عصيدة البازلاء في متعدد المتغيرات هي فئة من الأطباق التي لا تتطلب أي جهد أو جهد أو تكاليف مالية ، ومع ذلك تقدم الكثير من المرح. تم تقييم هذه المزايا من قبل المالكين السعداء لمساعد المطبخ وبكل سرور يطحنون الطبق حسب الوصفة الكلاسيكية - ببساطة مع الزبدة والملح ، أو بالاقتران مع المنتجات المدخنة واللحوم وعيش الغراب.
كيف لطهي عصيدة البازلاء في متعدد المتغيرات؟
عصيدة من البازلاء في multivark هو طبق لذيذ ، متفوقة على سهولة طهي العديد من الأطباق من البقوليات الأخرى. من السهل طهي الطعام: تحتاج فقط إلى وضع الخدوش المنقوع سابقًا في الوعاء الخاص بالوحدة ، وتعبئته بالماء بمعدل 1: 2 وتعيين وضع "Kasha" أو "Krupa" أو "Quenching" لمدة ساعة. 10 دقائق قبل النهاية والزبدة والموسم.
- قبل الطهي ، يجب أن تنقع البازلاء في الماء لمدة من 2 إلى 5 ساعات ، لن تحصل على منتج لذيذ فقط ، بل ستتخلص أيضًا من رائحة معينة.
- يعتمد اتساق الطبق على كمية الماء. للعصيدة السميكة ، أضف الماء ، بعد نسبة 1: 2. يتم الحصول على عصيدة البازلاء السائلة في multivark إذا كنت تستخدم نسبة 1: 3.
- يمكنك تناول البازلاء في نهاية الطهي فقط. خلاف ذلك ، سوف تظل جامدة.
كاشا البازلاء في طباخ الضغط multivarquet - وصفة
تعد عصيدة البازلاء في الطباخ المتعدد فرصة لتقديم طبق في 40 دقيقة ، لأن التعرض المتزامن لدرجة الحرارة والضغط إلى النصف يقلل من عملية الطهي. كل ما تحتاجه هو أن تقلى الخضار في وضع "التسخين المسبق" ، وتضاف البازلاء والماء ، وتضع "كاشا" لمدة 40 دقيقة وتنتظر إشارة الصوت للتنفيس عن البخار.
المكونات:
- البازلاء - 250 غرام ؛
- ماء 750 مل؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- زيت - 40 مل.
- الملح - 10 غرام ؛
- كريم 20 ٪ - 60 مل.
إعداد
- قبل نقع الفاصوليا لبضع ساعات.
- في وضع "التدفئة" ، تقلى الخضار. أضف الماء والبازلاء.
- أغلق الغطاء وشغل وضع "Kasha" لمدة 40 دقيقة.
- ترك البخار والملح والموسم مع كريم دافئ.
- ضجه واتركه يخمر لبضع دقائق.
عصيدة البازلاء في multivark دون النقع
عصيدة البازلاء في multivark دون تمرغ البازلاء تتحول العطاء ومتفتت ، ولا تختلف عن المنتج غارقة. ومع ذلك ، بالنسبة للطبق يجب اختيار البازلاء المفرومة فقط. لتسريع العملية ، يجب أن يتم شطفها بالكامل ، وصبها في وعاء multivarki ، صب الماء المغلي. بعد ساعة يمكنك التحقق من عصيدة لجاهزية.
المكونات:
- البازلاء المسحوقة - 350 غرام ؛
- زبدة - 40 جم؛
- الملح - 15 غ؛
- الماء المغلي - 800 مل.
إعداد
- غسل الفاصوليا ، وتصب في وعاء ، ثم وضع الزيت ، صب الماء المغلي.
- اضبط وضع "Milk porridge" لمدة 55 دقيقة.
- عصيدة البازلاء في multivarquet هو محنك بالملح بعد الطهي.
عصيدة البازلاء مع لحم الخنزير في متعدد المتغيرات
يمكن عصيدة البازلاء مع اللحم في multivark جعل عشاء كامل. إذا كنت ترغب في الحصول على الطبق الأكثر مغذية ، فمن الأفضل استخدام لحم الخنزير: سيكون لديك وقت للاستعداد مع البازلاء ، ويمنح مرق مغلي ممتاز يجعل الحبوب أكثر عصارة ونعومة ، ومع شرائح لحم الخنزير يصبح الطب أكثر مغذية.
المكونات:
- البازلاء - 400 غرام ؛
- لحم الخنزير - 350 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- أوراق الغار - 2 قطعة.
- زيت - 40 مل.
إعداد
- اضبط وضع "Frying" على 20 دقيقة.
- صب في الزيت والبني اللحم.
- بعد 10 دقائق ، أضيفي الخضار.
- في نهاية البرنامج ، ضع البازلاء ، الغار ، صب لتر من الماء.
- يتم طهي عصيدة البازلا اللذيذة في الميني باركيه في وضع "كاشا" لمدة 90 دقيقة.
عصيدة البازلاء مع الحساء في multivark
وصفة عصيدة البازلاء مع الحساء في multivarquet دائما لذيذة وغير مكلفة. احتواء اللحوم في البداية يحتوي على كل ما يلزم للحبوب العصير: اللحم والدهون والتوابل. هذه المكونات المغذية والمغذية تستثني إضافات أخرى ، بحيث يمكنك إدارة علبة واحدة من المرق ، وهي متاحة وعملية ومربحة مالياً.
المكونات:
- البازلاء - 200 غرام ؛
- ماء - 600 مل.
- الحساء لحوم البقر - 500 غرام.
إعداد
- البازلاء غارقة لمدة 2 ساعة.
- شطف ، وضع في وعاء multivarki ، تصب في الماء.
- طهي لمدة ساعة.
- يضاف الحساء ويطهى في وضع "الأرز" لمدة 20 دقيقة قبل أن يتبخر السائل.
عصيدة البازلاء مع المنتجات المدخنة في متعدد المتغيرات
عصيدة البازلاء مع الأضلاع في multivarquet هو طبق لأولئك الذين يحبون الأغذية التقليدية محلية الصنع عطرة. الأضلاع المدخنة والبازلاء هي كلاسيكية من فن الطهي ، حيث كل شيء متوازن تمامًا. تعطي الأضلاع العطر البازلاء وطعم المدخن اللامع ، والملمس الناعم والقشدي للبقوليات يحيد تماما محتوى الدهون المفرط من اللحم.
المكونات:
- أضلاع مدخنة - 6 قطع.
- البازلاء - 300 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- زيت - 40 مل.
إعداد
- ضع الخضار المقطعة في وعاء وأترك على نار خفيفة في "10 دقائق" الساخنة.
- إضافة الأضلاع ، والبازلاء غسلها ولتر من الماء.
- إعداد عصيدة البازلاء في multivark في برنامج "Stewing" 120 دقيقة.
عصيدة البازلاء مع الدجاج في multivark
يمكن لأولئك الذين يرغبون في تنويع إعداد عصيدة البازلاء في multivarque مع مكونات مفيدة استخدام لحوم الدجاج. هذه العصيدة والطهاة بشكل أسرع ، ويظهر أكثر العطاء ومتجدد الهواء ، وبالنظر إلى الخصائص الغذائية للدجاج ، سيكون الطبق سهل الهضم. أفضل خيار في هذه الحالة هو صدور الدجاج.
المكونات:
- دجاج فيليه - 350 جم؛
- البازلاء - 200 غرام ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- جوزة الطيب - قرصة؛
- أوراق الغار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- قطع شرائح وطهيها في البرنامج "Roast" 10 دقيقة.
- أضف الخضروات المقطعة واطهيها بنفس القدر.
- ضع البازلاء المنقوعة مسبقاً ، والتوابل وصب نصف لتر من الماء.
- طهي لمدة 40 دقيقة.
- بعد الانفصال ، دع العصيدة ترشح لمدة 10 دقائق.
عصيدة البازلاء مع اللحم المفروم في متعدد المتغيرات
وصفة لصنع عصيدة البازلاء في multivark لديها الكثير من الاختلافات. شعبية جدا العصائد مع إضافات اللحوم ، واللحم المفروم ، وخاصة. وهي رخيصة ومتوفرة على نطاق واسع ، وأسرع إعدادها وتمتص بسهولة روائح الخضار والتوابل. في أنه من الممكن أن تبدأ ليس فقط لحوم البقر الملتوية ، ولكن أيضا في مزيج مع لحم الخنزير ، وكذلك الطيور.
المكونات:
- البازلاء - 150 غ؛
- ماء 450 مل.
- اللحم المفروم - 250 غ؛
- زبدة - 40 جم؛
- بصل - قطعة واحدة.
- زيت - 60 مل.
- الجزر - 1/2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- فراي اللحم المفروم مع البصل والجزر في "خبز" 20 دقيقة.
- نتبل بالملح والفلفل ونسكب البازلاء الجافة ونسكب المزيج في الماء ونترك الوعاء في وضع "كاشا" لمدة 90 دقيقة.
- إعادة الملء بالزيت وتقديمها على الطاولة.
عصيدة البازلاء مع اليقطين في multivark
عصيدة البازلاء لذيذ في multivark - وصفة التي يوجد فيها مكان حتى القرع. كل ذلك يرجع إلى حقيقة أن البازلاء الطازجة واليقطين الحلو يكملان بعضهما البعض بشكل مثالي مع المذاق واللون ، وتكوينهما المفيد متفوقة على العديد من العصيدة العجاف. يأتي الطبق بسيطًا ومنخفض السعرات الحرارية ، ولكنه فاتح للشهية بشكل لا يصدق.
المكونات:
- البازلاء - 240 غرام ؛
- لب اليقطين - 250 غ؛
- فص ثوم - 3 قطع.
- بصل - قطعة واحدة.
- زبدة - 80 غ؛
- الشمر الطازج - حفنة.
إعداد
- البازلاء غارقة لمدة 5 ساعات. استنزاف السائل.
- يقص اليقطين إلى مكعبات ويترك على نار خفيفة مع البصل والثوم في 40 جم من الزيت في وضع "القلي" لمدة 10 دقائق.
- أضف البازلاء ، صب في نصف لتر من الماء وتعيين "الخبز" لمدة 50 دقيقة.
- ملء عصيدة مليئة بالنفط والخضر.
عصيدة البازلاء مع الفطر في multivark
تتميز عصيدة من البازلاء المفروم في multivark من قبل الطهي عالية السرعة. البازلاء يغلي تماما والحصول على الاتساق دسم ، وهو أفضل ما يكمل مع المنتج العجاف وحساسة - الفطر. هذا الأخير سيجعل الطبق أكثر ملاءمة ومغذية ، وسيسمح لك بتقديمه ليس فقط كطبق جانبي ، ولكن أيضًا كطبق رئيسي.
المكونات:
- البازلاء المسحوقة - 240 غ؛
- فطر فطر - 350 غم
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- فص ثوم - 3 قطع.
- زيت - 80 مل.
- ماء 650 مل.
إعداد
- فطر مقطر والبصل والجزر في وضع "فراي" لمدة 20 دقيقة.
- أضف البازلاء المغسولة والثوم والماء.
- اضبط "Quenching" لمدة ساعة.
- الإصرار في إيقاف multivark 10 دقيقة.
عصيدة البازلاء مع السجق في multivark
عصيدة البازلاء مع النقانق في multivark - طريقة بسيطة وذات الميزانية لإرضاء المنزل مع طبق لذيذ المطبوخ في المنزل. لإعداد أي نوع من النقانق ، وتخزينها على الرف من الثلاجة ، ولكن المدخن - الأكثر. وسوف تضيف العطور ، والسمنة ، والعصير والرائحة الشهية المتأصلة في الأطعمة المدخنة باهظة الثمن.
المكونات:
- البازلاء - 200 غرام ؛
- النقانق - 250 غرام ؛
- ماء - 650 مل.
- صفار البيض - 1 قطعة.
- زيت - 60 مل.
- الجزر - 1 قطعة.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- اضبط وظيفة "Roast" لمدة 20 دقيقة ثم رج البصل المفروم والجزر.
- بعد 10 دقائق ، إضافة قطع من النقانق.
- في نهاية الوقت ، ضع البازلاء المنقوع ، صب في الماء واطبخ في "Quenching" لمدة 60 دقيقة.
- ملء عصيدة مع صفار.
عصيدة البازلاء الدخن في متعدد المتغيرات
عصيدة البازلاء في multivark هي وصفة تسمح لمجموعة متنوعة من المجموعات. انها عن استخدام الحبوب. الأكثر فائدة ، ولكن ليس الأكثر شعبية ، هو pyshenka. تحتوي حبوب الدخن على مرارة غير سارة ، والتي يسهل التخلص منها ببساطة عن طريق تحجيم المنتج قبل إضافته إلى الطبق.
المكونات:
- البازلاء - 250 غرام ؛
- الدخن - 250 غرام ؛
- الملح - 20 غ؛
- النفط - 80 غرام.
إعداد
- البازلاء والدخن شطف جيدا.
- ضع في وعاء ، صب لتر من الماء المغلي واطبخ في وضع "الضغط العالي" لمدة 15 دقيقة.
- تمتلئ عصيدة الدخن البازلاء الجاهزة في مولتيفارك بالملح والزبدة ويتم تقديمها إلى الطاولة.
عصيدة البازلاء على الحليب في multivark
تسمح لك وصفة البطاطا المهروسة في البركة المتعددة بإعداد طبق جانبي لطيف ودسم دون صعوبة كبيرة. للتحضير ، تحتاج فقط إلى البازلاء المجففة البازلاء المجففة ، والتي بدون نقع أولية سوف تتحول إلى كتلة سميكة ومتجانسة ، والإضافات الكلاسيكية - الحليب والزبدة. هذا الأخير ، يعطي نسيج دسم وطعم دسم.
المكونات:
- البازلاء المسحوقة - 300 غرام ؛
- لبن - 800 مل؛
- زيت - 60 جم.
إعداد
- شطف البازلاء جيدا ، وضعت في وعاء multivarki وصب الحليب الساخن.
- اضبط وضع "Quenching" على 90 دقيقة.
- يتم إعادة تعبئة عصيدة حليب البازلاء الجاهزة في مولتيفاريك بالزيت وتغلي لمدة 10 دقائق.