في هذه السلطة الاسم يتحدث عن نفسه. بالتأكيد سيكون للمكونات "البحرية" ، وحتى الأحمر. الطبق سهل التحضير ، خفيف للغاية ولذيذ. هناك العديد من الوصفات لسلطة البحر الأحمر. يغيرون بعض المكونات ، ولكن الشيء الرئيسي هو توافر المأكولات البحرية. هذه هي الوصفات التي نشاركها معك الآن.
سلطة البحر الأحمر - وصفه
المكونات:
- أصابع السلطعون - 240 غ؛
- الطماطم (كبير) - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- فلفل أحمر - 1 قطعة؛
- الجبن المطبوخ - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 3 فصوص
- البيض - 2 قطعة.
- مايونيز - 200 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم قطع عصي سرطان البحر والطماطم والفلفل والبيض إلى شرائح. من المستحسن أن تأخذ الطماطم لحمة ، إذا كانت في الداخل مائي ، ثم يجب إزالة جوهر. الثوم يضغط من خلال الصحافة ، والجبن اللبن الرائب على مبشرة كبيرة. جميع المكونات مختلطة ومتبلة مع المايونيز. حسنا vymeshivaem ، وإذا لزم الأمر ، dosalivayem لتذوق.
سلطة البحر الأحمر مع الحبار
المكونات:
- الحبار - 300 غرام ؛
- الطماطم من مجموعة "Slivka" (متوسطة) - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- بيض السمان - 6 قطع.
- كريم حامض - 50 جم؛
- مايونيز - 100 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم تنظيف الحبار وطهيها في ماء مملح لمدة 2-3 دقيقة بعد الغليان. يعد الطهي ضروريًا ، وإلا سيصبحون صعبًا جدًا. قطعت كيكات مبردة إلى شرائح ، طماطم نصف حلقات ، نضغط عليها الثوم ، بيض مسلوق مقطعة إلى نصفين ، جبنة صلبة ثلاثة على مبشرة كبيرة. نحن نجمع كل المكونات ونملأها بمزيج من المايونيز والقشدة الحامضة. Solim to taste.
سلطة البحر الأحمر مع الروبيان
المكونات:
- جمبري - 300 جم؛
- كافيار أحمر - 100 غم
- أرز مسلوق - 100 جم؛
- سلطة البصل (متوسطة الحجم) - 1 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- مايونيز - 100 جم؛
- القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
طهي الروبيان لمدة 2-3 دقائق ، بارد ونظيف. البصل مقطعة إلى نصف الحلقات وتفكيكها إلى شرائح. يغلي البيض بقوة ، وينظف ويقطع إلى مكعبات كبيرة. نحن نربط جميع المكونات ونبدأ بالمايونيز مع الكريما الحامضة. تحريك إذا كان الملح لا يكفي ، ثم يمكنك إضافة الملح.
سلطة البحر الأحمر مع الروبيان والفطر
المكونات:
- جمبري مسلوق - 800 جم؛
- فطر فطر - 200 غم
- البيض - 2 قطعة.
- الشبت - 30 غ؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- التفاح الحامض - 1 قطعة.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مايونيز - 120 جم؛
- الخردل مع الحبوب - 1 ملعقة صغيرة.
- الزيت النباتي - 30 غ.
إعداد
يتم تنظيف الجمبري المسلوق. قطع البستنة مع أطباق وتقلى في الزيت النباتي. فاز 2 البيض مع ملعقة صغيرة من المايونيز وقليل من الملح ، وتقلى أومليت. عندما يبرد ، قطعه إلى شرائح. نقطع الشبت ونقانق التفاح والجبن الثلاثة على مبشرة كبيرة. نحن نعد محطة البنزين. للقيام بذلك ، قم بخلط المايونيز بعصير الليمون والخردل. يتم خلط جميع مكونات السلطة ، سكب مع خلع الملابس وخدمة الطعام على الطاولة.
سلطة البحر الأحمر مع سمك السلمون
المكونات:
- سلمون مملح قليلاً - 350 غم؛
- بيض مسلوق - 5 قطع.
- الطماطم - 4 قطع.
- الجبن المطبوخ - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2 فصوص
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
من حيث المبدأ ، يمكن استخدام أي سمكة حمراء في هذه السلطة. ولكن مع سمك السلمون ، تبين أنه دقيق ولذيذ.
سيتم وضع السلطة في طبقات ،