لا أعرف ماذا تخبز لتناول الشاي مع الشاي؟ نحن نقدم لك عدة خيارات الفوز - وصفات للكعك مع الجبن.
الكعك مع الجبن الذائب
المكونات:
- الخميرة الجافة - 7 غرام ؛
- السمسم الأبيض - 10 غ؛
- الزيوت النباتية - 30 مل.
- لبن - 200 مل؛
- دقيق - 400 غرام ؛
- السكر المحبب - 20 غ؛
- الجبن المطبوخ - 100 جم؛
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
في الحليب الدافئ ، صب السكر والملح والخميرة والدقيق والمزيج واترك لمدة 15 دقيقة في مكان دافئ. ثم صب في الزيت النباتي وعجن العجين. غطها بمنشفة واتركها في الدفء لمدة 40 دقيقة أخرى. بعد ذلك ، قسّمي العجينة إلى 16 قطعة ودهنها إلى مستطيل 3 مم. ثم نضيف الزيت النباتي ، ونضع على نصف جبنة ذائبة ، ونقوم على الجانب الآخر بإجراء عدة جروح ولف لفة. انتشر العصي مع التماس على ورقة الخبز ، والشحوم مع الصفار ويرش بالسمسم. خبز الكعك في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة.
لفات العطاء مع الجبن
المكونات:
- زبدة - 125 غرام ؛
- بيضة دجاج - 3 قطع
- الماء المغلي - 200 مل.
- دقيق القمح - بند واحد
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- التوابل.
إعداد
في قدر ، ضع قطعة من الزيت الدسم ، صب في الماء ورمي قليل من الملح. نضع الأطباق على نار ضعيفة ، ونتدخل باستمرار ، ونجعل كل شيء يغلي. ثم قم بإخراجها من اللوحة وخفقت بقوة ، ثم اسكب الدقيق تدريجياً. نضع العجين النهائي في الوعاء للخلطة ونتركها تبرد لفترة من الوقت. بعد ذلك ، قم بالقيادة في بيض بالتناوب ، وامزج حتى تصبح الحالة ناعمة وسلسة ثم صب الجبن المبشور.
يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة ، وتغطى صينية الخبز برقاقة. نقع ملعقة طعام في الماء وننشرها بمساعدة الكعك الصغير الأنيق على نفس القدر من بعضها البعض. نرسلهم إلى الفرن ونخبز أول 10 دقائق ، ثم نخفض درجة الحرارة إلى 175 درجة ، و 10 دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم افتح باب الفرن بلطف ، دع الكعك يبرد تمامًا ونقله إلى الطبق.
لفائف البرازيلية مع الجبن
المكونات:
- الحليب - 0،5 البنود ؛
- الماء المغلي - 0،5 البنود ؛
- زيت بذور اللفت - 0.25؛
- دقيق القمح - 2،5 مادة؛
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن المحبب - 120 غرام.
إعداد
فرن ما قبل الاشتعال وترك لتدفئ إلى 180 درجة. في مقلاة صب الحليب ، وجعله ليغلي ، تصب في الماء ، زيت بذور اللفت ورمي الملح. إزالة الأطباق من لوحة ، صب في الدقيق ويعجن العجين. بعد ذلك ، نقدم البيض المخفوق والجبن المحبب. بعد ذلك ، نشكل كرات صغيرة ، نلفها في الجبن ، ونضع الكعك على ورقة الخبز ونخبز 25 دقيقة في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
كعك مع لحم الخنزير والجبن
المكونات:
- الكعك - 6 قطع.
- لحم الخنزير - 6 شرائح.
- الجبن الصلب - 6 شرائح.
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
للصلصة:
- الخردل غرفة الطعام - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زبدة ذابت - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- صلصة الطماطم - 0،5 ملعقة شاي.
- الخشخاش - 0.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مسحوق البصل - 0.5 ملعقة كبيرة.
إعداد
فرن قبل الإشعال وترك لتدفئ إلى درجة حرارة 180 درجة ، ووضع الشبكة في الوسط. قطع الكعك في النصف ، والمدهون الداخلية مع المايونيز ووضع في كل شريحة لحم الخنزير ، وعلى الجبن. نحن نغطي كعكة مع الجزء العلوي وتحول القضبان إلى صينية الخبز.
الآن دعنا نجهز الصلصة للقيام بذلك ، قم بخلط الخردل مع الزبدة المذابة ، وضع صلصة الطماطم ومسحوق البصل. كتلة تحرك بدقة وتغطي الكعك لدينا. على السطح ، يرش كل بذرة خشخاش ، ثم يُغطّى بورق الفويل ويرسل لمدة 10 دقائق في الفرن.