يشتهر الشوفان بخصائصه الطبية منذ عصور روسيا القديمة. اليوم ، تعتبر هذه العشبة واحدة من أفضل المنتجات الغذائية. كجزء من دقيق الشوفان ، والأكثر أهمية للمعادن الجسم والفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف الغذائية ، الخ
خصائص مفيدة من دقيق الشوفان
- يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز الهضمي. الشوفان يسهل الحالة مع التهاب المعدة والقرحة ، ويمنع ظهور سرطان المعدة والأمعاء ، ويحفز عمليات الجهاز الهضمي ، ويمنع النفخات وتنظيف السموم.
- وهو مضاد للاكتئاب الطبيعي. يهدئ أثناء الإثارة العصبية القوية ، ويساعد على التعامل مع التقلبات المزاجية.
- استخدام دقيق الشوفان للجسم هو أيضا علاج ممتاز لمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يوصى باستخدام هذا الحبوب لردود الفعل التحسسية والتهاب الجلد.
- وهو طبق دسم للغاية ، مما يساعد على تسريع عملية الأيض ، والتحكم في الشهية وعدم الإفراط في تناول الطعام. هذه الخاصية من دقيق الشوفان ستكون مفيدة جدا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.
- يتحكم مستوى الكوليسترول في الدم ويمنع ظهور لويحات في الأوعية.
- يساعد على إزالة الجسم من المعادن الثقيلة والأملاح والسموم.
- استخدام دقيق الشوفان هو أيضا في حقيقة أنه يقلل من مستوى السكر ويزيل السوائل الزائدة ، لذلك يجب أن تستهلك أطباق من الشوفان من قبل مرضى السكري.
هذا الحبوب هو حقا منتج مفيد جدا ، وليس في عصيدة الشوفان عبثا وجدت في وجبات الإفطار من الرياضيين والأشخاص الذين يشاهدون صحتهم. الشوفان هو محل تقدير كبير حتى في كمال الأجسام ، لأنه يساعد على التعافي بسرعة بعد التدريب ويبطئ عملية الشيخوخة. ومع ذلك ، على الرغم من العديد من الخصائص المفيدة ، لا تستخدم هذه العشبة في كثير من الأحيان ، لأن الشوفان يسحب الكالسيوم من الجسم ولا يسمح بامتصاص هذا المعدن في الأمعاء.