الآن سوف نقول لك وصفة للطهي الضوء ، ولكن في نفس الوقت ، حساء لذيذ من سمك الصورى. طهيها بسرعة وببساطة ، والتكاليف ليست ضرورية. بشكل عام ، ما هو مطلوب ، عندما لا توجد وسيلة خاصة ، والأسرة تحتاج إلى أن تكون لذيذة. كيف تصنع الحساء من السمك المعلب الصوري ، اقرأ أدناه.
حساء السمك من الساري المعلب
المكونات:
- متوسط البطاطس - 3 قطع.
- 1 جزرة كبيرة
- الأرز - 100 غرام ؛
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الساري معلبة - 1 وعاء.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - 2 لتر.
- الجذر البقدونس - 1 قطعة.
- ريش البصل الأخضر - 4 قطع.
- الشبت - 70 غ؛
- البازلاء الفلفل الأسود - 3 قطع.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
قطع البطاطا إلى قطع صغيرة ، يفرك الجزر على المبشرة ، ويقطع البصل الأخضر. تُسكب البطاطا في الوعاء مع الماء المغلي ثم تُضاف الأرز المغسول. نغلي 15 دقيقة نسكب الزيت النباتي في مقلاة وننشر الجزر ونطهو لمدة 5 دقائق. بعد ذلك ، يضاف البصل الأخضر ويخنة لمدة حوالي 1 دقيقة. الطماطم تغمس لمدة 30 ثانية في الماء المغلي ، ثم نزيل الجلد منها. نقطع اللحم إلى مكعبات. يتم إرسال البصل والجزر إلى المقلاة. وفي مقلاة ، نخرج 3 دقائق من الطماطم. جذر البقدونس هو ثلاثة على مبشرة صغيرة وأرسلت إلى مقلاة إلى الطماطم (البندورة) وخلطيها لمدّة 5 دقائق ، والآن خذ السوري وأضيفه إلى الحساء. تُغطّى بغطاء وتغلي لمدة 3 دقائق إضافية ، وفي النهاية ، أضيفي الفلفل والملح ، وخُبز الشبت المقطّع. تحت الغطاء المغلق ، نترك الشوربة تتشرب لمدة دقيقتين إضافيين ، وبعد ذلك ، يمكن تقديم حساء السمك من الساري إلى المائدة.
وصفة لشوربة السمك من الساري والفاصوليا
المكونات:
- متوسط البطاطس - 4 قطع.
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- الفاصوليا البيضاء المعلبة - 1 يمكن؛
- سمك ساورى معلب - 1 علبة؛
- الزيوت النباتية - 30 مل.
- ماء - 2 لتر.
- الشبت - حسب الذوق
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
في وعاء ، صب الماء ، وجعله يغلي ، ثم إضافة البطاطس مكعبات. تقلى البصل المقلي والجزر في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق ، ثم ينتقل إلى المقلاة. بعد ذلك ، نرسله أيضًا إلى السورى. طهي الطعام معا لمدة 10 دقائق أخرى ، وبعد ذلك إضافة الفاصوليا. اطهي الحساء لمدة 5 دقائق أخرى ، بالمناسبة ، يمكنك تناول كل من الفاصوليا الحمراء والفاصوليا في الطماطم. اختر الخيار الذي تريد أكثر. Solim لذوق وفي النهاية نضيف الشبت الأخضر سحق. حساء سمك عطرة وشهية من الساري والفاصوليا المعلبة جاهز.