دعونا نرى ما هو النظام الغذائي. عندما نكافح من أجل خسارة الوزن ، فإننا في أغلب الأحيان نحتاج إلى تقليل محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، على التوالي ، لفقدان الوزن ، فأنت بحاجة إلى قائمة كبيرة من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. ومع ذلك ، لا أحد حتى الآن قد ألغى منتجات ذات أهمية حيوية للجسم ، ونحن بحاجة أيضا إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، فقط في نسبة عقلانية.
بالإضافة إلى ذلك ، الفيتامينات ضرورية للنشاط الحيوي ، والعديد منها موجود في تلك القائمة الرهيبة من المنتجات المحرمة عند فقدان الوزن ، والتي نحاول عدم التفكير فيها. ولكن لا يزال من الضروري الحصول على الفيتامينات من مكان ما.
لضمان أن النظام الغذائي يعزز فقدان الوزن ولا يحرمنا من الصحة ، ينبغي أن يعامل التغذية في مثل هذا الوقت عشر مرات أكثر مسؤولية وبعناية. من الضروري وضع قائمة بالمنتجات لفقدان الوزن ، والتي ستكون دليلك لنظام غذائي متوازن في المستقبل القريب.
البروتينات / الدهون / الكربوهيدرات
لنبدأ بقائمة منتجات البروتين لفقدان الوزن.
ويستند لدينا ليس أفضل موقف للبروتين على مختلف "المضافات" التي اعتدنا على تناول البروتين - اللحوم مع البطاطس والزبدة والجبن مع الخبز والأسماك مع المعكرونة.
تعلم لأكلها مع غيرها من الأطباق الجانبية الكربوهيدرات - الخضروات والتوت والفواكه والخبز والحبوب الكاملة.
منتجات البروتين:
- الدجاج والديك الرومي
- شريحة لحم بقر
- brynza ، الجبن.
- سمكة حمراء
- بيض الدجاج.
يجب أن تكون مصادر الكربوهيدرات على النظام الغذائي الخضار والتوت والفواكه والحبوب. أنها تشبع جيدا ، وتنشيط الهضم ، وتطهير من منتجات تسوس ، وبطبيعة الحال ، تسهم في فقدان الوزن ، لأن قيمتها السعرية لكل هذا ، هو مجرد تافهة.
قائمة من المنتجات المفيدة للكربوهيدرات لفقدان الوزن هي كما يلي:
- الحمضيات (الليمون والجريب فروت والبرتقال) ؛
- القرنبيط.
- الكرز.
- الخرشوف.
- العنب.
- الفلفل الحار.
- المانجو.
علاوة على ذلك ، يمكن استهلاك معظمها كحلوى مفقودة.
أعظم كراهية بالنسبة لنا هو الدهون. حتى الاسم نفسه غير سار بطريقة أو بأخرى. هل تعلم أن الدهون يمكن أن تسرع عملية فقدان الوزن؟ تساهم الدهون "الجيدة" في عملية الهضم وخفض نسبة الكوليسترول وتساعد على التخلص من الرواسب الدهنية والغريبة.
والآن سنبدأ في مفاجأتكم. قائمة الأطعمة الغذائية الغنية بالدهون لفقدان الوزن:
- خنزير الخنزير - لا ينبغي الخلط بينه وبين لحم الخنزير ، ويعتقد خبراء التغذية أن لحم الخنزير هو أكثر فائدة و "الدجاج" حمية ، تخدم 100 غرام.
- الفستق والجوز واللوز والصنوبر والبندق - تستهلك 10 غرام من كل نوع من المكسرات المقترحة ، لا تفقد الوزن فحسب ، ولكن أيضا النضال مع إحصائيات أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الزيتون وزيت بذر الكتان - له تأثير مضاد للسرطان ، وهو جزء يومي من كل من الزيوت 10 غرام (1 ملعقة كبيرة) ؛
- الشوكولاتة الداكنة (70٪ على الأقل) - توجد الدهون في الشوكولاتة الداكنة على شكل زبدة الكاكاو ، وتسرع الدورة الدموية وترفع المزاج ، وتقدِّم 10 غرام ؛
- اللحم الضأن - مصدر للدهون الأحادية غير المشبعة ، حمض اللينوليك ، فيتامينات ب ، الزنك والسيلينيوم ، جزء من 100 غرام ؛
- الأفوكادو - يحتوي على الدهون الثلاثية الأحادية وغير المشبعة ، والفيتامينات والمعادن ، وحامض الفوليك ، اللوتين.
معظم منتجات الفيتامينات لانقاص الوزن
بالإضافة إلى ذلك ، غالباً ما تعطل الأنظمة الغذائية عملية التمثيل الغذائي ونسبة البروتينات والكربوهيدرات والدهون ، وفقدان الوزن ، ونحرم أنفسنا أيضًا من العديد من الفيتامينات.
يجب أن تجمع أكثر المنتجات المفيدة لفقدان الوزن بين نوعين من الجودة - نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والمحتوى العالي من الفيتامينات:
- اللبن الزبادي الطبيعي - 105 سعرة حرارية ، يحتوي على الكثير من الكالسيوم والسيلينيوم والفوسفور وبكتيريا حمض اللاكتيك ، وفيتامينات ب.
- Laminaria - 5 سعرة حرارية ، من الناحية العملية أكثر المنتجات منخفضة السعرات الحرارية ، ومصدر للمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكالسيوم واليود وفيتامين E ؛
- البقوليات - 310 سعرة حرارية ، أفضل مصدر للألياف ، الصوديوم ، الدهون الصحية ، وكذلك الفيتامينات E ، الكاروتين ، PP والمجموعة B ؛
- الثوم - 46 سعرة حرارية ، يحسن الهضم ، يخفف الدم ، يخفض الكوليسترول ، ويحتوي على فيتامين C ، B1 و B2 ، PP ، كاروتين.