كب كيك - الليمون ، والشيكولاته ، الرائب - هي بالفعل حلوى تستحق. ولكن إذا قمت بإضافة حفنة من المكسرات ، أو القليل من الزبيب ، أو البرقوق أو الفواكه المطبوخة الملونة - تتحول الكعكة إلى علاج حقيقي ، وهو ذوق فريد من نوعه.
كب كيك مع الجوز والفواكه المجففة في multivark
المكونات:
- طحين - 3/4 أصناف؛
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 50 جم؛
- الجوز - 1/2 شارع.
- فواكه مجففة - 3/4 أصناف؛
- الفانيلين - 1 قرصة.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
يتم غسل الفواكه المجففة وصبها لمدة 10 دقائق مع الماء المغلي. بعد أن ينضب الماء ، وتغمس الفواكه المجففة بمنشفة ورقية. قطعناها في قطع صغيرة. المكسرات مقلية بخفة في مقلاة جافة. عندما يبردون ، نقوم بسحق النوى إلى عدة أجزاء. ضرب البيض مع قليل من الملح في رغوة قوية ، وإدخال السكر تدريجيا. ينخل الدقيق مع مسحوق الخبز ويخلطه برفق مع البيض المخفوق. إذا كنت تريد صنع كعكة الشوكولاتة مع المكسرات وفقًا لهذه الوصفة ، فإننا نستخدم ملعقة من مسحوق الكاكاو مع ملعقة من الدقيق.
نذوب الزبدة في الميكروويف أو في حمام البخار ، دعها تبرد قليلاً وتضيفه إلى العجين. نحن نسكب الفانيلين والفواكه المجففة والمكسرات المسحوقة. يتم وضع الكتلة الناتجة في الوعاء من multivarka ، قبل مشحم بالزيت ، وتشغيل وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة.
وصفات كعكة مع التفاح والمكسرات
المكونات:
- دقيق - 400 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- كريم حامض - 200 جم؛
- السكر - 225 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التفاح - 2 قطعة.
- البقان - 125 غرام ؛
- السكر البودرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- قرفة - ملعقة صغيرة
- الملح - 1 قرصة.
إعداد
تقشر التفاح من قشورها ونواة وقطعها إلى مكعبات صغيرة. ينخل الدقيق مع الملح ، ويمزج مع مسحوق الخبز ونصف من السكر والقرفة والزيت المهدئ (نصف القديس.
المكسرات طحن الخلاط إلى كسرة كبيرة ومزجها مع السكر المتبقية. املأ الطبقات بقوالب السليكون - ملعقة من العجين ، طبقة من المكسرات ، العجين مرة أخرى وهكذا ، حتى يتم ملئه إلى 2/3 من الحجم. نرسل قوالب لمدة نصف ساعة في فرن مسخن إلى 190 درجة. وعندما يكون keksiki جاهزًا مع التفاح والمكسرات ، قم بإزالته من القالب ورشه بسكر السكر.