- ما يصل إلى أحد عشر حصة من وجبة الحبوب الكاملة ؛
- ما يصل إلى ثمانية حصص من منتجات الحليب المخمرة ؛
- زوج من البيض ، ويجدر النظر في تلك المستخدمة في الخبز ، الخ
من الضروري الحصول على الدهون في الجسم من المكسرات والحبوب ، كما يمكن العثور عليها في بعض الفواكه ، على سبيل المثال ، الأفوكادو .