في يوم خريفي ممطر ، تريد تدليل عائلتك بشيء لذيذ. كب كيك مع التفاح يناسب تماما هذه المناسبة.
كعكة الجبن المنزلية مع التفاح
لجعل هذا كب كيك مع التفاح ، فمن الأفضل أن تأخذ الجبن المنزلية ، وسوف يكون الخبز ألذ بكثير.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- الجبن - 200 غم
- السكر - 1 كوب.
- التفاح - 2 قطعة.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- دقيق - 1 كوب؛
- سكر الفانيلا - حسب الذوق
- زبدة للتزييت
- الدقيق - للنقع؛
- السكر - للنقع.
- السكر البودرة - للزينة.
إعداد
فاز البيض بالسكر ، وأضف الجبن ، والفانيليا وخفقت مرة أخرى. ثم نخلط الدقيق ونملأه في كتلة الجلد ، نعجن العجينة المتجانسة. تفاحي ، مقشرة ومقطعة من اللب ، مقطعة إلى شرائح. شكل للخبز الشحوم مع الزبدة ورش القليل من الطحين. وضع التفاح في طبقة موحدة ، على رأسنا ننشر العجين ونرشه بالسكر. نحن نخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة 200-220 درجة ، ونحن نتحقق من الاستعداد مع مسواك خشبية. يتم اخراج المعجنات الجاهزة من الفرن ويسمح لها بالتبريد لمدة 10 دقائق ، ثم تزيلها من القالب وترش بالسكر البودرة.
كب كيك على الزبادي مع الزبيب والتفاح
في الوصفة لهذا الكب كيك مع التفاح ، يتم استخدام ثمار الحمضيات المسكرة ، ولكن يمكنك إضافة فواكه مسكرة من الفواكه أو المكسرات الأخرى.
المكونات:
- دقيق - 2 كوب.
- سكر - 3/4 كوب.
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- المرغرين - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الكفير - 1 كوب.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- التفاح - 1 قطعة.
- الزبيب - 2/3 كوب.
- الفاكهة الحمضية المسكرة - حفنة.
- الزنجبيل الطازج - 1 ملعقة صغيرة؛
- قرفة - ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة
- سكر الفانيلا - ملعقة صغيرة
- عصير الليمون.
إعداد
يتم غسل الزبيب وسكب مع الماء المغلي. أقوم بتقشير تفاحي ، وقشره ، ونواة ، مقطعة إلى مكعبات. كما يتم تقطيع الثمار المسكرة. مارجرينا نحن نطحن بالعسل والسكر ، نضيف البيض والكفير ، كلنا نرتعد. ثم يضاف الزنجبيل ومسحوق الخبز وعصير الليمون. ينخل الدقيق ويدخن العجين ، الذي يجب أن يشبه تناسق القشدة الحامضة. أضيفي في تفاحة العجين والزبيب والفواكه المسكرة والقرفة والفانيليا. كل شيء مختلط جيدا ، يجب توزيع الفواكه بالتساوي.
يشحم النموذج بالزيت ، وينثر بالطحين ، وينتشر العجين. نضع الفرن في فرن يسخن إلى 170-180 درجة وتخبز لمدة ساعة. نتحقق من الجاهزية باستخدام مسواك خشبية أو مباراة. كعكة جاهزة على الزبادي باردة ، وإزالة من العفن ، رشها مع مسحوق السكر أو صب الصقيل.
كب كيك الشوكولاته مع التفاح في مولتيفارك
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- السكر - 200 غرام.
- الدقيق - 280 غرام ؛
- زبدة - 120 جم؛
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 1،5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التفاح الحامض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة؛
- الصودا - 1/3 ملعقة شاي.
إعداد
تغلبنا على خلاط البيض بالسكر بسرعة عالية. أضف زبدة زبدة وزيت نباتي. يفرك التفاح على مبشرة كبيرة وإضافتها إلى العجين ، ونحن خلط كل شيء بشكل جيد. في وعاء منفصل من الدقيق ، الكاكاو ، ومسحوق الخبز والصودا ، جميعها مختلطة. في العجين الناتج تدريجيا صب الخليط الجاف ، يقلب بلطف ، يتم جلب العجين إلى حالة من القشدة الحامضة السميكة.
نقوم بتزييت وعاء الزيت متعدد العلامات وننشر العجينة ، نغلقه بغطاء ونطهو لمدة 20 دقيقة في وضع "الخبز". عندما تكون الكب كيك جاهزة للإخراج ، تبرد ورش السكر البودرة.
كب كيك مع التفاح والقرفة في صانع الخبز
المكونات:
- المرغرين - 40 غ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- مسحوق الخبز - 1،5 ملعقة صغيرة.
- دقيق من الدرجة العليا - 175 غرام ؛
- قرفة - 1/2 ملعقة صغيرة.
- التفاح من أصناف حمضية - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يتم سحق المارجرين في مكعبات ويذوب في حمام مائي ، لا يؤدي إلى اتساق السائل. نحول المارجرين إلى طبق آخر ، وتملأ السكر ونقوده في البيض. اخلط الخليط الناتج جيداً مع الخلاط حتى يتضاعف حجمه. مضيفا
تفاحي ، مقشر ومقشّر ، مقطوع إلى شرائح ، يضاف إلى العجين ويخلط. ننشر العجينة في وعاء صانعة الخبز ، ونقوم بتوزيعها بالتساوي على حجم الوعاء. اضبط الوضع "اخبز" واطبخ لمدة 50 دقيقة ، وبعد هذا الوقت ، افتح الغطاء وتحقق من أن الكعكة لا تكفي propeksya ، ثم تخبز لمدة 10 دقائق أخرى. نترك الخبز المطبوخ في وعاء لمدة 15 دقيقة ، ثم نخرجه ونتركه يبرد تمامًا. هذا هو كل كعكة في صانع الخبز جاهز! نحن نخدم ، رشها مع مسحوق السكر.